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原來與人看病還有謝醫禮可收？真是天大的好事！余錦年瞎嘀咕著，將東西放在干凈的空盆里，且切下一塊肉骨相連之處，準備晌午做菜時用，將肉骨用油鹽醬腌漬好，他才想起季鴻要的蛋羹都忘了做，又趕緊凈過手，把熱水坐上爐灶，麻利去攪蛋液。

將蛋打散，加入一匙糖末，便用木筷打拌蛋液，這時有一個必要的關鍵，就是蛋液一定要往一個方向去打，速度要快而均勻，筷與瓷碗會發出噠噠噠的清脆聲音，若是蛋液打得稀薄散亂，則會嚴重影響口感。

再取新鮮牛乳，繼續攪拌入蛋液中，仍是朝一個方向打。

待水燒開，便在沸鍋上置蒸屜，將拌好的牛乳蛋液裝進碗中，以小薄瓷盤稍稍掩上碗口，放進屜里中火蒸一刻鐘。

用時可根據口味，在爽彈嫩滑的蛋羹上面撒些果仁小片，亦或者是新鮮果丁，若是嗜甜，還能綴入蜂蜜或細小果脯，最重要的是如此蒸出來的蛋口感細膩，乳香濃郁，入口即化。

余錦年拿小盤托著滾燙的羹碗，小心翼翼端到房里，生怕半路震碎了又彈又軟的羹面，影響它的美觀。

他將牛乳蛋羹端到季鴻面前，那人正靠著迎枕閉目養神，發絲垂散，眸目輕闔，頭輕輕歪斜，面白頰紅，呼吸微微有些加快，真是“病如西子勝三分”，看得人心疼。

“……回來了。”季鴻聽到少年的腳步聲了，便也睜開眼，憊懶地道。

“嗯。”余錦年點點頭，“起來吃蛋羹。”

“剛才誰來了？”

余錦年沒想到隔著那么遠，他還能聽到前頭的動靜，這還是他病著，精神不佳，若是精神好的時候，豈不是要“耳聽八方”，會犯失眠？

他搬了圓凳在床前：“何家的人，來謝醫的。”

見少年的手就放在床邊，季鴻從被子里也伸出只玉白的手來，食指有意無意地磋磨著他的虎口，余錦年受驚地縮回去了，季鴻才抿唇道：“是來謝你……真有點名醫的樣子了。”

“早著呢。”余錦年將蛋羹端到他臉前，“嘗嘗？”

季鴻含住一點匙尖，正要夸贊他手藝好，突然他臉色一變，蹙起眉心，神色痛苦。

“怎么了！”余錦年也緊張起來。

季鴻微微驚詫道：“這……為何是甜的？”

少年一愣，奇怪地眨眼：“蛋羹當然是甜的啊。”

季鴻理所應當道：“理應是咸香爽口。”

余錦年理直氣壯說：“分明是乳香四溢！”

“……”

“……”

好家伙，一個吃甜蛋羹的人，和一個吃咸蛋羹的人，還如何做朋友？

作者有話要說：

——

余錦年：我就這么跟你說吧！粽子是咸的，豆花是甜的，湯圓是要加鹽的，蛋羹理所當然是要加糖的！

季·北方人·鴻：……算了，我選擇死亡。

第22章 杏仁豆腐

由于余錦年就蛋羹是甜是咸的問題毫不妥協，且大有“甜蛋才是人間正道！”、“你若不吃這朋友就不要做了！”的氣勢。

最終還是季鴻做了退步，他端碗過來，神態嚴謹地審視著這碗不知該如何形容的蛋羹。其實也不是多么難以下咽，反而口感甚是嫩滑甜香，只不過他頭二十年來只吃過咸蛋羹，尚不知這人世間竟有甜蛋羹這般逆天的東西，一時間有些無法接受。

季鴻舉起碗來，嘆道：“罷了。”

余錦年笑嘻嘻地托腮看他，待他吃了半盞，最后實在是吃不下了，還要問他：“好不好吃？”

這可真是明知故問地難為人了，說好吃，有悖本心，說不好吃，又怕折了少年為他做蛋的一番好心，季鴻猶豫一番，只好道：“別有滋味……”

余錦年接過碗，季鴻以為他是要收走，誰想他竟是直接將剩下的小半碗蛋羹吃凈了，不僅沒有絲毫嫌棄的模樣，還擦擦嘴道：“唔，明明挺好吃的么。”余光瞥到季鴻啞口無言的表情，他又哈哈笑道：“好啦，知道啦！下回就給你做咸的。”

“……”季鴻更加的無言了，莫非他爭執半天，且如此頑強固執，就是為了叫他親口嘗嘗甜蛋羹是什么滋味，然后看他究竟是什么表情？

真可謂是十分的孩子氣了。

也不知是不是因為剛吃了甜羹，季鴻看著他，覺得口中滋味更勝，讓人遍體生甜。

好像甜蛋羹……也不是那么難以接受了。

“咳咳……”季鴻搖搖頭收回視線，突然低頭用力咳了幾聲，面色也因此泫然紅潤，大概是還在病中的緣故，他說話聲十分地低沉，仿佛是一枚珠玉從絲帛上沙沙地擦過去了，骨碌地滑進人心底，道，“你過來。”

“嗯？”余錦年納悶地眨了眨眼，俯身湊過去聽他說話，心虛道，“怎么啦？”心里卻說，不就是逗你吃了一碗甜蛋羹而已么，開個玩笑，不至于如此小氣地要打我吧？

見季鴻抬起手來，余錦年脖子一縮，卻只感覺耳后一涼。

季鴻指尖碾著一點白白的小粉粒，似乎是從他發上捻下來的，道：“這是沾了什么？”

“呃……鹽粒子，不小心弄上的罷。”余錦年看了眼，隨手撲打兩下，原是他剛才取鹽罐腌排骨，突然覺得頭皮癢，便就手撓了撓，大概就是那時沾上去的。

季鴻低聲道：“毛毛躁躁。”

他如此淡然的語氣，說不好究竟是嫌棄，還是只是單純的評價。余錦年要轉身去拿銅鏡，季鴻卻先他半分出了手，將他往前一帶，極具耐心地撲掃干凈沾在發絲上的鹽粒。

余錦年被拽得一個踉蹌，險些就撲倒在他身上了，現下又僵著不敢動，他抬起眼簾，看到季鴻正注視著沾著鹽粒的頭發，并沒有在看自己，便大膽地盯著他瞧了一會，這人的眼珠平日看是一派魆黑的，故而顯得冷硬而不近人情，但當有烈日璨陽時，再仰頭看他，又會發現他眸子其實是一種冷色，只是不分明罷了，很是好看。

不料季鴻突然垂下眼簾來，與他的視線撞上了，兩人對視一眼，季鴻道：“莫非季某的眼睛里也有鹽粒？”

余錦年面不改色道：“那倒不是。”