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他低著頭,一手拿著個斗笠,一手用衣服前襟兜著什么東西,低頭走到余清澤前面。
余清澤看到他,有些驚訝,道:“我正想找你呢,你是叫田家寶吧?還好嗎?”
常樂看到他,也抬頭往他們這邊看。
少年低著的頭抬起,眼睛又紅又腫,原來挺大的眼睛都只剩下一條縫了。
“老,老板,對不起,我不小心把您的碗打碎了。我,我現在沒錢買一個賠您,我,”小少年著急地看了一圈,看到有洗碗的活兒,急忙說道:“我給您洗碗補償好不好?我會洗碗的,也會干其他活,用干活抵債好不好?”
聞言,余清澤這才看清,他前襟里兜著的就是碗的碎片。他笑了一下,心里暗暗點頭,這小少年品性還不錯,他說道:“現在不用賠,我想請你給我干活,洗碗、招呼客人之類的,先試用幾天,一天五十文錢,你愿意做嗎?”
小少年瞪大眼睛,不敢置信地看著眼前的老板。
“怎么樣?你愿意嗎?”余清澤又耐心地問了一遍。
小少年呆呆地點頭,道:“愿意,愿意。”
余清澤摸了下他的頭,給他介紹常樂和暢哥兒:“我叫余清澤,你可以叫我余老板或者余大哥都可以,正在洗碗的是常樂,那邊招呼客人的,是常暢。”
小少年剛沒看清洗碗的是常樂,這會看到他就是昨天給他斗笠的大哥哥,眼睛一亮,走到他前面,將斗笠遞給他,道:“常樂哥哥,這是您的斗笠,謝謝您。”說著,小少年給常樂鞠了個躬。
常樂擦了手接過斗笠,搖了搖手表示不用謝。
余清澤招手把少年叫過來,說道:“樂哥兒說不出話,你如果有不懂的,就問我和暢哥兒。”
小少年聽聞常樂不會說話,露出吃驚和了然的神色,難怪之前……
“今天你先回家休息吧,明天辰時過來這里就可以了。”余清澤交代道。
小少年點頭,轉身要走,余清澤又叫住他。
“你吃過午飯了嗎?”
小少年聞言,捂著肚子,搖頭。
他從昨天中午買了涼皮回去發現他阿么沒了氣息,之后到現在就一直沒吃過東西了。
他吃不下。想到阿么就難過得掉眼淚。
余清澤看著他,跟常樂說了一聲,然后拉著少年往劉記面館走去。“走,我帶你吃飯去。”
要讓他吃些易消化的熱食。
“余老板,我,我吃不下。也,也沒錢。”小少年聽到要去吃飯,急忙停住了,很著急地給余清澤解釋。
余清澤轉頭問他:“你是不是昨天開始就沒吃了?”
小少年驚訝地看著余清澤,輕輕點點頭。
余清澤就道:“那你不吃東西,暈倒了,可還怎么干活?”
小少年:“……”
“走吧,我們小吃攤午飯是包的,不用錢。”
小少年被拉著走進面館,又被余清澤按在一張空桌上,被囑咐等著,然后他就看到余老板進了后面的廚房了。
他有些惶惑地看著余老板的背影,這個老板,怎么這么好?
余清澤給他點了份熱湯面,然后看著他吃完,又給了他晚飯和明天的早餐錢,叮囑他一定要按時吃飯。
小少年開始不肯要。
后來余清澤說在他以后的工錢里扣,他才接過了。
余清澤拍了拍他的肩膀,道:“行了,回去好好休息吧。以后的日子還長,要好好過,不能讓你阿么擔心,知道嗎?”
小少年眼眶紅紅的,給余清澤鞠了個躬,道謝走了。
余清澤回到小吃攤,常樂問他怎么樣了?
“放心,我給了他錢吃晚飯和早餐,他答應了明天早上會過來做幫工的。”余清澤摸了下常樂的頭,跟他說清楚,讓他安心。
常樂聞言,松了口氣,這才放心干活去了。
解決了田家寶的事情,余清澤下午就去市場買蒸籠和點心的材料去了。
趙府這次的單子點心多,可又必須集中在二十七八這兩天做好,不然點心變味了會砸了招牌。
事情多,到時候去趙府做點心還得找暢哥兒他阿爹和阿么幫忙,那就必須在前幾天就給暢哥兒他爹和阿么培訓好,到時候才能趕得及。而且,暢哥兒他阿么還得學會棗泥山藥糕和驢打滾的做法。
未來幾天,很忙啊!
第53章 趙府壽宴
回家,余清澤就和常爺爺和樂哥兒商量了一下接下來幾天要做的事情。
暢哥兒他爹和阿么是肯定要請來幫忙的,到時候趙府壽宴那天,暢哥兒也都要一起過去的,而這些人夠不夠,是否還要再請一個人,他們有些猶豫。
據趙管家說,那天至少有三十五桌,每桌十人,每桌都要上燒麥、水晶餃和南瓜餅,那就是單是午宴,每樣都至少要做350個,再加上萬一有多出來的一兩桌,還有下午茶點,會更多。而回禮的點心,三樣加起來一共也有300盒。
真是非常大的一張訂單。
“我下午也可以做點心,月末最后四天,我跟大根家說一下,跟他們換一下,那幾天讓他們放牛,到時候九月初我再補上四天就可以了。”常爺爺說道。<script>chapter1();</script>