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青檸驚訝:“這是做什么?”
浩浩蕩蕩的人進(jìn)來,一下子將空了的餐廳給占滿了,羊佳紓舉著自拍桿正在直播,走到青檸跟前,笑嘻嘻道:“這是帶著水友來給你撐場(chǎng)子呀。”
主播的粉絲,大多都叫水友。
青檸一一看去,看到的都是一張張年輕又帶著激動(dòng)的臉蛋,見她看過去,不少人都激動(dòng)的臉都紅了,拿出手機(jī)拍照的有,還有的小聲尖叫,或者喊青檸的名字。
青檸先跟直播間的觀眾打招呼,隨后戳了戳羊佳紓手臂,小聲問:“這么多?你怎么帶過來的?”
羊佳紓挺挺胸膛,豪氣道:“都是粉絲群的,這是我給粉絲的福利。”
“多謝。”青檸懂了,拍拍她肩膀,說:“真的是破費(fèi)了,是不是還包了他們來去的路費(fèi)?”
不然怎么一水的人進(jìn)來,沒一個(gè)出去的?要知道外面一個(gè)大明星在唱歌的吸引力可不小,更何況在娛樂圈也算是闖了一些名堂,鄭禹請(qǐng)來的明星肯定不止一個(gè)。
羊佳紓不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì)呀。”
“那這一頓我請(qǐng)。”青檸眨巴眼:“明天回去,親自做給你吃,感謝你特意帶人捧場(chǎng)。”
剛要拒絕的羊佳紓頓時(shí)喜不勝喜,小腦袋飛快點(diǎn)著。
除了青檸主動(dòng)請(qǐng)客,她幾乎沒要求過青檸做飯給她吃,因?yàn)樗沉渴钦娴耐Υ蟮模矝]來店里,人太多了,她來了,食客就不夠吃了,好歹她還能吃一下免費(fèi)的。
——
很快十一點(diǎn)到了,青檸開始做飯,其他廚師也開始了,餐廳又和以往一樣,食客邊聊天邊看著那邊流口水,廚房所有人忙作一團(tuán),服務(wù)員則都笑吟吟的擦桌子,送菜。
只是做到一半,剛剛出去看熱鬧的食客們又回來了,然后看見自己位置被搶了,頓時(shí)哀嚎:“老板,我錯(cuò)了!”
“就是去看個(gè)熱鬧,居然代價(jià)這么慘痛!老板你不厚道!”
“兄弟,跟你商量一下,咱們擠擠如何?”
青檸忍笑看著他們鬧騰,見沒鬧大,也不阻止,餐廳熱鬧也不錯(cuò)。
因?yàn)榈谝惶扉_始,那邊幾乎是不休息,青檸卻是要休息的。
再加上對(duì)面的店面比青檸這邊大很多,能接待的人也多很多,聲勢(shì)始終比不上,咋一看兩家店面對(duì)比就像是一個(gè)是艷光四射的影后,一個(gè)是初出茅廬的清純少女。
戰(zhàn)斗力有些弱了。
但也只是看著而已,因?yàn)榈谝惶斓臓I(yíng)業(yè)結(jié)束,盡管網(wǎng)絡(luò)上一片叫衰,青檸被不少網(wǎng)友可憐遇見強(qiáng)敵,打不過了,然而青檸這邊營(yíng)業(yè)額卻反而上升了不少。
‘鄭氏御廚坊’的開業(yè)前三天都是在做活動(dòng),比如送一些水果,或者打折之類的。
而青檸這邊,從未做過什么活動(dòng),喜歡實(shí)惠的食客們也會(huì)下意識(shí)選擇那邊。
在對(duì)方的對(duì)比下,青檸這家小店,仿佛客流量快要被搶完了。
更甚,自從對(duì)面的店開了,這條街上,也多了不少裝修的,大家都看到這條街上的商機(jī),紛紛開始盤下店面做點(diǎn)什么生意了。
只是在這個(gè)時(shí)候,于是網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了——【孔青檸開店時(shí),這條街悄無聲息,除了小攤販,等鄭禹開店,就出現(xiàn)了這么多新店,大家懂了吧?】
【哈哈哈,還是鄭禹厲害,就說一個(gè)在演戲都用替身的人,做的菜能有多好吃?】
當(dāng)然也有網(wǎng)友知道的更多一點(diǎn):【一個(gè)個(gè)都傻了吧,之前就青檸一個(gè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì),現(xiàn)在是青檸和鄭禹一起帶動(dòng),自然不是一個(gè)概念了!】
然而總體來說,網(wǎng)絡(luò)上批判聲更大一點(diǎn)。
讓青檸意外的是,除了那天青檸請(qǐng)客,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,錢少了些,其他時(shí)間,店里的客流量不僅沒有下降,反而上升了。
甚至在一個(gè)月后,又培養(yǎng)出一個(gè)掌握了幾道菜的小廚師后,小店都恨不得一直不下班。
這些從每天收益報(bào)表上都看得到。
……
“對(duì)面看著更加高大上一點(diǎn),但實(shí)際味道并沒有我們的好,也就外面好一點(diǎn)的餐廳味道差不多,雖然他們有個(gè)名廚,但人家跟你一樣,下廚很少,大多都是店里人做。”
宋姐聽了青檸的疑惑,解釋:“我之前還去觀察過,也聽食客們聊天時(shí)說了的,就是小錢過去后,手藝也仿佛下降了不少,即使一樣的菜,而已做不出之前的味道。”
“網(wǎng)上夸得挺好的呀。”青檸看著手機(jī)上微博界面,今天孔夢(mèng)夢(mèng)去了這家餐廳,又一次上熱搜了,于是今天晚上,來這里的人更多了,網(wǎng)絡(luò)上都是拉踩的,將青檸說的一文不值似的。
宋姐撇撇嘴,格外驕傲:“那是他們沒吃過老板你做的,吃過我們這里的飯菜,絕對(duì)再夸不出來了。
再說連我們之前送菜的都被他們挖過去了,都做不出咱們這味道,再說我們這家店雖然比不上他們,但更加溫馨,去他們那里的,大多結(jié)伴而行,而來我們這里的,單人獨(dú)行,或者兩兩相伴的更多。”
許多人都不太好意思一個(gè)人去餐廳用餐,總覺得自己一個(gè)人,對(duì)比其他人,像是更加孤單落寞一點(diǎn),別人會(huì)用異樣的眼光看著自己似的。
但他們這家店,哪怕第一次來的食客,也會(huì)感覺很舒服。
長(zhǎng)期獨(dú)來獨(dú)往過來的食客也不是不少。
青檸對(duì)店員管理很松,只要不耽誤正事,平日里站班,說說笑笑,都挺正常的,甚至老板也會(huì)參與一下,高興了還會(huì)給他們做飯,整體氣氛就很容易讓人放松下來。
所以來這里的食客,除了旅游的,和實(shí)在荷包羞澀,其他的基本都是回頭客。
除了因?yàn)槲兜蓝鴣淼目腿耍€有很多不缺錢,不怕貴,但就沒人陪著吃飯的單身狗,或者技術(shù)人員,抱著電腦就過來等著。
這里新客多,但第二次來也就成了熟客,因此客流量始終不見少,反而持續(xù)穩(wěn)定的增加。
“那看來鄭禹雖然是廚師,對(duì)營(yíng)銷這一套也聽懂的。”青檸若有所思的點(diǎn)頭。
宋姐冷哼一聲:“歪門邪道!”
青檸笑笑,并未再說話。
……