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那幾個食客有些慌亂了，互相交頭接耳說了幾句。

其中一個食客大聲道：“誰不敢接招了？那就這么一言為定好了，如果慶香樓的廚子做出的鮑參魚肚系列菜肴合我們的胃口，我們就送匾額來夸他們，但是如果不合我們的胃口，請慶香樓的掌柜自拆招牌！”

陳掌柜猶豫了一會子，把牙一咬：“好！就這么一言為定，愿賭服輸！”

其中一個食客離去之后，沒一會兒就又返回來，帶回不少發好的鮑參魚肚的食材讓那伙計拿進去交給姜有財。

那伙計把食材送進之后，又出來對著大堂所有人道：“我們家姜大廚說了，這幾位客官給的鮑參魚肚的食材全都是上等的食材，現在我家大廚正在烹飪鮑參魚肚的菜肴，請大家都耐心的候著，千萬不要離開，我家姜大廚說了，還等著各位當裁判呢。”

半個時辰之后，四道鮑參魚肚的名貴菜肴就陸續上桌了，每一個菜肴姜有財都準備了兩份，一份是用大湯盆裝的，分量很大，另一份是用上菜的普通湯盆裝的。

那個伙計又對大堂眾人說道：“我家姜大廚說了，這小湯盆裝的菜肴是給這幾位客官品嘗的，這大湯盆裝的菜肴是給各位客官品嘗的，順便做個裁判，看我家姜大廚做的這些菜肴味道究竟如何，不然我們說好，人家客官說不好，兩廂爭吵不休就沒意思了，有勞各位客官做評判就能避免這種情況發生。”

那幾個搞事的食客聽了伙計這番話個個都變得沮喪起來。

他們原本的打算是，不論姜有財用鮑參魚肚這些食材做的菜肴味道如何，反正他們都一口咬定難吃。

但是現在姜有財請了大堂這么多食客當裁判，他們想要無理取鬧是根本就不可能的了。

鮑魚燉排骨鮮美可口，紅燒海參配了花菇和肉末，再用空間里的生抽天然提鮮，一口下去汁鮮味美，妙不可言。

魚翅則按照廣東風味做成三絲魚翅羹，輔以雞肉、香菇、筍、火腿絲、香菜并加以各種輔料制作成而成，講究的是原汁原味和清淡。

最后一道魚肚，姜有財則是做的泡椒魚肚，這道菜偏向川味，做這道菜要注意魚肚的時間掌控是關鍵、不要擔心不熟、煮久魚肚縮水且肉質變硬影響口感等問題。

雖然給大堂眾食客品嘗的四種菜肴全都是用大湯盆裝著的，可是耐不住人多，所以每個人只能嘗上一勺，即便這樣，凡是能夠嘗到一勺的那些食客都大呼味道好炸了。

那幾個搞事的食客也都嘗了嘗姜有財做的那四個菜肴，確實好吃。

只是他們是來搞事的，并不是來享受美食的。

但問題是，他們現在想搞事也搞不了。

那么多食客都站在姜有財這邊，他們如果這個時候還要嚷嚷姜有財做的這幾道菜難吃的話，肯定會被那些食客看穿他們是來搞事的，到時很難下臺，說不定那些食客還會向他們扔爛白菜葉子和臭雞蛋，因此不得不承認姜有財做的這幾道菜還算勉強過得去。

陳掌柜意氣風發的沖著那幾個食客一拱手：“多謝各位抬愛夸獎，請問各位什么時候把匾額送來？”

那幾個食客支吾道：“三天之后吧，三天之后我們必定送來。”這才得以脫身離去。

醉香樓的東家樂平貴還在家里等候佳音，見他派出去的那幾個人回來，連忙滿臉興奮的問：“怎樣？是不是狠狠將了慶香樓一軍？”

那幾個爪牙都唉聲嘆氣，告訴岳平貴，姜有財不僅會用鮑參魚肚做菜，而且做得比他們家新請來的廚子味道還要好。

樂平貴難以相信，姜有財那小子才多大，居然廚藝這么出眾！