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“怎么用？”孟奇覺得奇怪極了，“總不至于是要炸吧？”不然怎么吃，這蝦頭可戳嘴。

炸？

那道湯里沒有油味，肯定不是炸，孟溪坐下來，將蝦頭里面的污臟去掉，一邊尋思怎么處理。小公子的話絕非多余，他一定是在提醒她，孟溪想了又想，忽然有個念頭閃過，茅塞頓開。

跟之前的魚子糕一樣，做菜不能局限于食物原本的樣子。魚子打碎了，換了面目，變成新的滋味，蝦殼也一樣。

孟溪找到石椿，把蝦殼蝦頭放入。

居然是要碾碎，孟奇看得目瞪口呆，片刻之后上去：“我來吧，這花力氣的活都交給我?！?

他自小就在地里干活，身子鍛煉得很是強壯，三兩下就把蝦殼搗得粉碎。

“然后呢？”

“倒去鍋里。”孟溪指揮，又讓他放入一大碗清水。

濃濃的蝦味撲面而來，眾人嘖嘖稱奇。

孟溪看煮的差不多，拿來紗布，把湯內(nèi)的殘渣全部去除，只剩下一碗清湯。

她把剛才腌制好的蝦肉再倒入湯中，只見那薄蝦片果然自己卷成了團子，孟竹叫道：“真成了，”又問，“是不是要放筍片。”

“對，快放?！蔽r肉煮老了不好吃。

孟竹飛快的把筍片拿來。

等到燙熟，孟溪在里面撒上蔥花。

此時眾人都圍攏過來，大氣不敢出一聲，孟溪給他們一人盛了一碗。

鮮香味四溢。

王氏吃了一口，連聲叫好：“哎喲，我還說賣十幾文呢，這蝦卷我看三十文都值！”

老太太則道：“我們家真要出一位大廚了，這下祖宗不著急了！

眾人哈哈大笑。

孟溪盛上一碗送去給孟深。

聽到敲門聲，孟深下意識將話本藏在宣紙下。

“哥哥，我把蝦卷做出來了，你嘗嘗。”

孟深伸手接過，暗道佳肴講究色香味俱全，她這道菜，色跟香已經(jīng)齊了，不知味道如何。

他低頭品嘗。

義兄的動作很是優(yōu)雅，孟溪看一眼，隨即就把目光落在書桌上，只見他已經(jīng)將硯臺與宣紙買來。硯臺是普通的石硯，宣紙也不是上好的，顏色很雜，而義兄坐在旁邊卻如珠玉。

“哥哥，你可吃出什么名堂？”她問。

孟深一怔，隨即挑眉道：“此話何意？”

她是想孟深通過吃這些美食可以憶起身世，但又不愿敞開說，省得最終無果，惹他傷心，孟溪道：“你上回不是吃出來了嗎？我便問問你，也許以后……”

原來她是打得這個主意！

孟深立刻明白了。

是他疏忽，孟家這家境，根本不可能買得起魚子糕，也不可能會知道荔枝殼的香味，孟溪許是想到了他的身世。

呵。

她是不是指望他恢復(fù)記憶，若是個顯赫家世將來好幫襯她？孟深淡淡一笑：“之前也不知何故竟知是魚子，這回卻嘗不出，不過妹妹以后有需要，我當然愿意幫你。”

但孟溪最好死了這條心，他絕不會透露宣寧侯的身份。

孟溪看他難得這般溫和，心頭歡喜：“那就說定了！”

她拿著碗離開。

孟深關(guān)上門，又把話本翻出。

行到院中，見孟方慶剛回來，孟溪打招呼：“大伯。”

孟方慶匆忙點了下頭。

王氏也看到了，叫道：“相公，剛才阿溪做了蝦卷，你也來嘗嘗，可好吃了！”

妻子滿臉是笑，可孟方慶笑不出來。

早知道今日會遇到大禍，他就不出門了，如今要籌一百兩銀子，他怎么籌得出來？孟方慶躲入屋內(nèi)，狠狠打了一下自己的腦袋，他就不該去家具鋪，不該撞了人家的玉佛。

那玉佛的主子身份高貴，不是他惹得起的。

怎么辦？

就三天，他就算把家當全部賣了都拿不出這筆錢。

孟方慶面如死灰。

然而外面的人都不知，一個個還沉浸對將來的暢想中。

等到晚上，孟溪提著蝦卷與孟竹兄妹倆去惠陽街。

結(jié)果小公子道：“請在此稍后，我等會再過來，你們一定不要走！”然后便提著蝦卷走了。