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常爺爺點頭,“有啊,昨天下了雨,山上應該發了一些,下面小溪兩邊的樅樹林子里平常就有很多。怎么,想吃菌子了?”
余清澤笑道:“家里不是還有半邊雞肉嗎,我就想說撿些菌子回去,一起燉了,味道會很不錯?!?
常爺爺揮手,道:“我去撿,你們先回去?!?
“爺爺,我也要去?!背:坡牭接泻贸缘木秃芊e極。
余清澤也笑道:“我也想去看看?!?
常爺爺干脆道:“那就一起去!”
說著,就帶頭往樅樹林里去了。
撿菌子這種事,余清澤是第一次。
所以當他發現常樂和常爺爺隨便在草叢里扒拉扒拉就撿到一堆的時候,他懷疑自己眼瘸了!
林子里枯葉敗草很厚,那樅樹菌長得跟那些枯葉一個顏色,輕易還真發現不了。
常爺爺傳授秘訣,說要盯著樅樹腳和草堆里看,樅樹菌就在那里面。
可是!
余清澤感覺自己的眼睛都要瞪脫眶了,菌子在哪兒呢?!
這不全是枯草和枯葉嗎?!
找了起碼半個小時,腰都彎酸了,余清澤一朵菌子都沒有找到!
特別喪……
同樣眼瘸的還有常浩小少年,不過他先一步比余清澤找到了。
“哈哈哈,我找到了我找到了!余大哥,我比你快啊!”常浩彎腰摘了一朵菌子,舉起來特別得意地跟余清澤顯擺。
余清澤:……我怕不是真的是個眼瘸!
常爺爺和常樂看著他們笑,也不搭理他們,自顧每人提著一個糞箕撿得歡快。
要是指望那兩人,到天黑都撿不到一餐!
余清澤雖然撿菌子是個眼瘸,但是他卻發現了一樣好東西——涼粉果!
第21章 山中珍寶與商機
涼粉果的學名叫薜荔果,是攀緣植物薜荔的果實,本身可入藥,可它其實還是一種很好的食物。
余清澤望著眼前一大片攀爬在石頭和周圍小樹上的涼粉果,欣喜異常,這可是夏天解暑降燥的絕佳食品!
他還記得小時候在爺爺家,每到盛夏的時候,村里有幾棵樹上就爬滿了這種涼粉果,村里人都會摘來制作成涼粉,里面加上蜂蜜或者砂糖,清清涼涼的,像果凍一樣,特別好吃。
制作方法也特別簡單,他還記得。
發現了這好東西,余清澤也顧不上洗刷自己眼瘸的名號了,直接挑著個大果實飽滿的涼粉果摘起來。
他左邊肩膀受傷,左胳膊抬不起,只能用一只手摘,幸好那涼粉果的藤蔓攀上的樹都不高,還有些就在旁邊的石頭上,都不算高,他很輕易地就能摘到。
不遠處,同樣眼瘸的常浩小少年又發現一朵菌子,興奮地摘了就要再顯擺一下,誰知轉頭,卻發現余清澤已經‘不務正業’根本沒有在找菌子了,而是在摘什么東西。
“余大哥,你在干嘛?我又找了朵菌子哦,有兩朵了!”你再不快點找,就追不上我了。常浩拿著自己找的兩朵菌子走到余清澤身邊,好奇地看著地上放著的一小堆果子。
“這果子又不能吃,摘來做什么啊?”
“可以吃的,下午做給你吃,保證你喜歡!”余清澤頭也沒回,踮著腳去扯頭頂枝椏上的那顆涼粉果,那顆色澤青綠,飽滿碩大,里面的果膠肯定很多!
“這個可以吃的啊?不是藥嗎?”常浩很驚奇了,他認識這果子也好幾年了,從來不知道它還能吃,倒是看見過余大夫摘來入藥。
余清澤終于把頂端那個果子摘了下來,笑著解釋道:“很多藥材本身就是可以吃的?!?
“哦,好吃嗎?”常浩最關心的是這個問題,“會不會一股藥味?”
余清澤戳了下他腦門,笑罵道:“小吃貨,有藥味你就不吃了?”
常浩笑嘻嘻地摸了下腦門,厚著臉皮道:“要是好吃,一點點藥味也還是可以忍受的!”
余清澤笑,轉身繼續去摘果子。
常浩也不找菌子了,反正找不著,還不如摘這個野果,眼前滿是的,都不用費勁去找。
兩人摘了一堆,余清澤看著差不多了,跟常浩一起用衣服兜著去找常爺爺和常樂。
常爺爺和常樂對他們摘這果子也面露詫異,不過余清澤既然說能吃,那估計就是能吃了,反正余清澤就是現在指著地上的青草說是能做出美味來,他們也不會懷疑,還會笑瞇瞇地吃下去。
常爺爺和常樂兩人撿了很多菌子,加起來能有三四斤,倒在一個糞箕里,余清澤和常浩就把摘來的涼粉果放在了另一個糞箕。
幾人收獲滿滿地回了家。
這里中元節不用忌口,還有個風俗是必須吃鴨子,取其‘壓’的諧音,意指壓住鬼魂。
昨天爺爺就從同村的人家里買了只鴨子回來。
回去后,也臨近中午了,一家人開始動手做飯。
常浩煮飯,常爺爺殺鴨子。<script>chapter1();</script>