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不能多加打擊這丫頭的自信心,她身上最閃光的地方,就只剩下自信心了。
蘇星月估摸著雞肉熟了,麻利的解開了鍋子,鍋子中雞肉發(fā)出咕咕的聲音,一陣的香味撲鼻而來,緊接著,她快速拿了一支筷子,戳了戳雞皮,見雞肉熟了,便撈出放入冰水之中涼透,隨后,開始準(zhǔn)備要吃的蘸料。
“徐清風(fēng),你喜歡哪種口味的蘸料?”
徐清風(fēng)抬眸,見她一本正經(jīng)的樣子,“你會哪種?”
第一百五十四章
“我兩種都會,蜀地的紅油蘸料,還有粵菜清淡的,我都會做?!?
徐清風(fēng)挑眉,“都來!”
蘇星月無語,這徐清風(fēng)還真會吃,她忙準(zhǔn)備蘸料,粵菜清淡,配的蘸料只需要醬油,醋,外加一點香油和一些蒜末,便大工告成。
蜀地麻辣鮮香的蘸料,加入用辣椒炒好的紅油,香蔥,蒜末,姜,鹽巴,兩碗香氣撲鼻的蘸料就做好了,這時候,大菜才上場,只見她拿著一整塊雞,手中的刀手起刀落,砍下雞翅膀,頭,爪子,一塊塊雞肉散發(fā)著金黃誘人的色澤,引人食欲,整齊的放置在精美的盤子中,她做好后端到徐清風(fēng)面前,“來,嘗嘗我為你做的第一道菜,以前都是我吃你,現(xiàn)在,換你了!”
一盤上好的白切雞放置在桌上,徐清風(fēng)見到她滿頭都是汗,竟然從袖中拿出了一張白絲帕,輕輕的替她擦拭,“瞧你,一臉都是汗,別掉在雞肉里了?!?
蘇星月一驚,徐清風(fēng)竟然給她擦汗,她的臉頰紅紅,心里劃過一抹異樣的感覺,立刻伸手,搶過他手中的絲帕隨便擦了擦,“喂,你這人怎么這樣,我好心給你做菜,你怎么能這樣說?”
“生氣了?”
徐清風(fēng)見她這樣,道是很可愛。
“我怎么敢生你徐公子的氣,嘗嘗味道如何?”
徐清風(fēng)卻是不慌不忙,眼眸瞥向那盤子中的一盤雞肉,“光看這盤菜的整體,如果滿分是十分,我只給你打六分!”
“什么,六分,那不是剛剛及格嗎?為什么?”
蘇星月噘嘴,她敢保證,這是她做的最滿意的一道菜肴了,怎么才及格?
徐清風(fēng)見她不服氣,接過她手中的筷子,指了指雞肉,“你看,這里的皮為何會翻過來,這雞爪的指甲,為何沒有去除,還有,這雞頭上面,為何會有短淺的絨毛?”
“這……”
蘇星月不得不想說,這徐清風(fēng)還真是嘴刁眼精亮啊,是了,他說的這些真的存在,她尷尬一笑,“你說的這些,我日后一定注意,那合格嗎?”
徐清風(fēng)搖頭,“賣相是沒有的,不管,我嘗嘗味道!”
他挑剔拿起了筷子,隨后夾起了一塊雞胸肉,蘸了一盤清淡的蘸料放入嘴里,慢慢咀嚼,雞肉入口q彈,細(xì)膩香嫩。
“怎么樣?好吃嗎?”
她眨巴著眼睛,等著徐清風(fēng)最后的評判,哪知道,徐清風(fēng)吃完一塊,又夾了一塊,蘸了一旁紅油的料,吃完后,他放下筷子,卻是沒有說話,而是拿過絲帕輕輕擦拭嘴角,一舉一動,都散發(fā)著貴族氣息。
蘇星月緊張的不行,“喂,到底怎么樣啊,這味道行不行?”
她非常緊張,這可是第一次為徐清風(fēng)做菜,可不能太丟臉了,本來徐清風(fēng)就看不起她做菜的手藝,說她笨,這如今都跟著方玉學(xué)做菜了,這菜要還是做的很爛的話,她實在是沒臉了!罷了,丟自己的臉也無礙,主要的是,不能丟方玉的臉。
徐清風(fēng)卻是故意賣關(guān)子,他收好手帕勾唇一笑,“你不是金舌頭嗎?自己嘗嘗不就知道你的水平如何了?”
“你……”
蘇星月想發(fā)飆了,這徐清風(fēng)搞什么啊,都吃了也不說這味道如何,還讓她嘗?
“吃就吃!”
她拿過他吃過的筷子,夾了一塊雞翅膀,蘸了蘸清淡的料放入嘴里,雞肉肉質(zhì)緊實,雞皮彈脆,口感香濃,她滿足的吞了下去,“徐清風(fēng),我覺得很好吃!”
徐清風(fēng)搶過她的筷子,親手挑了一塊雞胸肉蘸了一些蘸料遞給她,“再嘗嘗這塊?”
蘇星月不明白他的意思,想去拿起筷子,徐清風(fēng)卻是要喂她,“嘗嘗!”
她也不客氣,吃下那塊雞胸肉,徐清風(fēng)見她滿意的樣子,勾唇一笑,“閉上眼睛,你想像著,這是別人做的,以你金舌頭來評判這道菜的味道如何?”
蘇星月咀嚼著這味道,想了想睜開眼睛,客觀的道,“從外表來看,我的雞肉還不夠好,肉塊雖然大小均勻,可是,擺放不夠精致,家常菜是可以的,要是能入高雅之堂還是有些難,味道方面,我還是覺得不錯!”
沒錯,她假裝這是別人做的,而自己根據(jù)這味道和外觀來自我判斷,這雞肉的味道卻是好吃的!
徐清風(fēng)收回筷子,眼神凝視著她,“不錯是怎么個不錯法,你是不是因為這是你自己做的,你就失去了公正的評判能力?”
“我……”
蘇星月有些不服氣,“那你道是說說,我這道菜究竟如何?反正,我是覺得挺好吃的!”
徐清風(fēng)見她嘴硬,挑眉道,“真的要聽?”
“那是自然,不然,我今日不是白做了嗎?”
原本以為可以在徐清風(fēng)面前好好露一手的,可是,怎么都沒有想到,會是這個結(jié)果,看他一臉嫌棄的樣子,她的自信心,嚴(yán)重受到了打擊。
徐清風(fēng)卻是瞧她那無奈的樣子,突然笑了。
“哈哈……”
“喂,你這是什么意思?”<script>chapter1();</script>