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沒一會兒，那個圓圓胖胖的掌柜的跟在方遠侍衛身后進來，豆大的汗珠從額頭如流水般的滴落下來。

掌柜的抬起袖子擦了擦汗，笑得憨態可掬：“小侯爺，您找小的有何吩咐？”

葉子川半斜半靠在凳子上，指了指孟薇：“我的小丫鬟說你這兒的下酒菜太難吃，她要教教你們什么叫做下酒菜。”

what？

本來笑容淡淡的孟薇在聽到這句話是猛地笑容一僵，急忙轉過腦袋看向葉子川。

誰知葉子川不但故作沒看到，反倒笑得更加欠扁：“你現在帶她去后廚，她要什么東西只管滿足她，待會她做好了，把那個廚子也帶來，一起品嘗一番到底誰的手藝好。”

掌柜的雖然重視葉子川，但是葉子川可是京中出了名的紈绔之人，故而見孟薇不過是個小女孩，也沒怎么放在心里，只當她是見識少，夸下海口罷了。

孟薇見掌柜的收斂笑容，心中暗自把葉子川罵了個狗血淋頭，這開口就給她拉仇恨的小侯爺，真是讓她忍不住給跪了。

孟薇心中滿是陰霾，只希望待會這掌柜的真的會礙于那位小侯爺的威嚴，不給她使絆子就行了。

無意間，孟薇瞥見一旁品酒的四皇子正無聲淺笑，面上如沐春風，不由讓孟薇看呆了。

不是都說古代那些皇帝都是腹大如鼓，看起來很富態嗎？

為什么生出的兒子竟然這么帥？

這副面孔要是生在古代，那就是妥妥的小鮮肉，一定會引得不少腐女爭相求抱抱。

葉子川說完發現孟薇與掌柜的依舊站在原地，不由看向孟薇，卻沒想到孟薇雙目直直的看著他旁邊。

順著孟薇的目光看去，就見到笑得一臉溫和的南宮云恒，想到孟薇看傻了的原因竟然是因為他，葉子川頓時不爽起來。

南宮云恒只覺得周身一冷，轉眸看去就見葉子川神色莫名的看著他，不由搓了搓手臂：“子川，你怎么這么看著我？這桃花釀我不過才喝第二杯而已，你已經喝了大半壺了。”

“哼，我才不會那么小氣，只是單純的看你不順眼而已。”

說完也不等南宮云恒反應，葉子川直接執著折扇對著孟薇腦袋又是一下。

“唔，”正在暢想美男變成超級明星為她的飯店代言，卻冷不防額頭一痛，且又是之前被敲打的同一個地方，讓孟薇不由瞪大了眼，滿是怒火的瞪著面前這個罪魁禍首，“小侯爺，你怎么又胡亂打人？”

“爺喜歡，難不成爺動手前還要和你交代？”

“奴婢不敢，”口中說著不敢，但還是忍不住撇了撇嘴，又害怕這小侯爺再發什么瘋，忙轉身出了屋子，“掌柜的，勞煩你帶我去后廚，我不知道在哪里。”

掌柜的帶著孟薇一進后廚，孟薇只覺一陣熱氣撲鼻而來，讓她立刻生出想要回去的心思。

只是還沒等她行動，廚房里忙活的人也注意到了他們，一個大腹便便之人走到掌柜面前：“掌柜的，你怎么來這后廚了？是不是我做的東西又得了什么賞賜夸贊？”

聽著這話，孟薇有些汗顏，看來這個廚子的手藝怕是不錯，要不然看周圍人一臉羨慕的神色，還有那廚子習以為常的話語，不知道等會掌柜的要是將葉子川的那番話告訴他，這位大叔會不會生氣？

還好掌柜的沒有記仇，依舊笑得憨態可掬：“小侯爺發了話，說讓這位小姑娘做點下酒菜，她要什么東西你就依著她。”

那位主廚有些詫異的看了眼孟薇，又看了看掌柜的，見他面上不似玩笑，這才伸手想要拍拍孟薇腦袋。

孟薇下意識向后一退避開了那只油膩膩的手，主廚一時間手下落空有些尷尬，但是下一瞬卻又笑道：“沒事沒事，小丫頭認生，我理解，既然是小侯爺讓你做的，那這廚房你盡情用，有什么需要的和我說一聲，不過如果你真的不知道怎么做的讓小侯爺滿意的話，我可以在旁邊指點指點你。”

孟薇有些詫異的看了一眼主廚，本以為自己這個半大的小姑娘來廚房說要征用，這個主廚會用不屑或者是不情愿的眼神看她，卻沒想到這個主廚竟然意外的好說話。

難不成是她低估了小侯爺的恐怖？

怎么一聽掌柜的說她是小侯爺發話讓過來的，這主廚的眼中好似還帶上了同情？

不過大概這位主廚還不知道他做的下酒菜也沒能讓那位金尊玉貴的小侯爺滿意。

☆、20酒鬼花生

想到這，孟薇不由也帶上一些同情看向主廚，心里決定趁著主廚大叔這么良好的態度，等會若是他虛心求教，自己也不介意指點指點他。

最為現代人，孟薇腦中有不少關于花生的做法，有掛霜花生、脆皮花生、魚皮花生、香酥花生豆、香辣花生、多味花生、酒鬼花生等，而孟薇這一回要做的便是酒鬼花生。

將需要的材料說完，才一會兒的功夫，眾人就已經將她說的東西準備好了。

孟薇正準備動手，卻忽然間覺得鼻尖一癢，下意識的扭過腦袋對空地打了個噴嚏，隨后雙眼亮晶晶的四處掃視，目光在某一處紅色粉末那兒筱的停住了。

胖主廚見孟薇目光落在那粉末上，急忙上前兩步將那碗紅色粉末護在身后：“這可是我的做菜秘方。”

秘方？

有了這花椒粉倒的確能夠讓不少菜色的滋味更加好，她之前在廂房的時候沒有試菜，也就不知道那一桌的菜有沒有用上花椒，但是現在見到這一碗磨得細碎的連花椒的外衣都看不出來，要不少她剛才鼻子一癢，被嗆了一下，恐怕還不能確定這是花椒。

想來是之前做菜的時候，這位主廚就用了花椒，所以這廚房里才彌漫著花椒味，只是因為廚房里面什么味道都有，混雜在一起沒有讓她第一時間分辨出來。

剛才想著做酒鬼花生的時候，她心里還有些遺憾沒有辣椒，雖然這花椒比不上辣椒那么辛辣，但是加入花椒會使得菜色更加椒麻，更容易讓人對那麻辣之味上癮。

之前她還以為這香云樓客似云來是因為主廚的手藝，現在看著主廚對那碗花椒粉這么寶貝，孟薇有些明白為什么香云樓的生意會這么好，感情是因為這主廚在不少菜里都加上了花椒提味，所以這才使得菜色與別的酒樓不一樣。

不過孟薇既然發現了花椒，自然沒有放著不用的理，明明能夠做的更好吃，她自然不是那種退而求其次的人。

孟薇眼眸一轉，對掌柜的笑道：“掌柜伯伯，因為我要做的也算是我個人的獨家秘方，所以可不可以”

“行，小侯爺交代過了，我自然會照辦，”說著掌柜的拍了拍胖大廚，“徐師傅，你的私人廚房正好給這小丫頭用一用，反正之前的菜也上的差不多了，有不愿意等的，直接退錢便是。”

孟薇才進后廚時，就見到不遠處的廚房有一角被砌了起來，從外面看形成了一個小小的房間。<script>chapter1();</script>