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跟顧錚要了他妹妹插隊的地址, 往縫好的包裹里放了三只風干雞、幾斤魚干, 還有一些松子、榛子跟核桃,想了想又加了幾斤棉花跟兩塊布, 把顧錚給寫的信塞在布里。在郵局寄東西的時候, 趙慧珍還有些納悶,這丫頭不是沒有親人了嗎?暗暗自嘲了下,你跟人家又不是很熟,人怎么可能事事都告訴你?不過這年頭能舍得給人寄那么大的包裹估計也是實在親戚。
寄好東西, 在孫曉月的期待之下, 三人來到黑市的胡同。現在物資不豐富, 縣里的領導還算開明,只要不大規模的倒賣糧食等重要物資, 對大家自主交易只定期地會管一管,其他時間還是睜一只眼閉一只眼, 只要別太出格就行。
現在正好是春鲅魚上市的季節,黑市里有新鮮的鲅魚在出售。謝韻想起后世著名的濱海城市,父親節要給老丈人送鲅魚的習俗。
鲅魚刺少肉多,能做各種好吃的,趕上了這個時節量大又便宜, 謝韻買了好多。也勸孫曉月跟趙慧珍多買點,吃不完就留著曬干, 可以寄給家里,剩下留著自己平時補充營養,平時豬肉不好買,女生又不會下套子,雞肉也少吃,魚肉是最好的補充蛋白質的食物。
孫曉月聽謝韻跟她說買鲅魚,直搖頭:“謝韻,鲅魚我就不買了,我媽不是沒做過,特別腥。”
“省城離海有幾個小時距離,何況海鮮進到副食品店好的早就被內部留下了,還剩什么新鮮的往外賣,不新鮮的鲅魚最好多放調料去腥,估計你媽也不舍得放,能好吃才怪。”謝韻給她解釋。
“是啊,你怎么知道,我媽做飯特省,別說糖跟醋了,油都舍不得放。沒滋沒味的,吃了我媽的飯,我覺得王紅英做出來的豬食我也能忍耐了。”孫曉月埋汰她媽還不忘把王紅英一起拿出來溜溜,這仇恨拉得是有多深。
“謝韻,我們家人做海鮮也是不在行,這鲅魚怎么曬?”趙慧珍現場求教起來。
謝韻對趙慧珍還有顧忌,回她:“我曬小魚是自己問過村里的大娘然后又自己摸索。大魚還是問問賣魚的大哥吧,他們跟海邊人打交道多自然清楚。”
果然,賣魚大哥見她們買得多,自然傾囊相授,此地有好多魯地早年過來討生活的人,所以飲食風格跟魯地相近,大哥教的曬鲅魚的方法也是魯地特色的甜曬鲅魚,曬出的魚表面干,里面嫩,別有風味。可惜他們沒有漁民的條件不能拿海水洗魚,中途最好拿海水再透一下,才能得到最好的風味。吃貨謝韻暗暗決定,如果將來去海邊要多裝點海水在自己的空間。
趙慧珍還好,孫曉月都聽成蚊香眼:“曬鲅魚這么多講究,吃個好吃的怎么這么麻煩。我這孝心獻的可是夠大的。”
謝韻表示無語:“其實現在這么新鮮的鲅魚,你們回去放點調料清燉味道就很鮮美了。”
大哥也被孫曉月逗笑了:“妹子,現在春韭菜下來了,回家把魚肉刮下來,割點韭菜放里,那餃子味道絕了。”
孫曉月被說得饞蟲都要出來了,催著大家趕緊買東西,好回家包餃子去。
謝韻被催得只來得及買了些黃蜆子跟皮皮蝦還有面條魚。
孫曉月指著謝韻手里的面條魚問她:“你買它干啥,沒多少肉,有什么吃頭,看起來像蛔蟲。”
謝韻被她惡心到了,趙慧珍也露出嘔吐的表情,謝韻氣得錘了這個大嘴巴一頓:“你就不能說它長得像面條,這種魚是我們這里的特產,家家都吃,你要是還像剛剛那么形容,看人家不揍你。”
“這魚不是海魚嗎?”趙慧珍不解。
“你們知道我們這的江是通海的,入海口離我們這里也不算遠,這種面條魚在兩種水質里都能生存,所以味道比起其他水域的要格外鮮,是我們當地的特產,這種魚營養很豐富,當地產量很大,所以很便宜,你看我買了這么多才花了幾毛錢。油炸浪費油,拿回去煮湯喝,還可以炒雞蛋,吃不完曬干也成。”
“今天真是學習了魚的各種花樣吃法。”孫曉月總結。
“一方水土養一方人,安市靠山吃山靠水吃水,海鮮比肉便宜多了,還能給家人補充營養,大家對于海鮮的都喜愛的很。估計你下次來縣里,會看到家家外面都掛著咸鲅魚。”
謝韻說的這些并不稀奇,當地會過日子的主婦人人都會。后世物流跟餐飲業興旺,不管在何地,只要出的起價錢,想吃什么沒有。而現在大家最不陌生的海魚可能是刀魚,冬天凍成一板一板的運送,最遠連西北內陸的人都能吃到。
三人一路聊天回了村里,那兩人興致勃勃地回去包餃子。
謝韻回家也給干活的人做飯。手里有食材,男人都喜歡生吃海鮮,謝韻生腌了一盆皮皮蝦,現在的皮皮蝦正是春天產籽的時期,母的多,生腌的皮皮蝦最好要放長一點才更入味,不過皮皮蝦皮薄,現吃也不會影響口感。自己不愛吃生的,就簡單的煮熟。
面條魚炒了雞蛋。
謝韻今天買的是當地人稱做黃蜆子的貝類,也是這種咸淡水混合海域的特產,肉質肥,考慮大家的口味,謝韻還是做了辣炒。
鲅魚按傳統燉了,又挑了兩條出來做了鲅魚丸子湯,在湯里放了些薺菜,味道鮮得謝韻忍不住先喝了一碗。
許良看到桌上的好菜,樂開了花:“就知道小丫頭去縣城,回來準有好吃的。”
顧錚瞪了他一眼,也不知道幫忙端東西,就會說好聽的,他的小丫頭還得他自己疼。洗好手臉趕緊幫謝韻收拾好鍋臺,擺桌子,端盤子。
還是她家錚錚知道疼人。吃飯的時候,謝韻特意觀察顧錚愛吃那種,以后專門給他做,好像每樣都愛吃,真好養活。顧錚看謝韻剝皮皮蝦費勁,直接幫她把皮剝好,他剝出來的蝦肉特別完整,一會就剝了一小堆,謝韻沖他笑瞇了眼。
其他三人看兩人在飯桌上的互動,也跟著笑了起來。
吃了豐盛的午飯,男人們休息了一個小時,又去干活。
謝韻在家里把要曬的鲅魚處理好,找個背光通風的地方陰曬。又剁了餡晚上也包鲅魚餃子吃,真是把鲅魚用各種方式吃了個徹底。
知青點里,孫曉月吃完晚飯,滿足的攤在椅子上,感嘆生活太美好,中午餃子就不用說了,晚上燉了鲅魚,她覺得苞米餅子都比平時吃起來香。
劉愛珍進屋來,捅了捅孫曉月:“你看見沒?李麗娟跟林偉光兩個人又單獨去后山了,也不知道林偉光對李麗娟許諾了什么?李麗娟這兩天紅光滿面的,見人就笑,你說林偉光是不是吐口要跟她結婚了。”
孫曉月的八卦之火瞬間被點燃起來,看王紅英正好不在屋里,說話就更不用避諱:“我覺得正好相反,怎么感覺林偉光是緩兵之計在忽悠李麗娟呢?咱們這些旁觀的都能看出來,林偉光對李麗娟是一點意思也沒有,李麗娟就是剃頭挑子一頭熱乎。林偉光是受不了周圍人的壓力才想負責的。但是他這事做得不地道,要負責就大大方方地當面說出來,跑出去兩個人瞎合計個什么?”
另一個姓王的知青也加入了進來:“以前不覺得,現在發現林偉光心眼怎么這么多呀。怪不得閆光明他們都不喜歡他。做事沒擔當,人家女人都對你那樣了,為了女人的名聲是個男人就把事情擔過去。”
“那天我還看見村里人在背后對李麗娟指指點點的。我睡她旁邊,晚上我還聽見她在被窩偷偷哭呢。”劉愛珍說。
“哎,這都什么事呀,我說李麗娟當初救人并沒有錯,但是她不后來不應該那么維護林偉光還為他撒謊,這么上桿子的樣子都暴露在大家面前。林偉光有什么好的,哪值得她那么死心塌地。”孫曉月表示不理解。
“蘿卜青菜各有所愛吧。我們這些最晚的一批都來這里兩年了,何況他們早的那些,最長的在紅旗大隊都待了五年了,眼鏡最大,今年都27了,什么時候回城都沒個準信,我們年齡小的還好說,年齡大的難道就不結婚,結婚也沒有好的選擇,男的可以找村里不錯的人家的姑娘,起碼能幫襯一下,你沒看眼鏡跟書記的閨女都處上了,估計年底就能結婚。女的呢?我看大家心氣都很高,不想在當地找,那只能內部解決,所以李麗娟的想法這么看也沒錯。”大家隨著劉愛珍的話想著未來的事情都心情低落起來。
趙慧珍晚上不在宿舍,她去董老師家借了本課本,回來時被董老師的兒子抄近道從后山送了回來,下坡就是知青宿舍了,沒什么危險,就讓董老師兒子先回去。
沒想到,還沒下坡就看到被樹叢擋住了的林偉光跟李麗娟的身影,兩人好像在爭執什么,她再往下走勢必要跟他們碰上,為避免尷尬,她停下腳步,躲在一棵樹后面,想等他們吵完了再往下走。
兩人越吵越激動,李麗娟最后狠推了林偉光一把跑下了山,留下林偉光郁悶地踹樹來泄憤。趙慧珍只能郁悶地再等等。
突然,從陰影里閃出了一個人,將林偉光敲暈,扛在肩上迅速從樹林里消失了。
趙慧珍被突如其來的變故嚇懵了,那人速度太快,她根本就沒看清他的身影,而且他的警覺性很高,轉身的時候,還朝她的方向瞥了一眼,但是那個人帶著帽子的帽檐很寬把臉擋住了。她根本沒看清他到底長什么樣?
是誰?誰要綁走林偉光?
第40章 “三光”行動
林偉光是被身上的疼痛尤其是鼻子上傳來的巨痛給疼醒的。醒來后發現, 他的眼睛被綁住, 手腳也被捆著,而且是被人臉朝下給扔在了地上。
據臉上的觸感周圍有些潮濕。無緣無故被綁, 任誰都心慌, 他困難地翻過身,側躺在地, 大聲喊到:“有人嗎?我跟你無冤無仇為什么抓我?”