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“一個(gè)芋頭而已,又不值錢。我弄點(diǎn)好吃的給孩子們嘗嘗。”林然然笑道。
紅霞嫂一想也對,芋頭、地瓜這些雖然算粗糧,但在農(nóng)村真的不算什么,一斤糧票就能換六斤地瓜。在那些產(chǎn)地瓜的鄉(xiāng)里,挑一擔(dān)大米去換,能拖回一車!
這樣一想紅霞嫂就沒再多說啥。再說,芋頭能做啥好吃的?他們平時(shí)都快吃吐了。
林然然可不管紅霞嫂在想啥。等芥菜快煮熟時(shí),她把切好的冬筍片放進(jìn)鍋里一起煮。自己把蒜頭搗成泥,跟一點(diǎn)醬油、糖、剁椒、醋攪勻,調(diào)成味碟。
“行了,嫂子,你把芥菜先端出去。”林然然道。
“別玩兒啦!快點(diǎn)洗手吃飯!”紅霞嫂端著盆出去,叫了一嗓子。
幾個(gè)孩子正玩得熱鬧呢,林大關(guān)就在一邊修理木凳子。聞言趕著孩子們?nèi)ハ词殖燥埩恕?
紅霞嫂家的飯桌擺在堂屋里,大家伙圍在飯桌邊,盯著一盆熱騰騰的芥菜熬冬筍。
芥菜熬過后變成黃綠色,冬筍是黃嫩嫩的片,飄在清澈得不帶一點(diǎn)油花的湯水里,散發(fā)出一種奇異的清香味。
林大關(guān)不贊同地道:“咋不弄點(diǎn)肉?”
這菜也太寒酸了,比他們自家平時(shí)吃的也不如。他媳婦也不是這么小氣的人啊。
紅霞嫂苦笑道:“這是然然做的,她說要做點(diǎn)新菜式給咱嘗嘗。待會兒捧場點(diǎn),別讓人面子過不去。”
林大關(guān)答應(yīng)著。
鐵蛋帶著小秋小景跑進(jìn)了屋,一骨碌扒在桌沿:“媽,今天有啥好吃的?這是啥?”
“你手洗干凈沒?!”紅霞嫂一筷子抽他手背上。
鐵蛋伸出手:“洗干凈了!小秋盯著我洗了好幾遍,你看看我這手都快洗脫皮了!”
“姐姐說,飯前要洗手,講衛(wèi)生。”小秋小大人似的道。
“瞧瞧我們小秋,多愛干凈,多懂事兒。”紅霞嫂喜道,端詳一下小秋和小景,兩個(gè)孩子雖然穿得破舊,但是臉上手上都是干干凈凈,小臉也紅潤,跟小泥猴似的村里孩子完全是兩樣。
“來,上桌吃飯。”紅霞嫂讓兩個(gè)孩子坐上桌,一人拿一個(gè)饅頭,“然然咋還沒來?我去看看。”
“好香啊,娘,你買了奶糖?”鐵蛋忽然吸吸鼻子。
“啥奶糖,你又饞了吧……”紅霞嫂說著,也聞到了香氣。
所有人都聞到了一股濃郁的香味兒,像奶糖,又像芋頭,還甜滋滋的:“這是啥味兒啊?”
林然然捧著個(gè)碗進(jìn)來了,那股味道也越來越近。大家伙的眼睛都死死盯著林然然手里的碗,連林大關(guān)都吞了下口水。
小景叫道:“姐姐,你做了什么好吃的?”
“猜猜看?”林然然把碗放在桌上,粗瓷淺口海碗里,盛著淡紫色的一團(tuán)。
“這是……這是個(gè)啥?”林大關(guān)問道。
“你們吃了就知道了。”林然然故意賣關(guān)子。
那淡紫色的一團(tuán)顏色怪漂亮,又散發(fā)著誘人的香氣。大家伙迫不及待地拿勺子挖了送進(jìn)嘴里,頓時(shí),一股美妙的滋味在舌尖炸開,舌尖一抿,細(xì)膩綿軟的香芋泥就直接滑入了喉嚨。
“真好吃!比奶糖還好吃!”鐵蛋嚷嚷道。
“是牛奶做的。”小秋喝過牛奶,肯定地道。
“甜甜的,小景還要!”小景啊嗚一口吃光了。
林大關(guān)撓頭道:“然然。這是啥?味道怪好的。”
“笨,芋頭你都吃不出來!”紅霞嫂謹(jǐn)慎地品味半天,道,“然然,我們家平時(shí)也吃芋頭,你這芋頭咋能做出這個(gè)味兒!”
有了奶香芋泥打前鋒,紅霞嫂和林大關(guān)對于那盆芥菜熬冬筍也有了不一樣的期待。夾起一塊芥菜放進(jìn)嘴里,紅霞嫂眼前一亮。
芥菜的清苦味道消失了,取而代之的是一種清甜,還混雜著冬筍特有的鮮味兒。芥菜梗口感比較硬,熬煮后也變軟成類似果凍的口感,蘸著味碟十分開胃,連一向不愛吃芥菜的鐵蛋都吃了好些。
最后一整盆冬筍熬芥菜,連湯都被喝光了。那碗奶香芋泥就更不用說。一頓飯吃下來,鐵蛋成了林然然的忠實(shí)粉絲,拉著林然然的手直叫然然姐。
“一個(gè)芋頭做了兩大碗,廚房里還剩下一碗呢。”林然然笑瞇瞇摸他的頭。
“太好啦!”鐵蛋歡呼一聲,領(lǐng)著小秋小景又出去撒歡了。
“當(dāng)心著,你要看好弟弟妹妹!”紅霞嫂叫道。
農(nóng)村人熱心腸,效率高。才吃完午飯,一群婦女提著桶和抹布、苕帚,就在紅霞嫂門口集合了。為首的就是李貴媳婦兒,她們幾個(gè)散播了林然然跟人鉆小樹林的消息,心里愧得慌,一聽到有能給林然然搭把手的機(jī)會,都趕來了。
她們還帶了村委會給的鑰匙,打開門鎖,謝家老宅就全無保留地出現(xiàn)在眾人眼前。
清幽的小院,院子一角長著一棵樹,青磚地上散落著些枯葉。居然有一口八卦形的井。
幾個(gè)女人圍著看了看,拿紅霞嫂家的水桶打上水來,水是渾濁的,還夾雜著很多枯枝敗葉,紅霞嫂道:“得找人來淘一淘。聽說謝家這口井打得深,水特甜。”
大家只好去紅霞嫂家打水,掃地的掃地,擦桌子的擦桌子,還有拿竿子打蜘蛛網(wǎng)的。
林然然趁機(jī)先欣賞了這所宅子的全貌。這所房子看起來挺新,光線十分敞亮。偌大的廳堂用樟木做梁,藻頂一顆釘子也沒用,全用木楔子拼接,顯得古色古香。打開兩邊廂房的門,光線很好,青磚鋪地,里頭還剩幾張桌椅衣柜,和一張搬不走的雕花大床。
婦女們嘖嘖贊嘆:“這兒真好!跟電影上地主家似的。”
“你瞧這間屋子多敞亮,就住這間吧。”
“就是這柜子樣式太老氣了,打個(gè)組合柜放這兒多氣派!”