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許念念連連點頭,謝了劉大夫。
統(tǒng)共聊了二十分鐘,劉大夫又給許念念開了兩副調(diào)理的中藥。這才喊了許明朗進來。
許明朗又感謝了劉大夫一番,便帶著許念念拿藥去了。
作者有話要說: 昨天卡文了,然后今天又順了,哈哈~
感謝香橙給我投了1個火箭炮,么么噠~
第7章 炸醬面
07
拿完藥,許明朗又騎上自行車,帶著她往家里走。
快到家的時候,許念念提醒她哥哥家里沒有什么菜了。許明朗便拐了個彎,去了趟菜市場。
其實,許念念小的時候家里也是種地的。那時候,父親還在部隊里。每到春耕秋收,母親就挽起褲腿,跟大家下田。后來,父親轉(zhuǎn)業(yè)回家,在單位里開車。他們村里也開起了玉石廠,母親也就不種地了。
倒是他們家后院有個小菜園子,母親還在的時候,把它打理得極好。跟個小花園似的。
沒事時過去坐坐,滿眼綠意,讓人心曠神怡,也是許念念少年時的樂園。
里面種著一些時令蔬菜,就夠他們一家人吃用的了。
母親去世后,父親也因為母親的事,被單位開除了。父親跟著私人老板跑長途做貨運,十天半個月都不著家。
許明朗也不耐弄這菜園,小園子也就慢慢荒廢了。這才開始買菜吃。
這年頭,駕照非常難考,還要跟著有經(jīng)驗的師傅學上一兩年汽車修理。考下駕照之后,基本上每個司機都能自己修車。
像許父這樣經(jīng)驗豐富的司機,跑長途固然很辛苦,收入?yún)s非常豐厚。
他又一心為家里的孩子奔,在錢上從來不會虧待許明朗他們兄妹。
許父每月給的錢和糧票,放在別人家都算是“巨款”了。卻由許明朗隨意拿著。
許明朗是個手松的,平日里想吃什么,想玩什么,就買什么。偶爾還會帶著兩個兄弟出去開個小灶,就這樣他們家里也過得很富足。
只是許明朗到底不耐煩做飯,他嫌肉處理起來麻煩,所以并不常買。
可一看到許念念瘦筋扒骨的,面無血色的樣子,還比別的姑娘都“晚了”。又想起剛剛劉大夫說,許念念營養(yǎng)不良。許明朗就盤算著該給笨蛋妹妹好好補補了。
進了菜市場,許明朗直奔肉攤子就來了。
遠遠就看見,肉攤后面的墻上,寫著“不短斤缺兩,貼心待客”幾個大字。
許明朗上前看著那些牛羊肉,心里頓時有些犯難。平日他頂多買點肉餡回去,跟菜一起就炒了。一時間,許明朗實在不知該怎么料理這些肉?難不成還要跑去問小黎哥?
小黎哥家里是當廚師的,打小耳聞目染的,應(yīng)該會做幾個燒羊肉,燉牛肉才是。
許明朗正盤算著,許念念突然拉了下他的衣角,指著旁邊的五花肉說道,“哥,咱們買點肉回家,做手搟面吃吧?”
許明朗聽了這話,眉頭就皺起來了,嘴里不耐地說道。
“吃它干嘛,和面搟面可麻煩了。你想吃的話,等霍子航他們家做了,我拉你過去吃現(xiàn)成的。”
許霍兩家一向親近,許明朗和霍子航又整天秤不離砣,親兄弟一般。
霍家父母也都是厚道人。許母去世之后,霍家有什么好吃的,都會給許明朗端上一碗,讓他跟許念念吃。許父回家后,也會給霍家送上一些異地的果瓜點心新鮮事物。
可許念念卻搖頭道。“去霍家又該給霍叔霍嬸添麻煩。不如咱們自己買點五花肉,回家做來吃呢。炸醬面沒有那么麻煩。”
許明朗聽了這話,頓時有些急躁。“說的倒輕巧,你會和面搟面,炸黃醬嗎?炸不好醬可就糊了,弄出來的面都沒法吃。”
許念念心虛地垂下眼,怯聲說道。“我以前幫著媽搟過面條,炸黃醬我也看著媽做過。哥,咱們就買個一二兩五花肉,再弄點黃瓜胡蘿卜當菜碼,回家做來試試吧?不行的話,再把那些菜炒來吃,也不麻煩。”
許明朗剛想罵妹妹異想天開,竟瞎出主意,卻又想起中午的炸茄盒和干煸扁豆來了。
別說,許念念那兩個菜做得著實不錯。許明朗想起來,就忍不住流口水。只恨妹妹做得太少,黎霍兩頭牲口又下手太快。
許明朗看了看許念念,不確定地問道。“你真能做炸醬面?”
許念念連忙點了點頭。
上輩子,她老公偏愛面食。許念念到了黎家,不知被她婆婆罵過多少回,到底把面食手藝給練出來了。后來,他們家里富裕了,請了廚師幫忙,可老公還是偏愛許念念的手搟面。就算工作再忙,那人也不忘回家吃碗面。
當然,這些話自然不能對許明朗說,許念念只得解釋道。“搟面肯定不成問題,炸黃醬只要看好了就不會糊,我還記得咱媽做炸醬面的小竅門呢。哥,你就讓我試試吧?”
許明朗一想,慫包妹妹好不容易活潑了些,大著膽子跟他提個要求。要是不答應(yīng),恐怕會打擊她的積極性,索性就答應(yīng)了下來。
做炸醬面用不了太多肉,許明朗花上三毛錢,買了小兩。又在許念念的念叨下,買了黃瓜、胡蘿卜,還有黃豆。
一想家里沒面,又拿出糧票來,買了兩斤白面,花了五毛錢。
許念念想把面接過來,許明朗卻不讓,直接塞進網(wǎng)兜里,大手一提,就快步離開了。許念念只得跟在他后面。
出了市場,許明朗把網(wǎng)兜綁在自行車把手上。也不騎了,兄妹倆索性一起往家走去。
*
到家后,許念念主動進了廚房。
許明朗原想著,先讓笨妹妹玩會兒,高興高興就算了。少不得等會還得他來做晚飯。<script>chapter1();</script>