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袁老板在蒸籠旁邊反復地踱來踱去，似乎很是忐忑。蘭老板見狀，笑著安慰道：“袁老板不必如此緊張，落霞鎮上誰人不知，您袁老板的袁袁包子鋪是鎮上的一絕？無論晴天雨天，慕名而來的食客都能排成長隊。”

袁老板憂愁地搖頭道：“哎！我的包子是好，但不知能否入得了官老爺們的眼睛啊！前兩年美食擂臺，他們都先一步挑中了隔壁蟹蟹包子鋪的蟹黃大包。那蟹黃大包的內芯是用蟹黃灌的，價格貴得要命，我家包子一個銅板買兩個，他家的五個銅板才能買一個，真真是‘貴族包子’呀！”

“貴族包子？”蘭老板一蹙眉。

“是啊，這鎮上的店鋪也分為高檔酒肆和我家這種平民鋪子。我來的時候，看到有不少高檔飯館的老板也過來了，拿的都是些什么山珍海味——什么海參粥啊，狍子肉啊，飛龍湯啊，佛跳墻啊……全都是小老百姓難得一見的好玩意兒！”袁老板嘖嘖了幾聲，有些羨慕，也有些感慨。

“袁老板，您莫要這么想。山珍海味確實大氣，但是正如您所說，尋常百姓不一定吃得起，最終投票的大頭不是還要看游人們的選擇么？”

他這么一說，袁老板又憨憨地笑起來：“那是。蘭老板的養生美食也是一樣，價格不貴，人人都吃得起，剛才在攤位上不也賣得挺好的。”

說話間，評委席上站出了一個穿著官服的年輕人，他舉起雙手，鬧哄哄的會場立刻安靜下來。年輕官員簡短地發表了一通官話，然后介紹了美食擂臺的流程。

第一關，“味”。

在場由官員組成的品鑒官們蒙上眼睛，手里拿著一根細細的草棒。所有的參選者紛紛揭開一半的鍋蓋，讓美食的香氣四溢而出。

司冬墨也揭開了一半的鍋蓋，香草飯的香氣從鍋里升騰而出，四下里飄散開來。祁硯閉上眼睛深吸了一口氣，噴香的鮮蝦味兒、炒熟的米飯味兒、清新的松仁氣味，裹挾著淡淡的草藥香氣兒，由鼻腔吸入后在體內流暢回轉，讓五臟肺腑都暖融融的，有股幸福的饜足感。

祁硯滿懷信心地看著席上的官員們，但這美食擂臺才不會這么簡單。就在各家都揭開鍋蓋，讓香氣散發的時候，祁硯忽然嗅到了一股極其濃烈的香辣氣味。

“好香，這是哪一家的氣味？”

樂弘吸吸鼻子，被嗆得咳嗽了幾聲。

旁邊包子鋪的袁老板也在使勁地吸鼻子：“好像是夏香香家的香辣蝦……唉，他們家也太霸道了，香氣怎么就傳得這么遠？這一下子，把咱們家的包子都給蓋過去了！”

司冬墨長得高大，他抻長了脖子向遠處眺望了一會兒，皺眉道：“夏記香辣蝦的招牌上面蹲了一只很大的鳥。那只鳥揮動翅膀，把風攪起來，正好讓香辣蝦的香氣擴散到更大的范圍。”

“我明白了，他們那邊在玩小把戲！”袁老板氣得捶了一下桌子，顯得很不服，“每年美食擂臺都有這樣不守規矩的家伙。”

而且，還并不止一家。

在香辣蝦的香氣席卷全場之后，又一陣熟悉的嗆鼻熏烤味撲面而來。不用多說，肯定是先前烤肉串的兩個異域男子，他們不知用了什么方法，把燒烤的煙氣吹得滿場都是，由此吸引了評委席上官員們的注意力。