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待進了院門，杜芊芊發現院子里比自己想的要干凈，本來杜芊芊想著家里養著二十來頭羊，難免臟亂一點，這院子里除了無法避免的羊膻味以外，對于一個小型的家庭養殖場而言算是整潔了。

院子里上手處并排四大間青瓦房，最左那間窗沿下還壘了個小狗窩，前面擺著狗食盆，里面有些已經凝固的肉汁湯，看來大黃和豆豆的日子很滋潤啊。

廚房在拐角處，面積要比杜芊芊家的大上一倍多，下手處除了一間雜物間之外就是一整排打通的羊舍，里面咩咩之聲此起彼伏。

羊舍四周的墻壁和頂部都用泥磚、曬干的秸稈等物加了厚度，生生比一般人家的住房墻壁厚出了一多倍。

此時羊舍門半開著，杜芊芊見里面有兩三個人在里面清掃地面。羊舍門口整齊地堆放著大概一扎長的秸稈碎、以及鋸末和稻殼，楊二叔解釋道這些是用來鋪設發酵床的，這樣羊舍里干燥又衛生，羊群就能有一個溫暖舒適的趴窩環境。

“他娘，快倒熱茶來。”楊二叔朝正屋里叫了一聲，接著請裴華四人進堂屋。

一位四十來歲的婦人掀了門口遮風的布簾子走了出來，身形清瘦卻十分精神，想來就是楊二嬸了，楊二嬸剛撩起布簾子，簾子后就鉆出了一男一女兩個小孩兒，其中女孩兒兩腮焦紅還吸溜著鼻子，楊二嬸本來見到裴華他們揚起的笑、見到孫子孫女躡手躡腳跟著從簾子里擠出來，收了笑，輕聲呵道：“快帶妹妹進屋里去，妹妹正有些發熱呢。”

被奶奶呵斥了，兩個小孩兒盡管想出來玩、倚著門抬頭好奇地瞅了瞅裴華他們，還是聽話地退回了房間放下了布簾子。

“外頭冷，快進屋去。”楊二嬸熱情招呼著、去了廚房倒茶。

進了堂屋坐下，裴華說明了來意，介紹了杜芊芊給楊二叔和楊泰禾，“這是我隔壁的芊芊妹子，就是她想要買羊奶。”

“好說，送姑娘半桶，剛擠的新鮮著呢。就是怕姑娘嫌膻喝不慣。”楊二叔大方表示送半桶給杜芊芊，這自然是看在裴華和朱南的面子上，別小看普通衙役，卻被百姓稱為“天差”，所謂“權之所在，不在大小”就是這個道理，不管是生意人還是老百姓都巴不得同這些胥役打好交道。

正說著，楊二嬸端了茶盤，送進來幾盞茶。

許是因為家里的羊膻味，堂屋里的窗子大敞著通風，盡管朝著院子里的門口布簾是合上的，但屋子里頭除了不用受那寒風刮，溫度和外頭倒是相差無幾，杜芊芊坐下都覺得冷得慌，剛沏好的滾茶上來，太燙下不了口，杜芊芊端著暖手。

心里對自己要做的東西還是比較有信心的，和黃桃罐頭、棒棒糖一樣，又可以賣個獨市。做出來櫻子他們分一分、再給錢掌柜試賣的分量一氣兒做好了省事。因此笑著搖頭推辭：“楊二叔，你這羊奶說不準我還得長期買呢，該多少就多少。今兒我先買一桶。”

一桶？要知道城里那些大戶們一家也不過小半桶的量，這姑娘要這許多哪里喝的完？看著也就十三四的模樣，長期大量買？楊二叔一時摸不透杜芊芊的來路。

見楊二叔疑惑的表情，裴華忙解釋道：“楊二叔，這縣里賣的棒棒糖可知道？”

“怎么能不知道？我家那孫子孫女兒哪天不嚷著要幾根？每日里送奶去城里都要捎上些回來。”

裴華眉眼含笑地扭頭看了杜芊芊一眼：“就是芊芊做的。”口氣里帶著自己都不曾察覺的小驕傲。

“哎呦，竟然就是姑娘你做的？”楊二叔、楊二嬸和楊泰禾都驚訝地看著杜芊芊。

原本楊二嬸是打算去隔壁屋幫老二媳婦看著點孩子的，這會子也不想走了，坐了下來，“難為你怎么做得出那么有趣兒的零嘴兒，我那孫子第一次拿著那小猴兒的還舍不得緊著吃，抓在手里耍了好一陣猴拳樣式的才罷。”

說得眾人都笑了起來，這棒棒糖生意這么火爆，楊二叔一家每日里進城送羊奶怎么能不知道？只不過沒想到竟然是這么個未及笄的小姑娘做的。因著羊奶的膻味，冬天還可以，夏天味道更大，有時候羊奶擠了當天賣不完還容易餿，若是面前這俏生生的小姑娘能長期大量訂了那可真是不錯。

見楊家幾人都驚嘆著夸自己，而裴華、南子還有正生哥也在一旁隨聲附和，杜芊芊有些不好意思，轉了話題：“楊二叔，剛剛看羊舍里在忙著，是在喂食嗎？”

“那是我大兒子和兩個兒媳婦在兌溫水給養喝，冬天里若是還喂冷水，不僅影響羊的消化和生長速度，那幾頭孕羊還容易流產。你們來前我和泰禾正在鋪切好的秸稈，順便給羊舍里通通風，咱們這兒濕度大，長時間不通風也不行。”

第81章 第一桶羊奶

說到養羊，楊二叔的話頭就止不住了。

“馬馳率風，羊致清和。咱們這羊啊，同那馬一樣，都是吉祥、稀罕物兒。”楊二叔還掉了一句書袋子，看得出楊二叔對于養羊這營生很是滿意。

一旁的楊二嬸笑著嗔怪地瞅了一眼自家老頭子，“成日家除了吃飯睡覺，基本就在羊舍里忙活。”

說是嗔怪，但其實語氣里并沒有責怪的意思，杜芊芊看在眼里，屋外大黃和豆豆時不時歡叫幾聲，想著楊二叔楊二嬸感情真不錯，一家子齊心協力經營著生意，真好。

“咱們冬日里花的功夫就更多了。要讓羊保膘，夏秋季的兩頓要加到三頓，有時候夜里還要補飼一次，喂料也有講究，得看情況加些食用油或者糖……”

杜芊芊捧著熱茶、時不時呷上一口，聽得津津有味，裴華悄悄觀察著杜芊芊，發現這姑娘真有趣，養羊的這些事兒也能聽得這般起勁。

這邊南子剛開始還好，可是楊二叔滔滔不絕講了起來就有些坐不住，可看見杜芊芊不僅不覺得枯燥，不時還問上兩句，比如“一只奶羊一日里能出多少奶”、“平日賣不賣羊肉”，南子也不好催著買了羊奶就回。

楊二嬸在一旁看得分明，南子喝了大半盞茶，一會兒撓撓頭、一會兒往窗外看，笑著攔住了楊二叔：“你看看你，一說到羊就止不住話頭了。莫不是要講到天黑？”

“可不是，拉著你們白坐好一會兒，羊奶還沒個影兒。泰禾，去提一桶頂新鮮的來給杜姑娘。”

楊泰禾答應著去了，芊芊便問價格要取銀子。

“姑娘，既說以后能長期來買，這桶你盡管拎回去，不值什么。”

“這可不行，羊奶是稀罕物，價格低不了，若是一兩碗，喝了就喝了。這滿滿一桶，怎么能白拿。”杜芊芊雖笑著，但樣子很堅決。

終于停了羊群養殖技術的討論，南子松了口氣，端了剩下的半盞茶，也不管已經有些涼了，一飲而盡。

“楊二叔，你就收了吧，不然芊芊妹子心里該不安了。”裴華了解杜芊芊的脾氣，自來待人大方、不愛占別人便宜，笑著勸楊二叔將羊奶錢收了。

見裴華也開口讓收錢，況且這杜姑娘別看年紀小，彎著眼笑得甜甜的，但卻是個很有主見的，當下也不再堅持，“家里羊奶桶都是小桶，平日里送給那些大戶們都是半桶的量，五斤左右，七十文，這一桶也不可能裝個十成十，姑娘你給一百二十文吧。”

楊泰禾拎進來的羊奶，特意沒蓋上蓋子，讓杜芊芊先看了：“妹子，你頭次來，看看咱們家羊奶，買了放心。”

羊奶判別主要靠三步――“看、聞、舔”。杜芊芊有些不太好意思蹲下認真去看，本能地朝裴華望了望，裴華微笑著示意她：“仔細看看去，兩邊都放心。”

楊二嬸在一旁不由笑道：“到底還是個小姑娘，這生意呀就得分明。沒什么不好意思的。若是這以后買賣長了，難不成還閉著眼拎回去？”

說得眾人都笑了，門外大黃和豆豆挨著門口簾子擠擠擦擦“哼哼”著撓著門。氣氛十分活躍輕快，這下杜芊芊便放下心來去查看那羊奶。

先是看，新鮮的羊奶應是乳白色的，再是聞，確保沒有異味，最后就是蘸一點起來舔一舔，沒有苦味的就是好羊奶。楊二叔家的羊奶非常新鮮，應該是飼料很講究的關系，羊奶的奶香味更柔和、膻味也沒有那么沖。

眾人見杜芊芊蹲在那里認真地辨別著，特別是最后用食指蘸了些點在舌尖上，雖然還是有些稚氣，但有模有樣、明顯是懂行的，顯然是對羊奶很滿意，眉眼笑得甜甜彎彎的。

“楊二叔，你家羊奶真是不錯。”杜芊芊順手蓋好羊奶桶的蓋子，站起身來。

“姑娘，不是我夸口，我家的羊奶你放心，不新鮮的我絕不會往外送。”楊二叔哈哈笑著，還將杜芊芊往椅子那兒讓。