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瑾家老宅發生的事情瑾俞姐弟倆自然不會知道,為了加快速度,利用上次留下的幾塊石頭搭了一個簡單的灶,大骨頭敲碎扔進壇子里放在上面熬。
大小腸依次被瑾俞撈了出來,這回因為入鍋時的小心,沒有糾結在一起成團,一整條長長的撈起來放在笊籬上瀝干,豬蹄已經熟了,不是很爛但口感適中,那豬蹄特有的肉質感很q,四個八片才花了三十幾文,瑾俞卻已經把它們都看成白花花的銀錢了。
豬肝已經下鍋,今天的豬肺瑾俞不打算煮湯,有了今天的啟發,準備爆炒了和腰花一起拼盤賣。
☆、第九十五章男女有別
等鹵菜都做好后,瑾俞把加了調料拍好面粉的排骨下鍋炸,帶骨頭的肉類便宜,但瑾俞要的就是這個便宜,再加工后可以賣個差價。
不一會兒金黃酥脆的排骨就出鍋了,裹上了一層面粉比原來大了許多,外酥里嫩賣相很好,不吃的話完全看不出是什么做的。
撈起來放在一旁等著涼,油也沒有浪費,和了一些面,瑾俞把昨天的油渣切碎準備一會就著油鍋烙幾張餅,這比飯團抗餓,明天帶上木子的大肚量也不會挨餓了,帶著也不比飯團差。
“姐姐,你這是做什么?”
瑾天好奇的看著瑾俞把油渣包在面團里,一會兒揉一會兒搟,里面還加了翠綠的野蒜和那煮豬肉很香的粉。
“烙餅呢!一會兒可以給你嘗嘗?!?
為了烙餅節約時間,瑾俞做的餅可不小,不過和家里正在燉豬肉的大鍋比就是小巫見大巫了。
“好啊!謝謝姐姐?!?
嘴上還有剛剛試吃炸排骨的油,瑾天已經在期待那餅的味道了。
瑾俞起了逗弄之心,抬手在瑾天的鼻子上點了一下,不等他跳腳自己就笑得樂不可支了。
“姐姐真壞,弄我一臉粉,我可是男子漢!”瑾天氣惱的看著笑得滿臉通紅的姐姐,用力的擦自己的鼻子,也不知道還有沒有面粉沾在上面。
“白面書生,可不就是你這樣嗎?”瑾俞忍著笑道。
“涂個粉就是,那隔壁村里唱戲的那么難看,天天涂粉也沒有變?!辫炜窗装V一樣的看著瑾俞,姐姐這解釋在他這里過不了關。
他連膝蓋都不相信,戲文里文質彬彬的白面書生是臉敷了粉的。
“呀!小伙子不錯??!居然被你看出來了,那我現在是故意逗你的,行不?”瑾俞笑著道,她覺得自己有惡趣味,看著皺著眉頭的瑾天,心情特別好。
“隨便啦!你高興就行!”瑾天無所謂的聳聳肩,女孩子要哄,他經??吹暭氄Z的哄娘就知道。
“哈哈哈……小天,你真乖!等著,姐給你做好吃的?!?
瑾昌明和木子是在天色微暗時回來的,那時候瑾俞正燜好了飯,菜也準備好只是還沒有開始炒在烙餅,打發了瑾天去叫連云福來吃飯,聽見動靜兩人已經到了院子里。
“瑾娘,煮啥這么香呢?”瑾昌明聞到餅香問。
“爹,你們回來啦!我在用昨天的油渣烙餅,想著木子要出大力那飯團不耐餓,烙好了明天帶路上吃。”
“行的。免得累壞木子。瑾天呢?”
“我讓他去連大哥家請他來吃飯,去了有一會兒還沒有回來。”
“飯就能吃了嗎?”
“能了。”
“那我去看看?!边B云福家在劉杰昌家附近,瑾昌明還是有些不放心,準備去看看。
“謝謝姐姐。”
木子高大的身影出現在廚房門口,臨出門前瑾俞怒氣沖沖的模樣他還在擔心,現在說到好吃的是留著明天給他吃,頓時樂不可支。
“洗漱去吧!”
瑾俞涼涼的掃了一眼,這娃該不會是忘記了之前的事情吧?
“好嘞!”
木子拿上自己的帕子,又進了廚房拎水桶去提水,本來就不大的廚房瑾俞在灶前忙碌,要經過她身后木子才能進去,介于之前瑾俞的大發雷霆,這回木子不敢直接過去,站在那里躊躇著。
“你怎么還不去洗漱???趕緊去啊,一會兒客人來吃飯了?!?
瑾俞抽空看了一眼木子,高大的身子要半彎腰才能在廚房里站好,都這樣了還擠在廚房里干嘛。
“我去打水?!蹦咀有χ馈?
“你歇著吧!一會兒我自己去就行。”
看著木子身上父親的舊衣服,隱約還能看見汗濕的痕跡,瑾俞的心又軟了軟。
“姐姐還生氣嗎?”木子小心翼翼的問。
“……”看著木子這樣認真的臉,這是問之前在溪邊發脾氣的事情了,瑾俞怎么好意思說還在生氣,把鍋里的餅鏟出來,認真的道,“木子,姐姐和你男女有別,以后可不能再像今天那樣了,要是讓別人看見,會說閑話的。你也不想姐姐被人說對不對?”
“不想。姐姐放心吧!有人欺負你,我就去教訓他!”木子高興的點點頭,隨即鄭重其事的道。
“好!姐姐很高興木子會替姐姐出頭,現在去洗漱吧!”
“好?!?
這回瑾俞直起腰,他快速的進去拎著水桶就走,大長腿幾步就到了院子,走起路來虎虎生威。<script>chapter1();</script>