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讓他們兩個商量好。

田劉二人平時看起來關(guān)系好，友誼深，可是到了關(guān)鍵時刻就全都只為自己考慮，一心想著自己的菜肴先上。

兩人爭執(zhí)不下，最后陳掌柜迫不得已讓他們抓鬮，誰抓到“先上”二字的小紙團誰的菜肴就先推出，結(jié)果是田大廚抓到了寫有“先上”二字的小紙團。

陳掌柜第二天就全力推出田大廚的系列菜。

這次田大廚也是早有準備，研究了十個新菜式，所以第一天活動打響時他生意還不錯，一整天忙的幾乎鍋鏟不離手，圍著他打轉(zhuǎn)的幫廚就有四五個。

姜有財閑了下來，點她菜的人只有平時的一半。

阿旺很是惶恐，問姜有財：“咱們從此會不會被田大廚給比下來了？”

姜有財輕飄飄地道：“如果我技不如人被比下來很正常，那就提高自己的廚藝就好了?！?

阿旺想了想，道：“有財，我干脆去買兩個田大廚的新式菜當我們的午飯，你嘗嘗看他的菜和你的菜哪個好吃?！?

姜有財也是蠻感興趣田大廚的新式菜肴到底好不好吃，所以阿旺這么說，她點頭答應了，并且給了阿旺買菜的錢。

阿旺在賬房先生那里交了錢，點了菜肴就回到廚房和姜有財待在一起。

過了一會兒，沒想到是田大廚親自送來了菜肴，他眼帶挑釁面含譏諷笑著說道：“真沒想到有財大廚居然看中了我的菜，我是不是要謝主隆恩，啊哈哈哈！”

姜有財平靜地看著他，只說了一句話：“笑到最后才是贏家?！?

田大廚的臉色頓時黑了，放下菜轉(zhuǎn)身氣呼呼的離開了。

阿旺沖著姜有財豎起大拇指：“有財威武！”

姜有財用手里的筷子連續(xù)敲了阿旺幾下頭：“去盛飯，咱們吃午飯啦！”

阿旺盛了兩碗飯來，他和姜有財一人一碗。

姜有財先夾了一筷子田大廚的水滑魚片。

楚地湖泊眾多，所以淡水魚也多，因此以淡水魚為食材的美食不少。

田大廚的這道水滑魚片是以草魚為食材配以黑木耳、黃瓜、鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、醋、蒸魚豉油等烹飪而成。

如果做好了，這道菜應該看上去色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，吃在嘴里魚肉鮮美q彈，湯汁咸鮮。

可是田大廚的這盤水滑魚片湯汁咸味太過，鮮味不足，而且還有一股淡淡的腥味，不過他很聰明，用小蔥掩蓋了，但是真正的吃貨還是能夠品得出來的。

還有就是魚肉不夠q彈，這是這道菜的最大敗筆。

另一道菜是芙蓉雞片，這道菜是由雞柳肉、雞蛋等食材制作而成。

成菜后肉片色澤潔白，軟嫩滑香，形如芙蓉。

田大廚做的這道芙蓉雞片外形達到了要求，那就嘗嘗口感吧。

姜有財夾了一筷子芙蓉雞片送到嘴里細細品嘗，不夠爽滑。

阿旺不是專業(yè)品菜人，所以田大廚的這兩道菜他吃著都不錯，但還是問了姜有財一句：“田大廚做的這兩道菜味道怎樣？”