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說罷叮囑洪萬和:“往年你不在,都是你大哥替你去給明仔上墳,今年該你親自去了。去的時候帶一個燒豬頭一對大元寶蠟燭,人家是替你躺在那兒的,你要誠心誠意祭拜。”
洪萬和回說:“知道了。”
語氣略顯敷衍,不自覺地抖動右腿,立遭老母聲斥。
“男抖癡女抖賤啊,還不給我打住。”
鄭傳香知道兒子一緊張就會犯這毛病,跟著詰問:“你是不是又背著我們干壞事,闖了什么禍啊?”
“沒有,媽,我們正幫二妹處理正事,你別打岔好不好?”
洪萬和將話題扯回菜譜上,對洪爽說:“二妹,這幾道菜不是兩三天能想明白的,我看我們三個分分工,我和大哥幫你搞難度大的,剩下兩三道相對簡單的你自己抽空研究。還有一件事你得先跟你那朋友講清楚,廚師研發菜品跟科學家搞發明一樣,本人不公開其中的細節和竅門,其他人很難原封不動復制。我們頂多做出味道差不多的菜,也許比他好一點,也許比他差一些,總之不可能一模一樣。”
洪萬好認同他的話,讓女兒千萬交代明白,免得出力不討好。
分工停當,他送洪萬和去車站,走出家門便埋怨:“你剛才太沉不住氣了,好好地抖什么腳,害老媽生疑。”
洪萬和虛驚猶存道:“誰讓她突然提起范瑞明,還當著二妹的面,我一吃驚就忍不住抖起來了。”
洪萬好嘖嘴:“二妹又不是不認識范瑞明,你就當什么都不知道,學我這么鎮定就沒事了。”
洪萬和見大哥平風靜浪,疏無怨氣憂思,明知他不喜舊事重提也不禁嘆服:“大哥,老實說我真的很佩服你的心胸啊,世界上估計沒有幾個男人像你,知道真相還能既往不咎地忍下去。”
洪萬好嗔怪:“不是叫你別提嘛,我不管范瑞明以前做過什么,人都死了何必再追究呢?更重要的是二妹就是我的女兒,她又懂事又孝順,我養了她26年,到死都想做她老爸,任何事都不能破壞我們父女的感情。”
洪萬和表示支持,他也真心疼愛洪爽,但想到她那卑劣無恥的母親,心底總有不甘翻騰。
“要不是顧著二妹,我早把夏蓓麗干過的丑事宣揚出去了,看姓姜的還會不會拿她當寶。”
洪萬好叫他別再糾結:“都是沒相干的外人了,她是好是歹都不關我們的事。人活一輩子最重要的就是開心,只要全家人快快樂樂在一起,還有什么不滿足的?你有空記以前的仇,不如想想怎么過好自己的日子,不然老媽每天念,連我都煩啊。”
胸無大志的男人追求少要求低,心態也較為平和。那些古早往事已是遠去的逝水,當下還有那么多煩惱亟待解決,哪能把精力浪費在追憶上。
前天曾淑琴悄悄告訴他對冷家姐弟的新發現,十分肯定他們就是冷憶梅的孩子。他登時照搬了妻子的惶惑,這兩日心里像壓著磚頭,很想告訴弟弟。
“阿和。”
“什么?”
“……沒什么。”
“干嘛吞吞吐吐的,有事就說嘛!”
“我是想問你在外面住的慣不慣,要不要另外找個好點的地方。”
洪萬好的念頭沒能到站便被他踢出跑道,弟弟性子比他更急躁,說不定會沖動壞事,還是別把他扯進來為妙。
隔天,洪爽又接到外出收款的任務,不能一再吃啞巴虧,去辦公室找袁強理論。
袁強硬邦邦教訓她:“這幾個月你工作上連續出現大錯誤,上面本來要記過處分,我替你求了半天情才擋下來。你不多掙點表現讓人家看到你積極改過的態度怎么行呢?以后收款的事都由你做,年輕人踏實點,多辛苦就當鍛煉嘛,我這也是為你好啊。”
頂頭上司要給小鞋穿,一般人只能削足適履。
洪爽尋找自救方法,消極怠工和強硬對抗都等于自毀,最明智的還是以陰謀還擊陽謀,找到口水猿的把柄相要挾。
中午她和幾個要好的同事們去吃飯,小道王馨姐透露了一則快訊。
“昨天我聽口水猿在二樓走廊上和鼎天地產的邱總講電話,那邊約他周六中午去一品仙居吃海鮮啊。”
鼎天地產近日向a行申請巨額貸款,業內人士都明白口水猿和他勾搭必定涉及黑幕交易。
同事們也這么議論,關注點都在口水猿能拿多少“中介費”上,滿足八卦心理。
洪爽抱著實用主義,心想:“銀行禁止員工接受客戶宴請款待,且不說收受賄賂,口水猿只要吃了這頓飯就算違規,要是能拍一段現場視頻做護身符,以后就不會再受壓迫了。”
高檔酒樓保安嚴,閑人進出逗留會被查問,最好偽裝成客人。可一品仙居消費高昂,自己花錢有點肉痛,她想起二叔贈給冷陽的餐券,后悔沒接受邀請,進一步想到他搞這種間諜活動最在行,得他相助成功幾率也能翻一番。
167自戀嘴欠,去求他大概會受刁難,要不要試試呢?
周四休息日,她在家研究德式咸豬手和椒鹽大王蛇。
家里要做三餐,她不能長時間占用廚房,出門倒垃圾時遇到冷陽,聽說他今天在家休息,忽然靈機一動,回家將試驗場搬到天臺,先著手烹制大王蛇。
這道風靡嶺南的下酒菜制法多樣,香云大酒店的獨樹一幟,肉質外酥里嫩,調味均勻。她通過吃和看,推測出他們烹制套路。由于大王蛇不易熟成,多數餐館在宰殺后放入腌料,用高壓鍋壓至酥軟再下油炸。香云大酒店可能使用了雞湯蒸制法,這樣就避免了高壓鍋煮東西會破壞肉質里的氨基酸,降低鮮味等弊端。
昨晚她提前用南乳汁和糖等作料配制醬汁將蛇腌好,此時才從冰箱里取出來放入籠屜蒸煮。
幾分鐘后撩人的香味乘著水蒸氣拓展領地,起初慢慢游蕩,閑庭信步溜入鄰人的窗戶。漸漸速度加快,歡呼著往來馳騁,嗅覺遲鈍極為的人也被驚擾,對這比雞肉更清香,比魚肉更醇厚的香氣心向往之。
洪爽烹小蛇意在引大蛇出洞,不久那求知欲旺盛的蛇寶寶就順著隔壁樓梯間游上來。
“你在做什么好吃的呀?”
冷陽擅自翻越鐵絲網,拉過小板凳坐到一旁,看樣子已沒拿自己當外人。
洪爽正準備做咸豬手的調料,順手用洗好的陳皮泡了杯茶遞給他。
“我剛認識一位朋友,她在酒店餐飲部上班,讓我幫忙推敲幾道菜的菜譜。”
冷陽聽說她沒跟對方談報酬,吐槽:“這人真狡猾啊,寫一套過經過脈的菜譜很貴的,她居然拿你當免費勞動力。”
“你怎么也這么說?”
“看來不止我一個人對你提出過忠告,你也是鐵了心受人壓榨了。”
“無所謂啰,反正我喜歡做菜,我老豆也說肯幫忙朋友才多。”
“剛認識就對人家這么熱心,男的女的?”
洪爽懂他的雞婆心,故意說是個風度翩翩的大帥哥。