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有這龐大的汪際圈,哪里用愁這餅干送不出去,就算是狗狗們過來看病什么的,拿個(gè)兩塊哄哄也能緩解醫(yī)患關(guān)系不是。
雖然這玩意兒實(shí)在是賣不上價(jià),一包也就十來塊,但薄利多銷也是打開思路了。
在以利動(dòng)人這點(diǎn)上,云燁點(diǎn)滿了自己的所有天賦,他立刻拿出手機(jī),又充值了一千,“老板,我充了點(diǎn)錢,你自己算著人工啥的,看著卡里扣唄。”
蘇茗嘆了口氣,雖然心情沉重,但身體卻不自覺地動(dòng)了起來,這可是開業(yè)之前就光顧的大客戶,必須滿足要求。他拿出自己的高比克揉面機(jī),這是他為了開啟自己吐司事業(yè)購入的新貨,想著以后要是能批量做吐司,一次性就烤個(gè)二三十個(gè)那日子不就是爽歪歪。
結(jié)果現(xiàn)在,第一次派上用場竟然是為了烤寵物餅干,好像現(xiàn)在的趨勢(shì)就是大家更愿意在寵物身上花錢,增加寵物零食好像也算是走在了時(shí)代前沿。
不不不,你要堅(jiān)持住自己,蘇茗,你是要完成甜品夢(mèng)想的男人,怎么可以為了一點(diǎn)錢就轉(zhuǎn)換自己方向呢?
有了機(jī)器加入這效率就大大提升,這一次蘇茗稍微多了一點(diǎn)變化,把雞胸肉和新鮮胡蘿卜打碎了一起和到面條里面,吃起來口感層次會(huì)更加豐富一點(diǎn)。水果胡蘿卜里面含的甜味更明顯,可能更受寵物們歡迎。
即使是在做這種看似可以敷衍的寵物零食,蘇茗也認(rèn)認(rèn)真真把胡蘿卜洗干凈,刨了皮,然后放進(jìn)機(jī)器里攪碎。
剩下的胡蘿卜皮也不浪費(fèi),轉(zhuǎn)移到門口,小狗正眼巴巴等著吃呢。小狗才不嫌棄食物的樣子,就算只是皮,也是甜甜的胡蘿卜味道。明天很給面子的把胡蘿卜皮一掃而空。
在面條里加入配料再揉一會(huì)兒準(zhǔn)備工作就算是做好了。接下去還是老樣子用搟面杖把面團(tuán)搟平,用模子印出不同的圖案來。
這種活兒完全沒有任何技術(shù)含量,誰都能輕輕松松完成。蘇茗干脆把這個(gè)轉(zhuǎn)交給了在旁邊的好奇圍觀者云燁,按模子印好的餅干就可以轉(zhuǎn)移到另一個(gè)墊著油紙的烤盤上等著進(jìn)烤箱了。
蘇茗自己轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出了糯米粉開始了今天的活兒——蒸麻薯。今天蒸麻薯,明天炒豆沙,做酥皮,磕咸鴨蛋,明天就可以開始包蛋黃酥了。
是的,甜品店開業(yè)要先補(bǔ)貨的是蛋黃酥。不知道從什么時(shí)候開始,大街小巷的甜品店都開始賣起了蛋黃酥和青團(tuán),清明時(shí)分賣蔓越莓椰蓉乳酪,金沙肉松餡的,端午時(shí)節(jié)又是蛋黃酥銷路走俏,明明是甜品店卻好像一直在做點(diǎn)心生意。