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余錦年自己也忍不住去一看究竟,領(lǐng)著穗穗拐進(jìn)了燕子后巷:“好,聽(tīng)穗穗的,去看看。”
燕子后巷比前巷窄上許多,腳底下還是并不平整的青石路,他怕穗穗磕著,便將她抱在肩頭。如此走了沒(méi)多遠(yuǎn),就見(jiàn)到一串沉甸甸的樹(shù)椏,一枝獨(dú)秀出墻來(lái),竟真是一棵銀中透黃的早開(kāi)金桂樹(shù)。
“雪花四出剪鵝黃,金粟千麩糝露囊。看來(lái)看去能幾大,如何著得許多香?”
穗穗坐在他肩頭,伸手摘了一朵,天真地問(wèn):“什么意思呀?”
余錦年溫和地笑笑:“就是說(shuō)呀,這個(gè)花骨朵兒那么的小,怎么能盛得下這么多的香?”
穗穗因聽(tīng)不懂詩(shī)而耍起無(wú)賴來(lái):“自然是它愿意這么香!哪里有什么為什么?”
“穗穗說(shuō)的對(duì)。”余錦年失笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,摸了摸小丫頭的腦袋,“我們摘些回去,晚上做桂花茶怎么樣?”
穗穗咯咯地拍著手笑:“好呀好呀,給娘也嘗嘗!”
兩人偷雞摸狗似的攬了一束枝頭下來(lái),挑著開(kāi)得金黃濃郁的花朵摘了,藏進(jìn)衣袖里。
正摘得開(kāi)心,余錦年一回頭,忽然才瞧見(jiàn)不遠(yuǎn)處還站著個(gè)人,好巧不巧的,正站在生長(zhǎng)著這樹(shù)桂花的主人家的門口,面無(wú)表情地望著他們兩個(gè)“小賊”。
余錦年“哎呀”一聲:“穗穗,我們被抓包了,怎么辦吶。”
嚇得穗穗忙不迭將藏了桂花的衣袖攏起來(lái),張著嘴吃驚,可憐小丫頭因此喝了口冷風(fēng),咕咚一咽口水,緊接著就打起嗝來(lái):“小年哥,嗝!……我們會(huì)不會(huì)挨打哇?”
余錦年看她模樣就想笑,可又不好偷了人家院里的桂花,還在主人家面前如此放肆,于是快走了幾步,跑到那牽馬的男人跟前,這人個(gè)子挺高,他抻直了也只到對(duì)方肩頭,只能微微仰頭去看。
男人約莫二十歲左右,穿著件玉青色的寬袖長(zhǎng)衣,身材筆直修長(zhǎng),淡色衣衫將他本就白皙過(guò)頭的面龐又減去了幾分血色。他蹙著眉似是想說(shuō)什么,唇瓣微開(kāi)微闔,后又重重抿起,只微垂著眼睛看著余錦年,那神色仿佛是隔了層淺紗一般,有種拒人于千里之外的冷清愁緒,實(shí)在令人捉摸不透。
此時(shí)天光微沉,愈顯得桂樹(shù)飄香,靜謐之間,男人清瘦的身影似也與這黯淡的天光融在了一起,好似遠(yuǎn)山薄云之間的一抹清韻。
余錦年怔了一瞬,他上一世見(jiàn)過(guò)許多男女,其中不乏有容貌姣好者,卻沒(méi)有一人能與眼前這人一般,霞姿月韻,如玉樹(shù)修竹,清冷靜雅,說(shuō)他遺世獨(dú)立地立馬就要飛仙了也不是沒(méi)道理的。
他有些胡思亂想,那男人繃著臉,忽而抬了抬手——似乎是要來(lái)打他。
下意識(shí)間余錦年就向后退開(kāi)了一步,對(duì)方手臂一頓,幾乎抬到他臉邊的手就那么停住了,而后才微微僵硬地緩緩放下。
“抱歉啊東家,院子里的桂花兒太香,忍不住摘了幾朵。東家晚上若是不防事,就來(lái)前頭西城門口那家面館來(lái)坐坐,我給東家做頓飯菜,道個(gè)不是……”
男人稍稍瞇起眼睛,聽(tīng)到面前的少年溫和地笑著如此說(shuō)道。
又見(jiàn)少年抬起臂來(lái),拱手讓了個(gè)賠罪的禮。
頃刻間,一袖桂香。
遠(yuǎn)處,不知是哪里的孩子又在唱:“鴻雁來(lái),鴻雁來(lái),白露成霜桂花香……”
第6章 桂花翅
“好險(xiǎn)!好險(xiǎn)!”穗穗邊跳邊喊著跑進(jìn)了一碗面館的門堂,她兩只小手緊緊抓著袖口,唯恐摘來(lái)的那點(diǎn)桂花掉出去,直到在后院看見(jiàn)正在打水的二娘,才小心翼翼地張開(kāi)一點(diǎn)袖子,“娘你聞聞,香不香?”
余錦年也染著滿身桂香回來(lái),老遠(yuǎn)就聽(tīng)見(jiàn)母女二人有說(shuō)有笑。
二娘掩著嘴輕輕笑著,抬頭看見(jiàn)余錦年進(jìn)來(lái)了,也取笑他道:“你們兩個(gè)小賊,又去哪里瘋野了?”
“穗穗你一回來(lái)就與二娘告狀,也不知道是哪個(gè)小丫頭先鬧著要去看的,看我不收拾收拾你!”余錦年作勢(shì)要去抓小丫頭,穗穗“呀”的一聲尖叫著跳開(kāi),跑到二娘身后露出個(gè)腦袋尖兒,兩人你追我趕的玩起鷹抓小雞,惹得二娘也爽朗笑起來(lái)。
玩鬧夠了,余錦年就找出個(gè)竹匾子,把袖中桂花倒進(jìn)去晾曬,穗穗見(jiàn)了也站到邊上,學(xué)著余錦年的樣子提著袖子,嘩啦啦往里倒。
看著兩個(gè)一大一小的孩子似親兄妹一般和諧,二娘心中甚是欣慰,一會(huì)兒,又突然想起什么來(lái),出聲道:“燕子巷里確實(shí)有一棵桂花樹(shù),是以前程伯家里種的,不過(guò)前兩年,程伯二老都先后作古了,那院子也就空了下來(lái)。”
想到今天在那門口見(jiàn)到的陌生男人,余錦年不禁問(wèn)道:“那院子是無(wú)主的?”
二娘說(shuō):“誰(shuí)知呢?若是無(wú)主的,早年官府也該打發(fā)人來(lái)收拾了,可這么些年過(guò)去了,那院子依舊是那樣,也沒(méi)有人動(dòng),想來(lái)還是有主罷?”
一會(huì)兒是沒(méi)主一會(huì)兒是有主的,可那男人又確實(shí)是要進(jìn)院的意思,余錦年有些摸不著頭腦。話說(shuō),那院子只是個(gè)普普通通的鄰家小院,聽(tīng)二娘說(shuō),原東家程伯以前是給一戶大戶人家做下人的,后來(lái)年事漸高,便辭了主家回到家鄉(xiāng)來(lái),添了這處房子養(yǎng)老,還給人做了幾年賬房先生,老先生為人和善,且見(jiàn)多識(shí)廣,很得街鄰尊敬,唯一可惜的是程伯家里從沒(méi)見(jiàn)過(guò)有什么親戚來(lái),以至于后來(lái)二老無(wú)病無(wú)疾地去了,還是街坊給操辦的白事。
如此說(shuō)來(lái),那男人更是可疑了。
正琢磨著,穗穗拉了拉他的袖子,巴巴眨著眼睛問(wèn):“小年哥,晚食吃什么呀?”
余錦年回了神,心道,罷了,反正他已邀請(qǐng)那男人來(lái)吃賠罪飯,若晚上他真來(lái)了,是真是假也就能知個(gè)清楚了;若他不敢來(lái)……也就當(dāng)是給二娘母女改善伙食了。
這說(shuō)到了吃食,余錦年就得好好思忖思忖了,既然是給人賠禮道歉的,飯菜總不能太搪塞了,得顯出點(diǎn)誠(chéng)意來(lái)才好說(shuō)話,可也不能太鋪張,他又花銷不起。
思來(lái)想去的,他漸漸在胸中擬定了一套菜單,當(dāng)下便檢查食材準(zhǔn)備了起來(lái)。
穗穗自告奮勇地想要幫忙,余錦年看她眼神真誠(chéng)無(wú)比,一對(duì)眼珠黑葡萄般亮晶晶的,仿佛是說(shuō)“我一定不會(huì)裹亂”,于是給了她幾朵又大又肥的新鮮側(cè)耳,即蘑菇,叫她慢慢撕成小瓣。
小丫頭聽(tīng)話地搬了張小杌子坐在門口,還真像模像樣地干起了活。
余錦年也拿了個(gè)筐,剝起蒜來(lái)。
期間穗穗偷偷看了他好幾眼,終于耐不住了,抬著小臉問(wèn)他晚上吃什么。余錦年心笑原來(lái)幫忙是假的,來(lái)刺探軍情才是真的,于是張口飛快地念道:“珍珠肉圓、如意香干、五彩桂花翅、蒜香黃金瓜,配三鮮側(cè)耳湯,還有元寶蛋卷做小食。”
“……”穗穗咽了聲口水,感覺(jué)更餓了,她咂著小嘴嘀咕了半天,好像是聽(tīng)呆了,又忽地站起來(lái)跑向二娘的房間,“娘,娘!穗穗告訴你件大事!”
說(shuō)話間,余錦年手頭的蒜也剝好了,各個(gè)白胖飽滿,也就不理穗穗了,回到廚房起鍋起灶,至于穗穗向二娘匯報(bào)晚上要吃“鎮(zhèn)柱油圓”和“陸姨香肝”的事兒,他可就管不著了。
他要做的第一道菜是“蒜香黃金瓜”。
所謂黃金瓜,就是南瓜,因過(guò)油煲熟后色澤金黃而為名,聽(tīng)這菜名便知里頭主要食材是大蒜和南瓜了。大蒜能溫中健胃,南瓜能補(bǔ)中益氣,他想起在桂花樹(shù)下遇見(jiàn)的男人,雖是有謫仙之姿,但委實(shí)太清冷倦怠了些,靠近了也仿佛沒(méi)什么溫度,面色唇色也都很淡,便猜測(cè)他許是有脾虛氣弱的不足,于是就擬出了這道菜。
這道黃金瓜須得用瓦罐焗著才能好吃,他先是用小油刷在瓦罐的底部涂上一層油,然后將白胖蒜瓣丟進(jìn)去鋪?zhàn)饕粚樱厦嫒鲂┤廪ⅰ总啤⑾闳~和蔥段姜片等物,既是起到了調(diào)味的作用,又各有些暖煦散寒等等不一的功效,最后才將切成船兒狀的連皮南瓜瓣反鋪進(jìn)砂鍋里,再加入鹽醬和少許的水。
這是最廢時(shí)間的一道,需要上灶先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢煲。