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灶間熱氣騰騰，余錦年臉頰也燒得紅撲撲的，他抬手擦了擦兩鬢的細汗，繼而著手處理下一道菜，他先用小木槌將洗凈的雞翅槌一遍，這是為了翅肉入口時更加有彈性，又用剪刀在翅尾上銼個口，將里頭的骨頭一點點夾出來，制成了無骨翅，放在一旁用醬和糖腌制片刻，準備做五彩桂花翅。

這道菜是上一世余錦年在小吃街嘗過雞翅包飯后自己研究出來的，無骨雞翅囊糯米飯雖然新奇好吃，但吃到尾時就感到有些油膩礙胃，他回到家后便著手對此改造了一番。

他是將里頭的糯米飯變成了五彩菜丁，更能清新解膩一些。這里菜丁就是手邊有什么便切什么，余錦年選了胡蘿卜、黃瓜、豇豆、玉米粒和白藕，剁成小粒過水一焯，與今日新采來的桂花混在一起，填到無骨雞翅里頭。

余錦年卷起兩側(cè)袖子，正要將翅入油鍋，門外忽然傳來一陣小跑聲。

穗穗慌里慌張地沖進來，嘴里匆忙喊著：“糟了，來了來了！”

“什么來了？”余錦年疑惑。

穗穗指著前堂：“兇巴巴的那個人！”

余錦年一聽，便下意識以為又是什么鬧事的食客，抬腿就往外走。畢竟這事以前也不是沒發(fā)生過，那是之前，二娘在這面館里還賣些便宜酒水的時候，有個無賴流氓酗酒鬧事，調(diào)戲二娘，還跟當(dāng)時的堂倌打了一架，險些鬧到縣衙去，后來二娘心有余悸，直接將酒水生意停了，改只賣面。

還沒到前堂，就聽見原本應(yīng)該熱熱鬧鬧的門面頗有些鴉雀無聲之意。

余錦年心里納悶，這是來了個什么厲害的人物，手下同時挑起了隔簾。

定睛一看——某人正在一個小矮方桌前正襟危坐，面色凝肅，仿佛自己并非身處一家寒酸的小面館，而是端坐在什么高檔茶樓上，等著人伺候一般。又因他這姿態(tài)與面館格格不入，簡直下一秒就要站起來砸場子了，搞得四周桌上食客都紛紛躲遠，生生在這位美男子周圍造出了一條隔離帶。

“……”余錦年愣了一愣才反應(yīng)過來，但既然是客，又豈有不迎的道理，于是微笑著走了出來，“你來了？”

男人聞聲冷冷地抬起眼睛，輕輕掃了眼少年臉上的那團奇怪的紅暈，隨后烏羽似的長睫便緩落下去，半晌才應(yīng)了個低沉的“嗯”字。

他人雖然冷了些，嗓音卻很是和煦，余錦年站在他桌旁，無話可說了一會兒：“……那個，有些早，菜剛下了鍋。”

男人沉著道：“不早了，已酉時過半。”

“……”余錦年又無話可說了一陣，他面上靜靜的，心里卻忍不住哀嚎，這人是怎么回事，怎么這么喜歡把天聊死？隨便寒暄兩句會要了他的命麼？

面館的每張桌上都擺有一套粗瓷茶具，因來往面館的都是些粗人，因此壺中茶水是溫是涼的也沒幾個人在乎。此時男子伸出手來，拎起桌上的一枚小壺，給自己斟了一杯茶，他先是用食指背輕碰了碰茶杯，見是冷的，便又放下了。

余錦年看他兩手半藏在袖中，十指當(dāng)真是白皙修長，指間有個并不起眼的筆繭。眼下天色漸晚，雖有露氣彌漫但還不算太涼，這人卻比下午初見時多加了一件深煙色的披風(fēng)，讓余錦年這等小火爐體質(zhì)的人看了頓覺悶熱。

他躬身將冷掉的茶壺取走，和氣道：“稍等一下。”

于是轉(zhuǎn)進廚房重新沏茶。

經(jīng)過后院時聞到晾曬在竹匾子里桂花的香氣，便靈機一動，捻了把桂花進來，又從之前鹽漬的小罐里取出幾顆梅子，一并放到茶壺中注入熱水，闔上壺蓋悶上少許。

湊這個閑暇，他將囊好餡兒的脫骨雞翅入鍋且燉著，又將南瓜瓦罐下的火減緩了，才抱著茶壺出去。

他一撩開隔簾，正正對上男人的視線，好似這人自他走后就一直盯著這個方向，期盼著他再次出來似的，讓余錦年有一瞬間感覺到一種莫名的不好意思來。

但這種誤覺很快就被他清出了腦殼，也許人家只是在看隔簾上的花紋呢。

余錦年將熱燙燙的茶壺放在男人手邊，笑了笑說：“很冷吧？這是桂花梅子茶，酸酸甜甜的很是可口，稍飲一些既能暖腸也能開胃。”頓了頓，又繼續(xù)說，“下午時候?qū)嵲谑敲懊亮耍藮|家的桂花。原是家里丫頭年紀小，吵著想要兩朵，這不，已經(jīng)罰過她了。”

他輕笑著，就面不改色地把好大一口鍋扔到了穗穗頭上，躲在簾子后頭偷偷窺望的穗穗簡直要氣上了天，也不知道是誰兜了滿滿一袖子的花兒！

男人望著面前的花茶微怔，神色如入定一般，對他所說的話始終無動于衷，讓余錦年好不尷尬，他幾乎要忍受不了這種奇怪的氣場，將要起身逃跑時，男人忽然叫住了他，沈沈問道：“請問閣下如何稱呼？”

余錦年站住腳，眨了眨眼回答：“余錦年。年年有余，錦繡華年。”

“……錦年。”男人將他的名字在唇齒間慢慢碾磨一陣，驀地一笑，“好名字。”

余錦年瞪著眼瞧他，不是很明白他什么意思。

“在下季鴻，北方人士，到此地是為拜訪一位世伯，他本應(yīng)是居住在那桂花院里的，可如今院門緊鎖，世伯一家不知去向……不知小東家可知他消息？”男人手指摩挲著熱氣騰繞的茶杯，眼角輕輕翹起，如此似笑非笑倒更是顯得他容貌昳麗，讓人無端覺得就算只是冷待了他都是一種天大的罪過。

余錦年傻站了一會兒才想起來答話，心里暗自懊惱自己一個“二十八歲”的正直青年，竟然有天被一個男人迷了眼。

“季公子說的可是程伯一家？”

季鴻點頭：“正是。”

余錦年低頭道：“先生節(jié)哀，程伯二老早年間就已駕鶴去了。”

季鴻聽了也沒什么反應(yīng)，只闔上了眼不言不語，待到杯中花茶漸漸冷透，他才衣袖微動，道了聲“打擾”就起身要走，搖搖晃晃的，連玉色袖角撩進了茶杯里都尚不自知。

余錦年看他奇怪，總覺得心中不安，沒等他邁出第二腳，就伸手將他拽住了。

男人回過頭來，很是不解地看著他，眉心輕輕皺著。

余錦年仍是沒有松手，固執(zhí)地說：“既然來了，不若留下來吃頓晚飯罷？菜已經(jīng)在鍋里了，原本就是要招待你的。再說季公子既是程伯家世侄，也算是那院子的東家了，我們摘了院里的桂花，理應(yīng)賠罪道歉的。”

話頗有些強詞奪理的意味，可偏生季鴻卻動心了。

見男人終于點了點頭同意留下來，余錦年也露出個如釋重負的笑臉，囑他“在這里不要走，等會菜就燒好了”，說著又給他添上熱花茶，才回到后廚忙活去。

季鴻坐在桌前，感覺昏沉沉的，也不知怎的他就聽了少年的話，當(dāng)真留下來吃飯，只是腦海中不禁想起少年臨走時那雙彎彎的眼睛，很是親切可愛，就有些不忍拒絕。他兩指端著茶杯慢慢品了一口，確如少年所說，梅子的酸甜中摻入了淡雅的桂花香氣，入喉很是溫暖，味道也很是熟悉。

飲了熱茶，他愈加感覺困倦了，加之因這一壺桂花梅子茶又憶起了過去，就似揭開了寒夜中的一道風(fēng)口，整個身體都變得沉重寒冷起來，只好將頭輕輕倚靠著旁邊的墻壁，勉強讓自己閉目養(yǎng)神。

第7章 高粱荔枝酒

那是景佑元年，新帝登基。涼露驚秋，紅衰翠減。

一員小廝抱來兩盆紅菊，擺在雕飾精美的窗柩下，又找來蓮灑，與這兩盆嬌花澆水松土。季府中素不喜過分雕琢，而康和院更是因為其小主人生來體弱的緣故，向來是不擺那些辛香刺鼻之物的，待入了秋冬，百花蕭殺，才有些淡雅的菊梅盛開，也不至于太過冷清。

季家老爺生得是魁梧雄壯，氣勢奪人，府中下人沒有不懼怕的。今日老爺竟和和氣氣地叫人將兩盆稀罕的紅菊送到康和院里來，那小廝心里高興，一時間叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)貨]個完。