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帶吳管家他們到大堂后面，才連連感謝：“多虧了你啊吳老弟！我這食肆終于能站穩(wěn)腳跟了，我出去跟得月樓、白家酒樓的掌柜的話也能硬氣幾分了！”

鎮(zhèn)上原就不大，做過酒樓掌柜這一行的也就幾個人，在鎮(zhèn)上找工作自然是看得月樓跟白家酒樓這樣的大酒樓，廖掌柜跟人一起來的，結果資質差了點兒，沒進去大酒樓，只能在穆家的食肆里面做個掌柜，總覺得丟面。

沒想到李沅錦教夏藕生的幾道水煮豆芽系列，讓穆家食肆一下火了起來，不少人吃過一次熱辣辣的水煮肉片之后，就深深愛上了嫩滑的肉片，跟肉片底下大堆大堆，味濃汁厚的豆芽菜，何況這東西又便宜，穆家食肆還能讓免費再加豆芽。

魚在北方稍微貴點兒，暫且不，肉一斤二十文，這一份水煮肉片，肉沒多少，還要收四五十十文，等閑人也舍不得花這個錢。但是還有毛血旺啊！改良版的毛血旺，不管是豬雜還是牛雜還是雞雜都能做，上不得臺面的心肝脾肺腎全都能放進去，熱辣油一澆，那味道，真是絕了！這些東西便宜啊！

二十文一份，滿滿一個大缽呈上來，紅紅的辣椒，綠綠的芹菜，還有各種處理干凈的肉片堆的高高的，看著就喜慶。

吃到底下雖然是豆芽，但是這豆芽煮過之后非常入味，簡直比肉還好吃，就著這豆芽都能吃下三大碗飯。

這幾天穆家食肆生意簡直爆棚了，現(xiàn)在才剛剛開集沒多久，要是等到正中午吃飯的時候，外面還要排隊哩！

廖掌柜的眉飛色舞，直到吳管家跟李沅錦都喝了三杯茶了他才收聲，對著李沅錦開口了：“李大丫，我聽藕生了，這菜譜是你的，今兒個你來正好，趕緊再多教兩個人，這里夏藕生一個人都忙不過來了，我著急的喲！”

李沅錦原本是無所謂的，但是進到后廚之后，才發(fā)現(xiàn)這所謂的“兩個人”，其實足足有四五人，之前看不上眼的曹大廚也赫然在列，只是表情有些別扭。

見到李沅錦進來，曹大廚雖然站在備好水煮豆芽原料的案板前，但是臉色也還是高傲得很，眼睛在李沅錦身上瞟了一下就輕蔑地轉開了。

李沅錦沒有理會，徑直去找正在三口鍋前忙得冒汗的夏藕生：“看樣這些你是會做了？”

夏藕生見李沅錦來了，連忙擦擦汗跟她打招呼：“李師傅你來啦！”

李沅錦笑：“我就來看看你做得怎么樣。”

夏藕生忙活完手上這三鍋，去院里打了井水狠狠灌了一瓢才得上話：“虧李師傅教，我能做個大概七八分，看著還行。”

李沅錦連忙攔下他還要繼續(xù)舀井水的瓢：“你瘋啦！喝生水！還是這個天氣！”

夏藕生有些靦腆地笑了，這會兒才從那個揮汗如雨的大廚變回秀氣少年：“沒辦法，里頭……沒有我的水，我也不得空自己燒，渴了忍不住就喝生水了。”

這話聽著沒什么不對，但是李沅錦還是拉了夏藕生到一邊問：“你既然叫了我一句師傅，那師傅問話總該吧？”

夏藕生猶豫了片刻，還是一五一十地跟李沅錦了最近幾天后廚發(fā)生的事情。

果然不出李沅錦所料，夏藕生被孤立了。

原本曹大廚看不起李沅錦，臨時叫了夏藕生來學，誰知道夏藕生試探著上了菜之后，反響熱烈，一下點水煮豆芽系列的人暴多。

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正文 第三十七章夏藕生被趕

于是夏藕生的學徒工作也不用做了，廖掌柜專門就讓他準備這幾道菜。

曹大廚心里立刻不舒服了，原本整個廚房的學徒就跟大廚的傭人一樣，呼來喚去想怎么使喚就怎么使喚，選夏藕生學也是因為夏藕生最不得他喜歡。