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她喜歡清月,也知道清月對她并不是毫無感情,但她卻沒有把握,清月以后會不會后悔,會不會覺得痛苦,會不會寧愿嫁給一個尋常男人,做生意她可以殺伐果斷,但面對清月,她卻沒有那么大的信心。
沈明舒看向身旁的洛歆,正對上對方的目光,干凈又清澈,不知為何,突然感到心中微疼,但瞧見洛歆朝她露出的笑,卻又忍不住微微翹起唇角,露出個淡淡的笑容。
第38章 三丁
鮑秀才這事, 沒多久就傳遍了揚州城,沈父從下人口中聽聞此事,頗為震怒, 甚至要親自去衙門一趟, 不將鮑秀才等人狠狠治一頓不罷休。
沈明舒領著洛歆勸了半天,才讓他消了些氣, 沈明舒微微一笑, 親手給他斟了杯茶, 勸道:“父親何必如此心急, 只需在衙門里頭打點打點便好, 哪需要您親自去?!?
沈父接過茶杯,啜了一口,順下胸口那股氣,恨恨的說道:“那群無賴實在是欺人太甚?!?
沈明舒配合的點點頭,“確實,還讓歆兒清月受了驚,我定然不會這么容易的放過他們?!?
沈父看向洛歆,目光變得慈和, 對沈明舒吩咐道:“以后啊, 你有時間, 多帶著洛歆丫頭四處走走, 也省的那些不懷好意的人惦記?!?
“是?!鄙蛎魇鎽拢瑐冗^臉朝洛歆微微笑了笑。
“你還有其他事便去忙吧,有洛歆丫頭陪著我就行?!鄙蚋钢獣陨蛎魇嬖谀甑走@段時間定是忙得很, 也不多留。
沈明舒起身行了一禮,沖洛歆一笑,這才轉身出去了。
洛歆目送著她離開,這才收回視線,笑著說道:“爹爹今日可想去園子里逛逛?”
沈父笑著搖搖頭,說道:“今日我倒是想松松筋骨,推我去廚房吧。”
“爹爹想做什么好吃的?”洛歆好奇的問道。
沈父笑著點頭,說道:“正好借著這機會教你一個明舒最喜歡的點心,這孩子從小就好哄,她小時候哪回受委屈了,我便給她做一回。”
“姐姐最喜歡的?是什么呀?”洛歆手下緩緩的推著沈父朝廚房而去,軟軟的問道。
“三丁包子,”沈父面上現出些許懷念,說道:“這是我的成名手藝,當年明舒母親也是最喜歡這一個,洛歆丫頭你還未嘗過吧?!?
洛歆搖搖頭,“昨日在街上看到過,但沒來得及去嘗嘗?!?
“那今日你便嘗嘗我做的吧?!鄙蚋负呛且恍?,到了廚房,他吩咐著廚子將材料備好,好在廚房里一直備著做包子的發酵面團,最費時間的工序已經解決,差的便只有餡心了。
沈父洗過手后,檢查著備好的材料,一邊解釋給洛歆聽,“這三丁包的三丁分別是雞丁、肉丁、筍丁,雞肉得挑著隔年母雞,雞肉才肥嫩,肉丁則得五花肉條的部分,膘頭適中,現下正是冬筍上市的時節,筍質鮮嫩,恰到好處。”
洛歆認真的記在心里,瞧著沈父手下迅速的將五花肉條放入涼水中煮開,而后再取出放入滾燙的開水中,隨手加入料酒、蔥姜塊、八角等慢慢燉入味。
趁著這時候,沈父將一旁備好的雞肉也放入鍋中煮熟,而后再是筍,之后將三樣皆切成碎丁,放在一旁備用。
將蔥姜放入鍋中炒香,這才加入三丁,灑入老抽生抽,加糖,倒入備好的金黃濃郁的雞湯,蓋上蓋子燜入味。
洛歆眼睛眨也不眨的瞧著沈父的動作,雖然沈父下半身行動不便,但在灶前,卻像是變了個人,眼中只剩下了鍋中的食材,一舉一動都趁著火候,對食材的掌控更是精細。
沈父將這些步驟做完,才長長出了口氣,感慨的笑了笑,說道:“許久不動,骨頭都有些生銹了。”<script>chapter1();</script>