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等一切前序都準備好了，成溫不經意一側頭，竟然看見蔣牧升還站在那里，而且眼睛盯著自己，似乎看的很投入。

成溫沒往別處想，說道：“蔣老板對做菜還有興趣？”

蔣牧升收回目光來，半是打趣的笑道：“我這個人只會吃，還真不會做……只不過看二爺做菜，也是一種享受。”

成溫沒注意蔣牧升語氣里的深意，沒再說話，把泡好的香菇去蒂，等肘子燉熟了，將肘子也切成片，一片肘子、一片火腿、一片冬筍用香菇夾起來，然后放回肘子湯里去燉，枸杞和胡蘿卜過水抄一下，等著成盤的時候撒上去。

成溫做的火腿燉肘子，即熟爛，又成型美觀，將香菇夾著的火腿肘子盛出來，碼在盤子里，倒上滾燙的湯汁。火腿色彩鮮亮，肘子晶瑩剔透，冬筍冒著一股清香，香菇上包著一層濃濃的湯頭，再有紅色的枸杞和胡蘿卜做點綴，撒些新鮮的香蔥末兒上去。

蔣牧升站在廚房門口都聞到了飄過來的香氣，香氣很霸道，肉的醇厚，火腿的腌制香，香菇獨特的香料氣息，混合在一起，別有一番風味。

蔣牧升走過大江南北，火腿燉肘子是吃過的，這道菜在還有皇帝的時候，就是一道名菜，不過蔣牧升還是頭一次見到這么美觀別具風味的火腿燉肘子。

元北本身在外面，聞到了香氣，探進頭來看了看。

元北先是看了一眼盛出來的美味佳肴，深深的吸了兩口氣，不經意瞥見了蔣牧升，只覺蔣牧升看成二爺的眼神有些怪怪的，到底怎么怪，元北也說不上來，尤其那眼神是轉瞬即逝，弄得元北也不知是不是自己眼花了。

畢竟元北跟著蔣牧升一直接觸的是生意上的事，元北的歲數不大，還從沒考慮過要娶妻生子的事情，沒對誰有過感情，自然也不能明白這種“復雜”的眼神了。

成溫將筷子放在盤子上，對蔣牧升和元北說道：“來嘗嘗這個怎么樣。”

蔣牧升拿起筷子來，夾了一塊，香菇夾肘子火腿和筍片，燉了這么半天竟然沒有破壞外形，剛一夾起來香氣就撲進了鼻子里，還未嘗就能感覺到它的美味。

蔣牧升咬了一口，香菇里含著肘子的濃郁湯頭，那種鮮、醇，蔣牧升還是第一次吃到，香菇很滑溜，入口彈彈的，肘子就講究吃肥的，雖然肥，卻把厚油都燉了出去，肘子皮極為筋道有嚼勁，火腿香甜濃郁，最后是清香爽口的筍片，中和了火腿和肘子的油膩。

蔣牧升點了點頭，笑道：“這可比京城的師傅做的還地道。”

元北也拿了雙筷子，夾了一塊來嘗，燙的他只吸溜兒氣，連連點頭，示意很美味。

蔣牧升被他氣笑了，說道：“小北跟著我一直不愛言也不愛語的，碰到了二爺，怎么就變成了貪吃的愣頭青。”

成溫說道：“火腿健脾開胃、生津益血，枸杞是最常見的滋補藥材，這道菜做法又簡單，開藥膳坊總要有些頭牌菜，不如就用這個。”

蔣牧升說道：“對于我來說，什么都不簡單，單說做出這個形狀來，蔣某可就不會，所以還是二爺說了算。”

成溫也沒有推辭，說道：“現在要做的就是熬個老湯出來，光在菜品的樣子下工夫也不管用，最主要還是味道要好，味道比旁人家的好，才能有口碑和穩定的回頭客，沒有老湯澆汁兒，味道終究顯得單薄了些。”

蔣牧升一輩子什么都干過，就是沒下過廚房，談生意他懂，這些個還真是一竅不通。

成溫留到晚上才回去，進門看到了成浩，成浩這次沒有擦身而過，而是停下來，笑道：“二哥好大的面子，蔣老板天天來找，苗老板也來請你”

說著拿出一個請帖來，“中午的時候有人來送請帖，說明天請你出吃去飯。”

成溫聽見“苗老板”三個字，下意識就皺了眉，打開請帖一看，果然是苗正請他明天中午去酒樓用飯。

上次已經發生