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葉佳妤的問題是他曾經(jīng)輾轉(zhuǎn)反側(cè)不能成眠的困惑,他也不知道為什么會(huì)有人可以黑心爛肺到連毫無關(guān)系的人都痛下狠手,他很想問他們,你們還有心嗎,做這種事不怕報(bào)應(yīng)嗎?
延和居四四方方的庭院,抬頭看得到的,是端正的一方天空,有時(shí)陰霾有時(shí)晴,他花了十年,每天就這么看著,反復(fù)的問自己同樣的問題,如果是我,該怎么做,才是對(duì)的?
可惜他沒有答案,他不知道自己見到他們時(shí)能不能忍得住心里的害怕,甚至都不知道,有生之年能不能再見他們。
沈硯行至今都還記得自己第一次問出這個(gè)問題時(shí)父親的臉,他是沉默的,是悲憫的,也是無奈的。
可是,他什么話都沒有說,只是拍了拍他的肩膀,“你以后會(huì)知道的。”
他以為像葉佳妤這樣在層層保護(hù)中成長(zhǎng)起來的孩子是不會(huì)遇到這種困擾的,可是如今他才發(fā)現(xiàn),原來每個(gè)人都要面對(duì)同樣的問題,早晚而已。
這個(gè)社會(huì)某種程度上是公平的,沒有人能夠一世真正天真,不受任何挫折。
“因?yàn)椋诵员緪骸!彼麚肀е暰€越過她的肩膀,落到不遠(yuǎn)處的窗臺(tái)上,“阿渝,我們生來就是帶著原罪的,后天的教化會(huì)使我們向善,但不是每個(gè)人都能成功。”
這個(gè)世界上除了太陽不能直視,人心也不能,一不小心就可能讓自己受到傷害。
葉佳妤趴在他的肩上,轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)頭,用另一邊臉碰碰他,“別難過,我們不是那樣的人就好了。”
聲音嗡嗡的,有些低落,又有些努力勸解自己的意思,沈硯行收回自己不知飄到哪里的思緒,抬手揉了揉她的頭,“不想這些了,我們出去吃宵夜?”
葉佳妤搖搖頭,“我不想動(dòng),可是想吃。”
“行罷,那我們來點(diǎn)個(gè)外賣。”沈硯行打開外賣軟件,嘆了句,“外賣簡(jiǎn)直是好得不能再好的發(fā)明,方便生活,又能增加就業(yè)機(jī)會(huì)。”
葉佳妤點(diǎn)點(diǎn)頭,抱著他的胳膊和他一起看有什么吃的,“記得點(diǎn)幾**啤酒。”
何以解憂,唯有杜康,既然有那么多事都想不明白,那就干脆喝喝酒,然后睡一覺吧,只要明天早上醒得過來,就沒什么過不去的。
兩個(gè)人就著烤串喝酒看電視,一邊吃一邊不找邊際的聊天,沈硯行留了個(gè)心眼,連她小時(shí)候考試不及格都打聽出來了。
“你說你怎么不在一中讀初中呢,那樣我不就早認(rèn)識(shí)你了?”沈硯行仰頭喝了口酒,笑著看她。
葉佳妤伸長(zhǎng)了腿踹他一下,“我們差了六歲!六歲你知道嗎,你高三我才初一,我怎么可能看得上你這種老男人?”
沈硯行表示很生氣,“哼,那老男人還看不上你這種青果子呢,太澀了。”
“你口是心非,男人不管到多大,永遠(yuǎn)喜歡十八歲的小姑娘……”葉佳妤嗤笑了一聲,手肘撐在沙發(fā)扶手上,眼皮闔了起來。
沈硯行湊過去看看她,見她真的睡著了,這才嘆了口氣,“傻呢,你就是到了八十,我還是喜歡。”
他說著站起身來,彎腰抱了人回自己房里,扯過被子把倆人一起裹住,就這么睡著了。
第二天起來,誰也沒覺得這種摟摟抱抱睡了一夜的狀態(tài)有什么不對(duì),用沈硯行的話講,“又不是第一次了,有什么不好意思的。”
于是就這么著,倆人洗漱過后,又神清氣爽的去開工了。
沈硯行今天的任務(wù)是整理家具,葉佳妤則是要做魚兜子和重陽栗糕。
《東京夢(mèng)華錄》中載有多種“兜子”食品,因?yàn)檫@類食品形狀像古代兵士的頭盔,所以才叫兜子,魚兜子顧名思義便應(yīng)該是用魚來做的,然而畢竟從沒做過,如今也只能姑且一試了。
她用的是草魚,處理干凈后切成魚仁,冬筍切丁,生姜切末,雞蛋清和濕淀粉調(diào)成糊,魚仁放入蛋清內(nèi)抓勻后入炒鍋旺火炒至五成熟后撈出瀝油,然后把其他配料和魚仁一起下鍋,調(diào)味勾芡后盛出晾涼,處理好的綠豆粉皮裁成等邊三角形,放入炒好的魚仁逐個(gè)包好放入盤內(nèi),然后上籠蒸透取出即成魚兜子,醋、姜末和香油調(diào)成汁,隨兜子同時(shí)上桌。
食譜就這么短短幾句話,可是葉佳妤卻做了一個(gè)早上,先是魚仁炒得過老口感不好,試了無數(shù)次,從難怪信心到懷疑人生,終于把握好了魚仁劃油最好的時(shí)間,之后又因?yàn)楣吹能筒粔驖舛〈钩伞?
好容易做好了,時(shí)間已經(jīng)到了午飯時(shí)候,做了一早上的魚,雖然大部分都不太符合魚兜子的標(biāo)準(zhǔn),但咸淡卻沒有問題,就當(dāng)是大家加菜了。
而在沈硯行這邊,則是散落了一桌子的圖紙,劇本中原有的家具被沈硯行全都劃掉了,“原著里的大多是明式家具,不符合宋朝的形制,所以要全都改了。”
實(shí)在是一個(gè)不小的工程,作為統(tǒng)籌的沈硯行更是需要慎之又慎,他翻閱了大量資料,確保能力范圍內(nèi)不讓家具的形制和圖案有錯(cuò)誤。
宋代崇尚簡(jiǎn)潔,家具也多是簡(jiǎn)單的形制,與后代的明清有著明顯的區(qū)別,“比如宋式玫瑰椅和明清玫瑰椅在形制上就有所不同,它的特點(diǎn)是靠背高度低矮,多數(shù)與扶手齊平,我們一般叫做平齊式扶手椅,可視為明清玫瑰椅的前身。”
在沈硯行給大家提供的素菜里,有聽琴圖、十八學(xué)士圖、小庭嬰戲圖和五老圖等傳世宋畫,從畫中可以清晰的看到宋制的桌、案、凳、幾和椅的模樣。
等這些紙上的材料都整理好之后,沈硯行也就迎來了端著碗的三位女將,他喜歡釣魚,像一只貓一樣,對(duì)魚腥味特別敏感。
他抬頭笑瞇瞇的望著葉佳妤,“今天做魚了?”
“魚兜子。”葉佳妤端著菜盤子給他看,懷著小小的私心把做得最好的一盤放在他的面前。
沈硯行聞言先是愣了愣,然后想了好一會(huì)兒才從記憶深處隱約找到這個(gè)名字的出處,“……啊、我有點(diǎn)想起來了,是個(gè)河南菜罷?”
“你吃過?”葉佳妤有些驚訝,但很快又釋然,畢竟他去過的地方很多,吃過也不奇怪。
但沈硯行卻搖了搖頭,“書里不是有寫著的么。”
葉佳妤眨了眨眼,這才哦了一聲,然后推推菜盤子,“快吃,都快涼了。”
沈硯行應(yīng)了一聲,夾了一個(gè)兜子,蘸了點(diǎn)調(diào)味汁,魚仁劃油的程度剛剛好,入口非常軟嫩滑爽,雖然是一道北方菜,但卻有著能與江浙菜媲美的清淡爽口。
“味道不錯(cuò)。”他叼著筷子夸了一聲,面上笑意淡淡的浮起。
葉佳妤見他真的覺得好,也忍不住笑起來,“第一次做還不熟練,你吃的這盤已經(jīng)是最后一次的成品了,火候真的挺難把握的。”
聽她說完這話,沈硯行下意識(shí)就往旁邊瞄過去,夏明遠(yuǎn)撇嘴看了他一眼,“別看了,你吃的就是最好的。”
說著他又看一眼葉佳妤,“佳妤,你這樣偏心是不行的我同你講,不能厚此薄彼。”
葉佳妤抿抿唇,好似有些不好意思,可是說出的話卻又絲毫都不扭捏,“他以后會(huì)把全部身家都給我的啊,你們又不會(huì),當(dāng)然他有特殊待遇了。”
一群人轟的笑開,間中聽到有人說:“這多不劃算啊,一盤菜就換全副身家,沈老師你不會(huì)真的給罷?”
“給,怎么不給。”沈硯行也跟著笑,轉(zhuǎn)頭去看眾人,“我是個(gè)做買賣的,不會(huì)做虧本生意,別擔(dān)心,這把虧不了。”