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在選題會(huì)議上當(dāng)李子木提出這個(gè)選題后遭到不少人的反對所以在這次審片時(shí)眾人臉上的表情都相當(dāng)凝重嚴(yán)肅。

坐在導(dǎo)演王全身旁的謝明打趣道“這集你拍地怎么樣，要不要打個(gè)賭？就賭總制片會(huì)不會(huì)看到一半忍不住離開？”

面對謝明的挑釁，王全表現(xiàn)地倒是異常淡定。

這次送來審片的不止夏珍這集，還有王全上次拍攝的網(wǎng)紅生活系列謝明拍攝的玉石雕刻的老藝術(shù)家、影視圈化妝師系列。

最先播放的是那集老藝術(shù)家，謝明作為總導(dǎo)演功力還是相當(dāng)深厚的將那種歷史傳承的厚重以及匠心獨(dú)具的珍貴完全表現(xiàn)了出來無論是畫面精致程度，還是上下起承轉(zhuǎn)合都展現(xiàn)地相當(dāng)完美，得到在場了眾人的一致好評幾乎是全票通過。

謝明最擅長拍攝這種文化底蘊(yùn)深厚的片子王全則更加接地氣他的拍攝手法更加生活化，兩人的風(fēng)格不太一樣。

然而謝明的化妝師系列這次也選擇了從小人物入手，拍攝的是一些剛剛?cè)胄械哪贻p化妝師講述了他們奔波各個(gè)劇組的生活，截取他們一天的生活片段整體呈現(xiàn)出來的效果也相當(dāng)棒竟然跟王全以往片子的調(diào)子有那么一點(diǎn)相似。

王全看完這集雙眉微蹙，表情有些凝重。

其他在場的編輯跟制片人都在夸謝明，“謝導(dǎo)最近風(fēng)格挺多樣性的啊，既能夠走文化高大上路線，也能拍接地氣的小人物生活，功力見長啊！這么全能豈不是要搶人家飯碗？”

謝明倒是表現(xiàn)地一臉謙虛道，“我們做導(dǎo)演的，也講究多棲，也要嘗試多種風(fēng)格的，不然這行更新太快，我們可是要被后輩拍死在沙灘上了。”

李子木不動(dòng)聲色，臉上帶著挑不出錯(cuò)的微笑。

又審了一集片子后，終于輪到了王全執(zhí)導(dǎo)的片子，網(wǎng)紅這集延續(xù)了王全一向的風(fēng)格。放在平時(shí)還好，但是有謝明珠玉在前，就有點(diǎn)顯得無功無過了。

謝明嘴角的弧度又向往彎了彎，王全面無表情。

時(shí)間不知不覺地過的很快，夏珍這集特地被李子木放到了最后審，此時(shí)已經(jīng)中午十二點(diǎn)半了。在場眾人是饑腸轆轆，一下子看了這么多的片子未免有些困乏膩味，看最后一集完全是強(qiáng)打精神。

當(dāng)熟悉的音樂聲和片頭出現(xiàn)的時(shí)候，讓播放片子的助理很快地跳過了這一段，從主人公出現(xiàn)開始播放。當(dāng)房間里臺(tái)燈亮起來，夏珍那張面容展現(xiàn)在畫面里那一瞬間，在場所有人都似乎被冷不丁地驚到了，瞬間有種眼前一亮的感覺，剛剛還偷偷地打了個(gè)呵欠的人立馬坐正了身子，眼睛一眨不眨地盯著畫面。

當(dāng)夏珍熟練地開火做早點(diǎn)，那冒著熱氣的雞蛋餅跟小餛飩給這群還餓著肚子的人帶來了巨大的沖擊感。

當(dāng)然這還是個(gè)開始，到了珍味坊店里、廚房里，那更加是美食的天堂，各色的食物層出不窮，什么麻婆豆腐、茄汁大蝦、水煮肉片、蟹黃豆腐……看的人口水直流，關(guān)鍵有毒的是拍攝人員還喜歡給這些美食大特寫！

謝明表面波瀾不驚，似乎沒有被這片子影響，但是沒有人知道他現(xiàn)在完全是強(qiáng)打十二萬分的精神，忍受著強(qiáng)烈的饑餓，他早上沒有吃多少東西就被拉來審片，一看就是連續(xù)好幾個(gè)小時(shí)，都過了飯點(diǎn)了還不吃飯！

謝明瞪大雙眼看著投影儀上正在播放的畫面，畫面上夏珍正在做鴨血粉絲湯。

鴨血粉絲湯的主角當(dāng)然是鴨血，將新鮮的鴨血滴入夾了鹽水的溫水里，鴨血便迅速凝固，然后便是上蒸籠蒸熟加工成血豆腐，為了去除鴨血的咸腥味，還需入冷水浸泡，在使用前還需再煮，滴入幾滴檸檬汁，不僅僅去腥還能讓鴨血的口感更佳細(xì)嫩潤滑。

而它的精華必定是那一鍋香醇鮮美的老鴨湯，選用整只老鴨加入大料精心燉煮上多時(shí)，將老鴨的鮮美完全融入了這鍋湯中。將鴨血下進(jìn)老鴨湯中，再加入鴨胗、鴨心、鴨肝、鴨腸，加入一把透亮的紅薯粉絲、炸地金黃的豆泡，撒上一把碧綠的香菜和香蔥，一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯便烹制完成。

謝明親眼看到這一碗鴨血粉絲湯被送到了食客桌上，那顧客喝一口醇美的老鴨湯，吸一口順滑的粉絲，臉上瞬間便露出心滿意足的笑容來，仿佛所有“春江水暖鴨先知”的詩情畫意都融入了這碗鴨血粉絲湯中。

謝明看了直咽口水，要是現(xiàn)在他能吃上一碗視頻里的鴨血粉絲湯，讓他跟王全叫爸爸他都愿意！

這片子從開頭到結(jié)束，幾乎全部貫穿了美食，早上起床后吃，在廚房里還是吃的，前廳也是食客在吃飯，就算采訪夏珍說話的時(shí)候背景依舊有人在做吃的……完完全全就是一部徹底的中華美食記錄片。

從夏珍做小餛飩的時(shí)候，就有人忍不住地咽口水，放到她做紅燒肉的時(shí)候，李子木甚至聽到了有人咽口水的聲音，還有人在肚子叫喚的聲響。

李子木表面不動(dòng)聲色，其實(shí)已經(jīng)快憋笑憋瘋了。

這片子全程完全秉持了一個(gè)原則，那就是放毒，試問看到美食不能吃是什么感覺，那就是在場這些人一個(gè)個(gè)敢怒不敢言滿臉哀怨的表情。他們已經(jīng)完全忽略了這片子拍的怎么樣，眼神完全就沒離開過畫面上的美食，看夏珍他們烹飪美食的過程賞心悅目，看美食的特寫……餓！！！

好不容易等片子結(jié)束了，總制片就說了一句話，“這片子拍的好，這小姑娘很有意思，這些食物看地我都餓了。”

總制片抬頭看了李子木一眼，問道，“這店在哪里？我今天中午請大家吃飯吧。”

李子木頓時(shí)有些尷尬，但是在眾人期待的目光中他只能硬著頭皮實(shí)話實(shí)說，“中飯可能吃不上了……珍味坊的生意太好了，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)他們店里的飯菜大概全部賣光了！”

當(dāng)他這句話說完，李子木能夠感受到眾人看著他的目光中帶著殺氣的。

…………

朱女士是夏珍的房東，她一位非常富有的包租婆，前幾個(gè)月剛剛一家人去環(huán)球旅行了。前幾天才回到市，然后就收到了夏珍的微信請求，想讓她把店里樓上的店面也租給她。

朱女士看到這段信息的時(shí)候完全是大吃一驚，珍味坊那個(gè)地段的租金價(jià)格不菲，珍味坊之前的撈面店開了兩個(gè)月就倒閉了，上上任是開水果店的，堅(jiān)持了半年也倒閉了……

她當(dāng)初看到夏珍孤寡母女兩人可憐，又因?yàn)槭亲Ｑ┑姆劢z，所以給了一個(gè)折扣，但還真的不太看好夏珍開店，還覺得有些可惜，這年頭做生意本來就不容易，做餐飲生意更加不容易，稍不注意還會(huì)惹上糾紛問題。沈云霞一個(gè)剛剛離婚的女人，加上夏珍這個(gè)才二十歲的小姑娘，不是她歧視，她覺得這樣的組合做生意更是難上加難。

朱女士覺得夏珍他們開店，最多堅(jiān)持三個(gè)月就做不下去，她一開始完全是同情心泛濫才給了一個(gè)稍微低于市場價(jià)的價(jià)格，合同也是簽的三個(gè)月。她以為夏珍再跟她聯(lián)系的話，可能就是店鋪倒閉做不下去的時(shí)候。

所以當(dāng)朱女士看到夏青不僅要請求續(xù)租，還要把樓上一起租的時(shí)候，完全是一臉懵逼狀態(tài)？？！

生意已經(jīng)好到了需要擴(kuò)大規(guī)模了都？夏珍難道已經(jīng)打破了前任半年倒閉的厄運(yùn)？

朱女士覺得太神奇了，抱著強(qiáng)烈的好奇心，朱女士這次沒有跟夏珍提前說一聲，偷偷地來到了店里……

第62章 .062剁椒魚頭

朱女士來的時(shí)候正好是飯點(diǎn)，心想著過來看下夏珍的飯店生意如何再順便過來解決下午飯。朱女士是打的過來的出租車司機(jī)將車停在珍味坊門口朱女士下車后看了一眼還愣了下。

這門前大排長龍的隊(duì)伍這家門面真的是她租出去的那家？

朱女士不確定似的左右環(huán)顧了一圈周圍的景象，這才確定下來這的確是她租給夏珍的店鋪，但是明顯客流量已經(jīng)不能同日而語了。

顧客都快排隊(duì)排到路邊人行道了。

朱女士覺得這些人該不會(huì)是拖吧？！她滿是好奇地走到隊(duì)伍最后的位置，往前看了一眼那隊(duì)伍長的似乎都看不到盡頭，店里也是早已經(jīng)坐滿了。顧客朱女士再一次被這強(qiáng)大的客流量給驚到了但最令她驚奇的是這些排隊(duì)的人挺耐心的沒有表現(xiàn)出任何不耐煩的表情來。

朱女士還是第一次來才等了五分鐘就有些著急了。她跟排在她前邊的女生搭起話來，“小姑娘，你是在大念書的吧？來這家店吃過幾次了？”

那女生一邊以龜速的速度跟著隊(duì)伍挪動(dòng)著位置邊回答著朱女士的問題“對我是大的學(xué)生。自從這家店開業(yè)了我就天天來啊好吃啊，比我們學(xué)校食堂好吃多了，很多學(xué)生來這邊吃飯的我們都開玩笑說珍味坊都成了大的第二食堂。”

朱女士聽了這話一愣一愣的……真有這么厲害啊？都成第二食堂了，怪不得這么多人來吃飯排隊(duì)。