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雖然有張同知往來斡旋，不過展鸰和席桐到底跟這位童知州沒什么私人關聯，倒不好貿然前去相見。而童知州也沒個由頭，不可能輕易往這里來，故而兩邊至今還未見過。

但聽張同知的意思，童知州對他們印象似乎也不錯的樣子。

這也難怪，因他們的關系，黃泉州平地里多了一項酒精和高度白酒的產業，幾乎全國所需都得從這里進，每年稅收驚人！如今褚清懷升遷去了府城，接下來的政績基本上就是天上掉下來的餡兒餅砸到他頭上，也不知是他終于時來運轉得了這肥差呢，還是拜對了菩薩……

兩邊說了一回，展鸰又請張同知吃了一回蜜桃派。這廝口口聲聲年紀大了，吃不得太多甜食，可還是一口氣吃了兩塊，又心滿意足的喝了一碗荔枝飲，中間又數次有意無意提起家中一對千金愛甜，導致今日很有些胖了，他與夫人俱都十分苦惱云云。

展鸰瞬間會意，又叫人去將才剛出爐的蜜桃派和櫻桃派各包了一個。

張同知自然十分推辭，但架不住主人熱情，勉強收了，又拍胸脯保證他們不在期間必然叫衙役們多多巡視，包的萬無一失。

然后展掌柜的也很是高興，又親自送出去一里地，著實賓主盡歡……

將張同知送走之后，展鸰就知道一家客棧的安全有保障了，一時高興，就去準備明天的飯去了。

出門之前，總喜歡吃的飽一點。

最近天氣暖和，雞鴨長得也快，但是好多都因為太熱不愛下蛋了，大寶還抱怨過幾回，說吃的還挺多，這么下去簡直要白養活啊。

展鸰一琢磨，決定先殺一批烤了，剩下的看看結果。

要是沒覺悟呢，就都進烤爐，入秋之后再采買；若是奮起下蛋了，那就多養些日子。

看，她就是這么民主的人，兩條路自由選擇，都提前給你安排的明明白白的。

不過因為天氣炎熱，原先銷量遙遙領先的王牌烤鴨也呈現明顯的下滑趨勢，被涼皮、果凍和涼面等清新爽口的吃食后來居上，如今銷量屈居第四。展鸰就琢磨著弄點新口味。

可巧花開爛漫，不少地方都有新鮮好蜂蜜，她著實買了些，便弄了些雞鴨做蜜汁燒烤。

頭和脖子都做鹵味，兩只大腿做蜜汁腿，翅膀和剩下的部分剛好是雞背、鴨背。這樣分開來賣，不僅貼合了夏日百姓普遍食量下降的實情，還可以讓個人根據自己的口味專門選擇，而且從價格上看更便宜，也更容易出手。

因溫度高，腌制品容易入味，展鸰只在早上將這些戳了孔的生肉均勻涂抹醬料，腌制到晚上就很入味了。

蜜汁品中非常重要的一味調料是叉燒醬，這個時候自然是沒有的，少不得用別的調味品代替。

好在以前展鸰也曾懶得搜羅來著，就用手頭現成的東西調和，滋味并不比專業的叉燒醬差，反而很有特色。

月上梢頭，郭先生和紀大夫照例在花叢間的空地上點著驅蚊藥草下圍棋，無奈一方棋藝不佳，戰勢始終呈現出一面倒的局面……

月亮羞答答藏在樹梢后面，天空中緩緩浮著幾片霧似的云彩，風一吹就散了，過一會兒又悄悄聚在一處。

地上蟲鳴蟬叫，燈火影綽，十分熱鬧。

忽然，空氣中飄來一陣奇異的香氣，甜甜的，咸咸的，有點熟悉，卻又帶著幾分陌生，叫人忍不住停住手頭的活兒，凝神細嗅。

紀大夫見狀，猛地抬手打亂棋局，忽的站起身來，理直氣壯道：“不下了不下了，平局平局，哎呀，展丫頭這是又做了什么好吃的，簡直要了人命了?！?

郭先生回過神后看見的就是亂七八糟的棋盤，登時氣個倒仰。

這胖廝哪兒來的臉說平局？！

城里到了夜里關城門，下頭的村莊可沒有，這會兒正有許多百姓帶著孩子過來送捉到的知了猴，聞到這味道就有些拔不動腿。

不多時，小翠兒等幾個小丫頭就笑吟吟端著個大托盤出來，里頭放著好些切成約莫一口大小的紅棕色的雞鴨。那些皮被火光一照都油亮亮的，看著就叫人心中饞蟲造了反。

不少孩子的眼睛直接就挪不開了，好些的含著手指偷偷流口水，忍耐力差的立刻就抱著爹娘爺奶的胳膊和腿開始扭，哼哼唧唧的想吃。

“爹，俺想吃肉！”

“爺爺，饞煞人了，俺也想吃！”

“娘，俺，咱，咱買了知了猴，也買一塊吧……”

但凡能走出十幾里地來賣知了猴的，哪兒有幾個手頭寬裕的？還指望著得點銅板家去買些柴米，扯幾尺新布哩，何曾奢望過吃肉？

于是一眾家長就沒幾個敢應聲的，要么直接生硬地說小孩兒不能吃，要么就狠心捂住孩子的眼睛，還有的十分卑微的去外頭棚子下面的茶壺那里倒免費的涼茶喝。

好歹有一家人大約手頭略松散些，當爹的回憶了下一家客棧平日里賣烤雞烤鴨的價錢，又看這些都是小塊，簡單盤算了下自己手頭的銅板，便很小心的詢問道：“敢問姑娘，這個是怎么個賣法？”

小翠兒她們才剛將簽子往蜜汁雞鴨上面插好了，聽了這話就笑道：“這位老鄉，您誤會啦。這是咱們掌柜的才琢磨出來的新式吃法，她說也不大確定口味如何，且先切了兩只給大家嘗嘗味兒，好不好吃的只管說，就聽聽大家的意見，不要錢的?！?

眾人一聽，登時炸開了鍋，好些人都不敢相信，口中木然著只是喃喃，“真不要錢？”

“不大能吧？”有人就道，“這些少說也得兩只雞鴨，便是你們家最便宜的風干雞鴨也得將近一百個大錢哩，她竟舍得？”語氣中竟頗多懷疑。

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誰知話音未落，方才還將信將疑的百姓們先就不高興了，立即調轉槍頭。

“你這人怎么說話！”

“哪兒來的，指定不是俺們小青山村的！”

“也不是俺們大柳樹莊的！”

“人家可是圣人親口稱贊的展仙姑！這樣的善舉簡直車載斗量！光是做的那酒精就救了多少人的性命？那可是功德無量的善舉！還有每月的義診，如今周遭多少百姓都不必城里看病了，直接從這里白拿藥，一個大子兒人家都不收的！”一個大娘很是激動的道。她一把年紀了，還說的滿臉通紅，口水亂飛，顯然是動了真氣。

那人給這個陣勢嚇了一跳，就有些訕訕的，不過還是嘴硬道：“大娘您急甚么，俺又不是說恁老人家。”

“你倒不如說她，她心里還好受些！”旁邊有個三十來歲的嫂子道，“她老人家的孫兒那日險些沒了，就是這客棧的紀大夫治好的，人家展掌柜的又送了藥，一文錢也不肯收。平時鄉親們但凡有點不好賣的瓜菜、針線的，不拘多少，這一家客棧都收了，當場給錢，省了多少事，十里八鄉誰不感激？才剛大家伙不信，是不好意思再受，你這后生倒好，偏這樣詆毀起來，俺們聽了可不依！”

“就是！”周圍又響起一片附和之聲，很有些人情緒激動，“誰說一家客棧和展仙姑的壞話，就是跟咱們鄉親們過不去，誰也不饒他！”

光是這幾個月客棧里收購知了猴吧，連帶著孩子都能掙錢了，如今好些人口多又勤快的家里，都掙了一二兩銀子了，這可是從來沒有的好事！且兩個掌柜的都發話了，只要客棧不倒，日后年年都收，試問誰聽了這話不感激？

有銀子就能活下去，餓了有飯吃，冷了有衣穿，病了直接過來瞧病，娃娃大了還能送來識字做活，細想想，這里建起來的一家客棧，直接或間接的救活了多少人家？人家卻從來不求什么回報，如今竟還有人說風涼話？

又有人追著問那廝究竟是哪里來的，勢要追究到底。