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崔燮又起來說了一聲“慚愧”，這也是他叫人弄出來的。后來他們家先生兼他的同年陸博山盡力推廣此物，卻不想如今已經推廣到大明最南端了。

李琮聞言愣了一下，直起身仔仔細細看了崔燮幾眼，朝他拱了拱手：“福建百姓多蒙崔君之惠了。”

多少書坊刻版時翻他編的書，描版時用他做的筆，賺的錢養活了小半個建陽的百姓，他做布政使的便代百姓謝上一謝。

建陽知縣也起身行禮，跟他說了建陽翻刻他的書成風的事，崔燮這才明白緣故，笑著還了一禮。

當初他還很認真地打擊過盜版，但后來奔著當首輔、開海禁、平倭寇，讓大明搭上工業革命的順風車奮斗了，連環畫就成了重要的宣傳手段，自然不能再狠防。

教輔也不能限——居安齋畢竟不是現代化印刷廠，印的店所在府州，卻供不起全國。這些盜版書質量雖差些，印量卻大，能賣到居安齋鋪不了貨的地方，叫各地讀書人看到同樣的教輔書，也算保證了教育資源公平。

難道朝廷不知道麻沙版都是盜印的？可建陽大火之后，朝廷還要送正版四書五經去讓那些書商們精校精印呢。

他如今已經不在是憑著個小書店掙扎求生的白丁，也不是要養一家祖父母和弟弟的小秀才，而是中央領導了，眼光和心思自然和從前不一樣了。

崔領導跟二品大員談笑風聲，研究紅薯怎么吃好吃。

福建引種進來才一年多，最初還是那幾個商人把番薯藤絞在船纜里偷運回來的，直到現在也沒栽種出幾畝。而種出的良種多又要運到京里來，當地官員們也沒太敢吃，就只想出了蒸、烤、熬粥這幾種簡單的吃法。

吃多了胃不舒服，但若能推行開來，青黃不接時以此為糧，總比喝野菜羹強。

李布政還送了他一匣番薯，叫他帶回家與家人一同嘗嘗新。回到家里，天子的賜食也送來了，是精精致致的一小簍番薯，約有十余斤，表皮光滑干凈，紅殷殷的，叫人看著就想起烤紅薯。

他有十多年沒吃過烤紅薯了，想起來也是心酸。

崔燮再不客氣，立刻叫人取火盆來，精挑細選了兩個略小的埋進灰里，晚上煨熟了和謝瑛共享。還有幾個小的他叫廚子拿去蒸熟，剝了皮和上雪白細面炸成點心，送給京里的三個弟妹共嘗。

紅薯太珍貴了，最好最大的得留著作種，大家吃點兒摻假的吧。

這紅薯也不光他一家有。福建送進京的紅薯也有數千斤，京里的勛貴和高官都能分到幾斤、幾十斤不等。翰林院官員們每人都能分著一份，閣老分的更多，李東陽就想趁著元旦假期辦個詩會。

番薯詩會。

茶陵派旗下的少年詩人們聞聽這成事，都要踴躍參加，唯有他的親弟子崔燮耷拉著一雙愁眉，不想湊這熱鬧。

他的確有正事，還得給天子寫圖文版的番薯栽培、食用指南呢。

李兆先替父親安慰他：“前日賜食之后師兄寫寫過謝恩詩了，再參加一回詩會又能怎樣？師兄你到時候只是不寫，坐在上首跟父親一起評這些詩作就是了。”

崔燮深深嘆氣：“罷了，到時候非有人要我作詩，李師弟還是要幫我一把。”

既然老師要辦番薯詩會，做弟子的也得盡心幫忙。他是幫不了作詩了，但貢獻了不少往番薯里摻假，顯得菜量更多的法子：如摻藕粉做成水晶番薯丸子；以番薯作餡、糯米粉做皮的糯米湯圓；番薯泥碾細如澄沙似的糯米松糕；自己家做過的炸薯餅；番薯、山藥、芋艿三樣蒸制成泥，夾上棗泥、澄沙餡的番薯花糕……

紅薯涼粉、紅薯粉條雖然也好吃，但是太不出數了，不合用在這宴會上，還是等今年豐收之后再做吧。

他一邊指導人做，一邊把整完形好看的點心畫下來，順便寫他的番薯食用指南。