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四五斤的梨，出十分之一重量的梨膏。因為有蜂蜜，喝時只能兌溫水。我看他做完一切，不知道今時何時幾點了，時間的流逝在充滿熱度的梨香里變得模糊。他沖了一杯給我，保證說：“沒有藥味的。”

我心說廢話，我看著你做的，有沒有加川貝茯苓麥冬難道我眼瞎。我接過那玻璃杯轉動，帶有蜜糖色澤的膏調勻了在杯中晃蕩。我呷了一口，聲音單調地說：“太甜。”

看他眼里熠熠的神采猛地轉黯，我都覺得自己不厚道，但轉念一想，我又什么時候是厚道的人。

我不想放他現在走，外面風停了但雪新下，干冷。我抱著手臂說：“我餓了。”

這么說的時候我覺得自己幼稚透頂。要是李成成哪怕是露西在場，都會毫不留情地嘲笑。但我知道，這小子不會。我不想跟他太接近，卻不憚在他面前展露那個不完整有缺陷的自己，吃定了他對我沒有威脅可以隨意揉捏。

方憶杭嘴角彎彎，不笑也見鬼的招人喜歡，前提是他不扮老成裝淡定。他看看表，輕輕“啊”一聲問我：“吃面可以嗎，比較快煮好。”

我含糊答：“你看著辦，隨便。”就走出廚房去客廳，渾身不自在。

那晚我后來一直琢磨自己究竟不自在個什么勁，琢磨不出，煩了，就不管了。

有些事物發生了變化，事物總是變化的，我試圖把感情都拉扯明白分析清楚，但那不可能。

我看到一些征兆，不知是好還是壞。然后宵夜是油雞樅做澆頭的銀絲面。

雞樅云南菜做得最好，滇菜里各種菌菇鮮美無比。薄荷玫瑰茉莉都能入菜提味，這菜吃著就像個少數民族的女人，裙山帶水鬢云袖霧渾然天成的奇麗旖旎，動一動銀鈴聲聲，一露齒一扭腰，吃得一桌男人想入非非心旌搖曳，吃完就各找去處發蕩去了。

今晚我還算能自持，沒吃窩邊草，埋頭吃油雞樅面。這種干雞樅泡發了要手撕，好像原始的做法是用山茶油炒，茶花結的茶籽榨的油，據說營養價值尤其豐富，我家是真沒有。方憶杭做這個的時候用的是橄欖油，釋出花椒八角的香味，香料放得少，只是給本來就夠鮮的雞樅提提味。做這個和秋梨膏一樣，蒸發掉多余水分得用小火，溫度一高就帶了焦味，吃起來不對。待到雞樅里的水都被油慢慢炸出來，才加鹽調味，這樣不破壞鮮味。

那碗面湯汁澄明，金紅的雞樅油飄在表面上。銀白的面條細細的閃著水光。我吃完時他壓著笑意說：“這回你沒說我把你當兔子喂。”

他已經穿上大衣，我皺眉，溫暖的氛圍里透進一點外面風雪的冷。他像