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奶酪蛋糕頓時取代了其他甜食的地位，成為老郡主最喜歡的甜點。

奶酪蛋糕在靈慧細點店正式上線前夜，瑤光召集領導班子開了個會。

會議的主要議題有兩個，第一，以后每十天推出一到兩個新品種，吳嬤嬤和竹葉得作為技術骨干盡快掌握新品種的做法；第二，從明天開始，果凍作為限定產品。每天只做八十個，也就是二十盒。買也只能按盒買。想多要幾塊某種口味的？那你就多買幾盒吧。

第一條很快通過了，眾人都無異議，可第二條嘛……

吳嬤嬤率先表態，“娘子，這一樣可是最賺錢的??！要我說得多賣些才好呢”

薛娘子也不愿意，“果凍的成本是幾種點心里最低的，價又最高……”她說到這兒，停住了，看向瑤光。

瑤光微笑，“明白了？”

薛娘子長嘆一口氣，無奈地跟吳嬤嬤解釋，“嬤嬤，一本萬利的買賣，誰不想做？咱們這果凍的秘方，雖然現在藏著，但若有心還是能琢磨出來的。哪怕幫工們口嚴，可是，嬤嬤，咱們每日買的食材都是什么，都買了多少，這可瞞不住人。若是有心，一一記錄下來，再找些名廚猜測推敲，最多費些時日，哪有琢磨不出來的呢？這個法子本來也就不難。”

竹葉也道：“是了。我近日去店里時，常看見衣著打扮像既不像是勛貴世家里管事的人，也不是來上香的，買了果凍之后用棉套子和木盒封好，立即下山。想必……是京城哪些大酒樓或是點心店的人?！?

吳嬤嬤泄了氣兒，“唉。只得這樣了。就算他們都琢磨出來了，咱們畢竟是頭一個做出來的，占著個名氣。”

限量生產果凍這事還得跟老郡主稟報。

老郡主比吳嬤嬤、薛娘子還難說服。這果凍，可是把周師弟太清宮那些點心一拳打癟的得意之作??！靈慧細點開店之寶！這才賣了多久就限量生產了？這豈不是自己打臉墮了自己的威風么？

瑤光耐心忽悠她，既然是開店之寶，那就得保持高貴、珍惜的地位，物以稀為貴，哪能大量生產？還有，師父您想啊，金字塔的塔尖兒……呃，不，寶塔，塔身上那些磚塊是不是個個都差不多？可是塔頂呢？塔再高，磚塊再多，塔頂也只有一個。果凍，就是咱們點心店的塔尖，其余的什么蛋糕、餅干、面包，那都是一層一層的塔身。

她心里還有一句話沒說出來：只有塔身的磚頭多了，塔尖的地位才能穩固。

一番胡話把老郡主說服了。

瑤光覺著，自己上次在開店儀式上觀摩玄樸師兄言談受益良多，希望什么時候可以再跟玄樸師兄學習學習話術。

她是真心這么認為的。不管是賣什么，一個店不能只靠著一樣主打產品。

任教主要是只會賣手機憑啥跟□□杠呢？

就連愛馬仕，除了賣包人家還賣瓷器和毛毯呢，人家已經是包王之王了，可是除了kelly人家還有birkin、constance呢。

技術含量不高的果凍，絕對不能當她們點心店的主打產品。

奶酪蛋糕在推出之后立即受到了追捧。

香客中的文人騷客第二次來買的時候還現場吟了不少酸詩來贊美這種口感如云朵的甜點。

多寶機靈地奉上筆墨，讓他們將詩寫下來貼在店鋪墻上，隨后薛娘子選了其中幾句好的謄寫了，掛在奶酪蛋糕的水牌旁。

如此一來，肚子里有點墨水的顧客們爭相寫詩贊美蛋糕，都希望自己的詩能被掛起來。

奶酪蛋糕如此受歡迎，搶了限量售賣的果凍的風頭，成為靈慧細點店的新頭牌了。

至于果凍被限量生產，顧客們似乎早有預料。

點心店沒有給出官方說法為什么限量了，但顧客們都認為，這種仙品做著十分費勁，早就被太清宮的真人們還有皇室給預定了，早先能買到的那都是祖上積德了，現在還只是限量了，以后恐怕要專門供奉了呢，就不賣給平民了。

瑤光沒想到果凍竟然成了9012年的特供大米、白紙包紅塔山和某種茅臺酒類似的存在。

店里的生意欣欣向榮讓瑤光非常欣慰，但她也暗暗焦急。

中元節馬上就要到了。

這個節日在大周可是個重大節日。上至天子，下至平民，家家戶戶都要準備金紙香燭，糕餅果品等物祭祀祖先。由于中元節還是道教的宗教節日，大大小小的道觀道院都會辦祭奠亡靈的儀式，如太清宮這樣的大道觀除了做道場還會請著名的歌舞伎表演，有時山門下還會再擺上幾臺，請戲班藝人表演。

太清宮每年七月十四那天開始做法事，連做三天。

這三天中，每天上下山的香客數以千計，幾乎每個人都要帶一包太清宮的點心下山，就連隨著人潮而來的挑擔推車的小販也會在收攤回家時買一包帶回家。

大家都覺著，七月吃了著名道觀做的點心，到下一年上元節時都能身強體健，諸事如意。不知道是什么個邏輯。反正來都來了，大家都買，就跟著買唄。

太后壽辰一過，瑤光召集全體員工，開了個動員大會，發發紅包獎勵，說一說接下來的艱巨但有錢可拿的中元節。

各項物資也得提前做好準備。

她們從竹器店訂了大批的攢盒、禮籃，此外還有用來包裝糕點的箬葉，用來調味的香櫞花等也要事先準備好，或是風干，或是取出汁水儲存，瑤光和山下幾家養牛養羊的農戶約好，每天早上來收他們的牛奶——劉寡婦一家的牛奶羊奶已經不夠用了。

準備工作進行的有條不紊，但瑤光知道，她店里的人手很可能不夠用了。

這時瑞蓮坊的店鋪也收了，翻修得差不多了，如果再召來一批莊仆，倒是住得下。

瑤光知道端王已經出京去垠州了，便帶上新做的幾樣點心去找太妃求援。

她這次沒坐馬車，和薛娘子一人騎一頭小驢子，讓一頭大青騾子馱了兩個大背筐，就這么去了京城。

第76章 乒乓

瑤光跟薛娘子天還沒亮就出發了，兩人戴著斗笠穿著瑤光自制的輕便棉布箭袖。

快驢不需揚鞭。

尤其是瑤光騎的小豆沙它幾乎每天馱著瑤光上下山谷路早就熟了跑在最前面開路薛娘子將大青騾子趕在中間一會兒工夫就下了山。

上了官道，驢子們可以撒開蹄子跑了。它們速度比不上高頭大馬，但是只馱著人走得比馬車快得多。騾子比驢子力氣更大耐力也更好，雖然馱著兩大筐禮物兩人的行李還有給蕓香樓送去的貨物一點也不費勁地走在中間。

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