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“沒有啊,畫得真的不錯。”袁茉很真誠地說,“我現在不是在雜志社負責一個單獨的板塊嘛,我想請你為雜志社畫插圖,你覺得可以嗎?”
“好啊,好啊?!睆堲敐蛇€沒開口,劉可可倒先拍手叫好。
張魯澤低著腦袋,緊緊地抱著那幾頁畫紙,畫紙被他弄得皺皺巴巴的,他搖搖頭,很小聲地說:“對不起,我不想畫,廚房還有事,我先進去了?!闭f完,一溜煙兒地跑了。
劉可可驚訝地看向他的方向,說:“這是讓他畫畫,又不是讓他上戰場,他……有問題?!?
袁茉和唐桑點頭同意。
“你想請小張幫雜志社畫插圖?你自己干嘛不跟他說。”
“我說了,他不同意。他好像很抵觸畫畫,但是他的樣子又不像,你跟他熟嘛,所以我才來問你的?!?
袁茉她們跟張魯澤只能算認識的朋友,但對他了解不多,袁茉不想錯過張魯澤這棵好苗子,她真的認為他的畫很不錯,于是她找上了穆原。
穆原一邊清點今日的食材消耗,一邊跟她說:“我聽馮哥說過,小張的爺爺原來是市美術館的副館長,小張小時候就跟著他爺爺學畫,還參加過不少拿過不少獎,他家里人都認為他是要走藝術這條路了,但是有一天他突然說不畫了,好像是上高中的時候,然后一直到大學畢業才又重新開始畫畫,至于發生了什么,馮哥說他家里人也不知道?!?
袁茉若有所思地點點下巴:“會不會是青春期叛逆,一直畫畫有一天受不了了,但是……也不對啊,我看他的樣子不像是不喜歡畫畫,倒像是很怕別人看見他的畫,害怕別人笑話他一樣?!?
穆原放下記錄本子,想了想,說:“你這么一說我也想起來了,他是從來沒給我們看過他的畫,但是他絕對不是不喜歡,我們一起出去旅游的時候,他只要有時間就會畫畫,是有點奇怪?!?
看來穆原也沒有知道得更多,袁茉攤攤手:“算了,我們也別亂猜了,我再跟他談談吧?!痹钌献艘粋€砂鍋,袁茉吸吸鼻子,“好香啊,你在燉什么?”
“原汁鮑魚?!蹦略议_砂鍋蓋子,拿起筷子往里戳了戳。在掀蓋子的那一瞬間,濃郁的香氣撲面而來,廚房瞬間被這種香氣填滿。
“鮑魚?”袁茉的舌尖滑了一下嘴唇,“聞起來好香,里面還加了什么?”
穆原說:“老母雞、火腿還有豬蹄?!?
“這么多!”袁茉湊近一看,透過升起的白煙她能看見在一坨白中帶黃東西上面臥著六頭鮑魚,下面物體應該是老母雞,湯汁已經快燒干了,看起來好棒!袁茉咽了咽口水,問穆原什么時候可以吃,穆原看了下時間,“還有一個小時?!?
干鮑是穆松的一個朋友送的,是為了感謝穆松治好了他家的貓,朋友千叮萬囑告訴他一定不能加什么蠔油一起煮,那是暴殄天物。穆松轉手就給了穆原,反正他是做飯白癡,他才不管鮑魚要怎么處理。
穆原拿到干鮑眼睛都直了,這六頭干鮑簡直就是極品,鮑魚生長時間長,像他手里的鮑魚大概要長數十年,一頭都難得,居然他拿到了六頭。他知道他大哥吃什么都只分得出好吃和不好吃,別的一概不懂,所以鮑魚肯定不是他買的,穆原讓穆松去跟他朋友打聽鮑魚在哪兒買的,那朋友說是從日本帶回來。
y市不臨海,海鮮市場不大,穆原一直在找可靠的海鮮買家,看見這些干鮑他還以為能找到,看來還是不行。
做干鮑最忌諱的就是往里加蠔油,干鮑本身已經很鮮了,再加蠔油完全沒意義,穆原把干鮑泡在水里,泡了幾天,完全干凈后,同老母雞、火腿和豬腳一同燉煮,只放一點鹽和兩顆冰糖,小火慢炆,直到湯汁燒干,就可上桌了。
什么調料都比不上好食材。
四種食材單做都是頂好吃的,現在聚在一起做成一道菜,每一種食材的香氣都彼此交融,干鮑炆得透透的,原本的鮮味一絲不減地保留下來,加上老母雞的鮮和火腿的咸,層次感十足,每人一頭根本不夠!
“啊啊啊,太好吃了,怎么辦!我要長胖了?!眲⒖煽赡弥曜影Ш?,這鮑魚好吃得連“胖”這個字都不能讓她放筷子了。
袁茉笑嘻嘻地看著她,惡作劇似的夾了一塊燉得酥爛的豬蹄放在她碗里,用眼神示意她吃,劉可可看了一眼,別開臉,恨恨地說:“我忍得住,我不吃!”大家都笑起來,唯一沒有笑的只有張魯澤。
這樣和朋友一起吃飯的感覺真好。
袁茉回到家,驚訝地發現客廳的燈開著,李優回來了?
“你回來了?!崩顑灦酥瓘呐P室出來,順順被她挾持在懷里,一臉怨念地看著袁茉。
“你怎么了?病了?”李優的臉色很難看,兩只眼睛又紅又腫,一看就是哭過。
李優窩在沙發上,順順揣著小手趴在她旁邊,她吸吸鼻子,“嗯”一聲,聲音里還帶著哭腔,袁茉心一下提起來,她認識李優這么久,可很少見她哭。
“怎么了?”袁茉握著她的手,“呀,你手好冰,我去充熱水袋?!?
李優拉住她,說:“不用了,你坐,陪我說會兒話?!?
“好,你說?!痹砸埠芫脹]有和李優聊天了。
李優抱著水杯發呆,緩緩上升的熱氣飄在她的臉上,很快臉頰像染上了桃花紅,袁茉很安靜地等著她開口,李優肯定是遇上什么難處了。
“我……”李優開口了,聲音有些喑啞,“我有些餓了,你想不想吃什么?我出去買。”