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盛驍開了一間小會議廳，民警將幾人分開單獨問訊：“我剛才看房間里有餐車，這個人在你們店里點了早餐？點的是什么？”

“應該是海鮮意面和蛋糕。”盛驍回答，同時拿值班電腦，調出西餐廳的掛賬明細。

警察對著IPAD拍了張照，又看看盛驍，皺眉道：“海鮮啊。”

海鮮易引發食客過敏，有的人只要一吃海鮮就犯病，有人則是吃的海鮮越新鮮越容易出現不適。另外，明泉的海產品年日均采購量約為200公斤，其中難免有可能出現極個別不新鮮的，食客食用變質的海產品也會發生不良反應。其中有一部分癥狀如腹瀉、嘔吐等難以第一時間確定發病原因，故一旦涉及海鮮，餐飲部極為敏感，畢竟食客自身體質導致過敏和食材問題導致的食物中毒責任差距可是天壤之別。

盛驍至今不知1213的客人到底發生了什么，只能全力配合，他一看民警的眼神就明白了對方的意思，主動說：“同志，咱們店執行的是成品72小時留樣制度，您可以取一部分留樣帶走檢測。”

民警提出先去廚房看看情況，盛驍便叫上了小樂。

二人走出幾步遠，盛驍總感覺背后少了點什么，回頭一看，小樂還站在會議室門口。

“小樂，走啊。”他回頭叫道。

說話間，他心中忽然閃過一絲異樣的感覺，這小子平時上班玩手機、值班睡大覺、像兔子一樣從園林竄出來的景象同時浮上他眼前。

盛驍問：“你留樣了嗎？”

小廚師深刻而充分地貫徹實施了“嘴上沒毛，辦事不牢”的千年古訓，見周圍人都看向自己，愈發向后退了兩小步：“我沒、沒留樣……等等，我先打個電話……”

“……”盛驍瞪大了眼，和民警異口同聲問：“打給誰？”

西廚房的這小子，心理素質賊差。

和的相關法規要求重大會議或超過100人的聚餐活動必須留樣，樣品存放時間在4時以上，而百翔的SOP標準更為嚴格，單獨開灶皆需留樣，每樣菜保留成品100g以上，留樣保存時間72小時以上。由于留樣的這一部分成本已計入菜品零售價格，所以廚師必須按照標準程序操作，否則違反酒店規定，要接受處罰。

這小子沒留就沒留樣吧，即使不符合店內標準，回來挨罰就是了，還遠不至于違法違規。他和客人無冤無仇，連名字都不知道，難道沒留樣誰就會說他蓄意謀害客人嗎？只要沒做過還能說不清？老老實實地跟警察說不就完了？

非要當著警察的面，先給他媽打個電話，導致他越不配合民警越是起疑盤問，差點當場把他摁住。

盛驍坐在警務大廳的連椅上，和“忠誠為民，公正廉潔”八個大字對視了幾個小時，身體的各項機能按照生物鐘已經進入休眠模式了，但隔著冰冷莊嚴的鐵門，不知小樂在里面筆錄做得如何，他怎么也睡不著。

期間有女警過來提醒他附近有小吃店，午飯可以在那解決，但他出來得匆忙，沒帶手機也沒帶外套，更沒帶錢。

又冷又餓的盛驍心想：如果他有權限，哪怕現在接待活動再多、餐飲再招不齊人，他都不想再看見這個小廚師了。留著這么個人在西廚房，早晚要坑了沈俊彬。

過了一會兒，民警見他冷，把警務室連接后院的門關上，打開了空調。

大廳的溫度緩慢上升，在他昏昏欲睡之際，鐵門“咣”地一聲開了：“行了，你們回去吧，有事兒的話我們會再聯系你，注意保持手機暢通，及時接聽電話。”

客人昏倒的原因并不難查，送到醫院不久便檢查出是因服用安眠藥過量而休克。后來家屬趕到醫院說清了緣由：客人與男友爭吵，情緒激動，后來其男友意識到情況不對，反復致電客務，要求打開房門查看客人情況。

昨晚的客務部值班是個小伙子，不能獨自敲女客房門，于是喊上了前臺的小茹，才有了早晨那