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潘小園默默觀察著，調動以前大學選修的經濟學知識，大概能明白為什么武大的生意遲遲火爆不起來了。

第一，武大的炊餅并非縣內百姓的“剛需”，也就是說，可替代的商品太多。左有湯餅鋪，右有馉饳鋪，餛飩攤，肉餅攤，還有街上那一連串的茶樓酒樓，都是他有力的競爭對手。和那些湯湯水水的豐富早飯相比，武大的炊餅唯二的優勢，就是價格便宜、便于攜帶。而這兩個優勢又不是他獨攬的——缺乏核心競爭力。

第二，價格低，意味著利潤空間也低。回憶現代社會里，專門賣饅頭的小販哪能活得下去？白饅頭都是依附在大型副食店里，作為連帶產品銷售的。武大的產品種類太過單一，產品技術含量不高，除非大規模生產，否則很難形成產業競爭力。而家里那個小小的手工作坊，靠他一個人，怎么實現批量產出？

第三，市場遵從二八定律：百分之八十的炊餅，都是百分之二十的顧客買走的。這部分“大客戶”，武大卻沒有和他們形成固定的供需關系，總是處于等生意上門的狀態。而其余百分之八十的零買客人，盡管只是十文八文的交易量，武大卻對他們重視得過分，經常為了多賣出一個炊餅，走街串巷，走到人流稀少的小街坊里去。

綜上，如果武大只有做炊餅的手藝，那么他最好的策略，是和大戶人家、茶樓、酒樓合作，成為他們專門的主食供應商，做批發生意；如果武大依然想挑著擔子上街零售，那么他的產品最好多樣化、高端化、價格高低不等，以吸引不同層次的顧客——人家好不容易出一趟門，就為買兩文錢的炊餅？那時間成本可都不只兩文錢了。

當然最重要的，還是要解決賒欠問題。古代老百姓沒有理財觀念，不知道金錢的時間效用。譬如賒欠一百文，一個月后還賬，仍然是還一百文。武大相當于給全縣的百姓發放了或多或少的無息貸款，而他自己的現金流卻受到極大的制約——能盈利才怪。

潘小園暗暗嘆了口氣，心中慢慢梳理出一套方案。眼下自己尚且沒有能夠自力更生的手藝，要賺錢，也只能幫扶武大了。而賺錢的法子，自己沒試過，也不知在這里管用不管用。

等武大賣完炊餅，帶著寒氣回家，開門便是一激靈。屋里一股子干燥的煙火氣，火盆生得正旺，便像是專門等他回來一樣。老婆潘金蓮坐在堂屋中央，目光盈盈。

武大一看她的模樣就酥了，連忙道：“娘子……”

潘小園開門見山地說：“大哥，今日我和鄰居一位大嫂閑談，她一個外地親家的遠方侄子是在東京做生意的，賺得家里金山銀山。她跟我聊了半日的生意經，說你這樣做買賣來錢慢，須得想個改進的法子?！?

杜撰出一個朋友的親戚的親戚，增加話語的權威性，同時也免得武大質疑自己的經濟頭腦是哪來的。

可是武大卻不解她意，放下空擔子，賠笑道：“娘子是嫌我賺得少了？咱們本分老百姓，來錢慢是應該的，來錢快才不正常。咱們可不敢去做什么大手筆……”

潘小園忍不住想翻白眼。安于現狀，沒有一點進取心！

還債。攢錢。離婚。這三個念頭拿出來曬一曬，便重新有了耐性，慢慢哄他：“咱們不是要趕快把欠債還清嗎？還了債，最好還能把這房子買下來。買下了房子，就不用交那一個月兩貫錢的房租啦。再說，咱們現在月月要靠叔叔周濟盤纏，要是傳出去，鄰里間還不笑話咱們？趁現在多攢點錢，以后萬一有個小病小災、紅白喜事，家里也好支吾，對不對？我現在有個法子，不用投機倒把，每日照常出去，卻能讓你每天多賺一倍的錢，不用再動老本——你干不干？”