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“鄭雪，鄭清，你們倆就在我屋伺候。曾婷去大姑娘屋里，曾柔，你便去三姑娘屋里伺候。曾元，既然你以前是做管家的，來我們家便也做管家，以后我就叫你曾管家。我們家現在做吃食買賣，人手不夠，所以你們的主要任務，還是在廚房里幫忙。有些體力活兒，就交給曾福和曾祿負責，比如撿柴劈柴，還有去鎮里賣吃食。”

周氏一一給眾人分配職責，“都聽明白了嗎？”

“是。”

當初蓋房的時候原本只打算蓋四間臥房，后來想到要買人，就多建了四間，這會兒剛好。

曾管家夫婦一間，四個孩子兩間，鄭雪姐妹一間。

廚房也比以前的擴大了兩倍有余，光是灶都打了六個，還增添了一個大烤箱，一口炒菜鍋，燒水的鍋也增加了三個，另外又打了石磨。

因為四周都是院墻，所以院門口也加了一道門。

整套房子算上家具廚具等等，花了十六兩。

熟悉新主家，就從晚餐開始。

周氏和了足夠的面，蒸了二十多個饅頭。黃氏以及兩個女兒都是會做飯的，都跟著來廚房幫忙。

季菀負責指揮，切菜，炒菜，曾元父子三人負責劈柴燒火。

忙活了近一個時辰，一大桌菜終于做好了。

西湖醋魚，土豆燒排骨，雞蛋炒火腿，燉豬蹄，爆炒豬肝，紅燒豆腐，炒胡蘿卜絲，薺菜蛋餅，辣子雞，臘肉炒秋葵，臘腸，以及飯后甜點綠豆糕。

曾家六口以及鄭家姐妹以前給人做奴仆的時候，主家也不是特別富貴的人家，再加上他們都是下人，單獨在下人房里吃，兩葷三素外加一個湯，便是最好，哪里吃過這么豐盛的晚餐？

八個人全都愣住。

尤其是那濃郁的菜香飄出來，都讓晚上參與做飯的黃氏母女懷疑，這真是自己的手藝嗎？

炒菜的時候，季菀在旁邊指揮，多久下油，多久翻炒，多久開始小火，多久放調料，多久出鍋，她們負責動手。現在看見成品，一個個別提多有成就感了，當然對新主子也佩服得五體投地。

“今天是你們來我家第一天，都跟我們一起吃吧。明天開始，再給你們另外開桌。”

周氏笑著發話。

八人俱是感動，心想著自己遇上好人家了，更是下定決心以后要對主家忠心耿耿。

一頓飯主仆皆歡，飯后黃氏和四個丫鬟一起收拾桌子洗碗掃地，又燒了熱水給主子洗漱。

忙活了半晌，這才歇下。

晚上住在單獨的房間，鄭雪和妹妹窩在暖和的被窩里，小聲道：“夫人長得美，心也好，大姑娘做的臘腸和臘肉可真好吃，二姑娘也是個和善的，還有小少爺，漂亮可愛。咱們這次遇上好人家了，以后可得好好做事，不能辜負夫人和姑娘們對咱們的恩情。”

鄭清嗯了聲，“姐姐，我曉得的。”

住在隔壁的曾婷姐妹也在感嘆，“以前咱們伺候的主子，金尊玉貴的，脾氣驕縱，咱們天天膽戰心驚的過日子。可現在的主子不一樣，不但長得漂亮，脾氣還好，咱們真是走了大運，才能碰上這么好的人家。”

“大姑娘手藝好，人又聰明，娘按照她的方法炒出的菜比以前府里的廚子做的都好吃，還給我們單獨住一間房，睡熱炕，蓋暖和的被子，這樣的日子，我以前想都不敢想。”曾柔眼圈兒微紅，歡喜道：“以后咱們再也不用擔心受凍挨餓了，真好。”

曾福也在和弟弟曾祿討論，“夫人和兩位姑娘還有小少爺都是好人，以后咱們干活兒要麻利些。”

“大姑娘說買了一批鴨子，明天就運過來，咱們早點睡，明天早起干活兒。”

曾元夫婦更沉穩些，“主家都是婦孺孩童，家里又有些銀錢，左鄰右舍的不知道多少人眼紅，以后咱得盯緊些，別讓那些居心叵測的人得逞。”

黃氏道：“嗯，明個兒也叮囑阿福他們兄弟倆，平日里多看多學，少說話，多做事。”

第065章 想開作坊

周氏家買了八個仆人的事，第二天就如一陣風傳遍了義村。驚嘆的，不可置信的，羨慕的，嫉妒的，都有。

“周氏家真是發達了，居然一次性買了八個下人。”

“從來只聽說過大富人家有仆從的，還是頭一次見到農門小戶也使喚起丫鬟了。”

“聽說周氏是大戶出身，現在手里有銀錢了，買丫鬟也不奇怪。”

“這才一個多月，他們家變化可真不小，怕是來年得搬去鎮上里了。”

“大富人家飛出的鳳凰，咱們這窮鄉僻壤的鄉村，關不住。”

村民們正在議論，村口又熱鬧起來，原來是桃花村的人送鴨子來了，好幾百只鴨子，烏泱泱一大群，來到周氏家。

“這一批鴨子比前幾天的還多吧？”

“可不是，聽說阿菀做那個醬板鴨，賣得可火了，鎮里那些富人家，喜歡得不得了。”

“這幾百只鴨子，賣出去又是一大筆錢。”

一共六百只鴨，清點沒問題后，季菀把剩下的十六兩尾款給了桃花村的楊里正。

“麻煩您還親自跑一趟。”

“你幫了我們村一個大忙，該是我道謝。”

楊里正滿面感激誠懇，“我們村年年給大酒樓里提供家禽，都是有經驗的，姑娘如果要得多，我便讓他們來年每家再多養二十只鴨，加起來有近兩千只。”

季菀在心里算了算，現在已經和八個村商定了收購鴨的生意，再加上義村和桃花村，就是十個。每個村按兩千只鴨算，就有兩萬。

“如果他們愿意，多養幾只，我也全都收了。”

最遲明年要在縣里買房，到時候建一個地窖，用來存放食物。

楊里正大喜，“行，我回去就跟他們說。”