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老漢又問：“包子？饅頭？”

小漢子還是搖頭，“包子也熱。爺爺，就沒有什么不那么熱的嗎？這天已經夠熱了！”

“不熱的就只有水果點心了。你吃嗎？”老漢為難地左右又看了看。

“……我想能吃飽肚子的。”小漢子皺巴著眉頭答道。

“那就把面條放涼了再吃吧。”

“……好吧。”

爺孫倆正想往一旁的面館走，這時，一聲吆喝聲吸引了他們的注意。

在他們右手邊前方兩步遠，一個年輕漢子正在一個叫‘余記一口鮮’的小攤前吆喝。

“新攤開張，賣涼面涼皮了啊，開胃爽口，前五十位客人免費送綠豆湯了啊……”

聽到‘涼面’倆字，又聽到有綠豆湯，小漢子雙眼一亮，拉扯著他爺爺就往那邊走，“爺爺，涼的面！還有綠豆湯！”

周圍聽到吆喝的行人被‘涼面涼皮’吸引，有些是被免費送綠豆湯吸引，都想看看這是賣的什么東西。

有的人就問了：“你這涼面是個什么吃食？怎么賣？”

攤主就端出一碗做好的涼面，柔滑的面條里有紅色的辣椒油，里面點綴著青翠的黃瓜絲和蔥花，還有褐色的豆角？

攤主笑道：“客官看好了，這就是我家的涼面，絕對爽口開胃，您們可以用竹簽先試吃一下。”

一個有著厚劉海的年輕人就拿出了一把竹簽和空碗，讓別人試吃。不過卻沒有人上前。

那個小漢子拉著爺爺擠進人群，看見可以試吃，立馬叫嚷道：“我來我來！”

厚劉海的年輕人笑著拿了兩根竹簽給他，再夾了一筷子涼面放到碗里遞給他。

小漢子用竹簽呼呼地一下就將那一小筷子的涼面吃下去了，吃完他雙眼就亮了，“好吃！爺爺，我們吃這個！”

老漢看孫子喜歡吃，無奈道：“老板，你這涼面多少錢一碗啊？”

攤主答道：“小份的五文錢一碗，中份的六文錢一碗，大份的七文錢一碗。”

老漢道：“那給我們來兩碗小份的。”

“好嘞，小份涼面兩碗！客官是要微辣、中辣還是很辣？”

“……微辣。”

“客官請那邊坐，稍等一下，馬上就好。”

聽小漢子說好吃，周圍也有人忍不住去試吃起來。

面條入口爽滑，微辣微酸，味蕾一下就被喚醒了，而里面的黃瓜絲和那豆角清脆爽口，被這炎熱夏季封存了的胃口一下就被打開了。

“唔，是不錯啊！”

“老板你那涼皮又是個什么味道？可以試一下嗎？”

“可以可以，喏，這一碗就是涼皮了，各位盡可嘗嘗。”

“這涼皮味道也不錯，不知道是怎么做出來的。老板，給我來一碗涼皮，我喜歡吃這個！”

“唔唔，這個好開胃，這大熱天，我一家子都不怎么有食欲，小孩都瘦了！老板，給我來兩碗涼面，一碗小份的，一碗中份的！”

“……”

試吃過的人胃口都被吊了起來，一整個夏天過來，他們的胃口都快麻木了，現在一被刺激打開，頓時覺得肚子餓得不行。

兩張小桌子很快就坐滿了，最開始試吃的爺孫倆互相看一眼，笑瞇瞇地飛快吃完起身，將座位讓給了別的客人。

“老板，結賬！”小漢子特別豪氣地將十文錢給了老板，還沖他眨了眨眼睛。

老板，也就是余清澤忍俊不禁，將錢收下了。他身后的常樂看著爺孫倆，憋笑憋得臉都紅了！

爺爺和小弟裝得還挺像那么回事！

“老板，你這個豆角怎么做的？很好吃啊！”一位客人夾著碗里的酸豆角，問余清澤。

余清澤笑道：“這是我家腌制的酸豆角，別人家沒有的，秘制的！”

這么一說，那客人也知道做法是問不出來了，便道：“這豆角可以賣一些給我嗎？我帶回去給家里人嘗嘗。”

余清澤邊熟練地煮面條，邊答道：“行啊，七文錢一斤，您看要多少？”

客人吃驚了，“那么貴啊，市場上豆角才五文錢一斤。”

余清澤道：“就是賣的這個味道。”

那客人考慮了一下，道：“行，先給我……來一斤。”

余清澤沖常樂一笑，道：“樂哥兒，給客人稱一斤酸豆角。”隨后他又交代客人，酸豆角拿回去不可放久了，最好盡快炒了，不炒也可以就這樣吃。

常樂眨眨眼，從壇子里撈出一斤酸豆角，稱好用油紙包好遞給客人，又接過來七文錢。

早上余清澤叫他再搬一壇子上板車的時候，他想到有人會單獨買酸豆角，但沒想到余清澤賣那么貴，就腌了兩三天，就比鮮嫩的豆角多賣了兩文錢一斤！

好賺錢！

看見酸豆角可以單獨買，其他客人也紛紛這個半斤那個一斤的買起來。

不到一會兒，那一大壇子酸豆角就被賣光了。沒買到的客人還很遺憾，都向老板預定明天來買。