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《八零美味人生》

作者：聽謠

文案：

【穿越到改革開放之初，一手廚藝發(fā)家致富的故事。】

閱讀指南：

1.有金手指，he。

2.這是一篇慢節(jié)奏生活向，家長(zhǎng)里短雞毛蒜皮做吃的賣吃的的文。

內(nèi)容標(biāo)簽：美食 勵(lì)志人生 穿書 年代文

主角：林靜好 ┃ 配角： ┃ 其它：美食

作品簡(jiǎn)評(píng)：

生活在二十世紀(jì)的點(diǎn)心大師林靜好一睜眼就變成了書中人，回到改革開放之初八十年代，在這個(gè)靠南的小縣城，票證正在慢慢消逝，農(nóng)副產(chǎn)品巨增，林靜好既來之則安之，白手起家開啟了創(chuàng)業(yè)之路，從小攤販到舉世聞名，這里有令人爆笑的食客，也有讓人垂涎欲滴的點(diǎn)心，還有甩也甩不開的小甜餅，且看林靜好如何憑借自身手藝，最終走上人生巔峰。這是一篇細(xì)水長(zhǎng)流的文，既有美食的誘惑，也有情感的宣泄，作者文筆樸實(shí)流暢，故事情節(jié)引人入勝，人物塑造鮮明有趣，值得一讀。

第001章

林靜好用鐵勺把煤氣灶上燉的菜翻來覆去，飄著些許香味兒，水也少了一些，用筷子輕輕戳了戳土豆和胡蘿卜，已經(jīng)松軟了，林靜好趕忙把白菜放進(jìn)去，火開到最大，蓋上鍋蓋。

緊接著她又打開另一邊灶上的籠屜，立馬一股熱氣撲面而來，林靜好往后退了兩步，待熱氣散些才又上前，從爐臺(tái)上拿個(gè)小鐵盆，忍著燙撿了幾個(gè)雪白的大饅頭放進(jìn)去，蓋好籠屜，等都做好，那邊的燉菜汁兒也收好了，掀開鍋蓋就是香味撲鼻。

舔了舔嘴唇，林靜好拿了個(gè)白色的小瓷盆，把鍋里的燉菜倒進(jìn)去，端著盆邊送到客廳的圓桌上，又回身去把饅頭端了出來，剛放在桌上，門就開了。

“媽，你回來了，洗洗手吃飯了。”

林靜好邊說邊去廚房拿了碗筷擺好。

垂頭喪氣的張美蘭在門口換了鞋，都沒抬頭看一眼林靜好，就只是隨口應(yīng)了一句：“嗯。”

“今天吃燉菜，家里菜沒了，我就把剩下的都燴在一起了。這饅頭面我發(fā)過，媽你嘗嘗，軟的很。”

林靜好趕忙遞過去一個(gè)熱饅頭，嘴上絮絮叨叨著給張美蘭的碗里夾菜。

張美蘭沒什么心思聽，便點(diǎn)點(diǎn)頭，今兒又沒找上工，再這樣下去，他們娘倆要喝西北風(fēng)了，哎，張美蘭只能把苦往心里吞，咬一口饅頭就把菜往嘴里送。

這白菜燉的不算太爛，入口還有些生脆，香味很快在嘴里蔓延開來，瞧著林靜好剛夾給自己的土豆，就又往嘴里送去，土豆燉的爛爛的，入口極化，有些黏糊糊的，和白菜的口感完全不同，居然還散發(fā)著一股兒肉香味兒，張美蘭剛才陰霾的心情頓時(shí)一掃而空，就算天塌了也覺得沒什么慘的，甚至還覺得能吃到這么好吃的飯，幸福的很。

“你這飯是做的越來越好了。”張美蘭笑著對(duì)林靜好說，筷子也沒停，給林靜好夾了一筷頭菜。

“好吃你多吃點(diǎn)。”

林靜好也笑，給張美蘭的碗里又夾了一些，看張美蘭大快朵頤的吃著手里的饅頭和碗里的菜松了一口氣，說道：“媽，今天下午房東來過了，說三天后過來收房租。”

“知道了。”

張美蘭頭都沒有抬就回答，吃飯現(xiàn)在對(duì)她來說才是正事。

瞧她沒生氣，林靜好又說：“家里菜也沒有了，明天我到市場(chǎng)上買些。”

“嗯，明早我把錢給你放桌上。”

“媽，今天工作找的不順利嗎？”

“唉……明兒一定行，不行就只能先拿你的學(xué)費(fèi)墊房租了，下個(gè)月媽一定送你回學(xué)校念書。”

張美蘭抬頭看林靜好，眼中有些歉意，林靜好搖搖頭，給張美蘭又夾了一筷頭菜放進(jìn)碗里說：“媽，我不想上學(xué)了。”

“嗯？”

一聽林靜好不想上學(xué)，張美蘭下意識(shí)的應(yīng)該生氣，但奇怪的是此時(shí)她氣不起來，只是覺得疑惑。

“現(xiàn)在家里日子本來就不好過，這學(xué)費(fèi)得不少錢，我上學(xué)的時(shí)候吧……成績(jī)也不是特別好，學(xué)習(xí)也比較吃力，咱家這房租也是問題。我這幾天琢磨了幾種點(diǎn)心，想著不如弄個(gè)小吃攤，現(xiàn)在改革開放了，條件也好多了，自個(gè)兒支攤兒也能賺錢。”

雖然張美蘭不是那種古板的人，林靜好還是覺得有點(diǎn)虛，畢竟在這個(gè)年代，她一個(gè)十六歲的女孩說出這些話，家里肯定不會(huì)同意。

“你這手藝確實(shí)是不錯(cuò)，但是點(diǎn)心啥的可不好做，你能做好？媽看還是算了吧，你還是得上學(xué)，錢的事媽會(huì)想辦法的，不用你操心。”

聽林靜好這么一說，張美蘭倒是沒有急著回絕，但是她還是更希望林靜好回去上學(xué)。

盡管這孩子在家里做了沒幾天飯，手藝倒是一天比一天好，張美蘭這工作找的實(shí)在不順利，現(xiàn)在廠子里面都不缺人，外頭的更不好找，她每天早出晚歸身心俱疲，但是一回家，吃到林靜好做的飯，就覺得渾身輕松，特別幸福，白天煩惱都成了浮云，這一晚上心情都是好的。

“媽，你看這樣吧，我明兒可以先做些，用不了多少材料，都是平時(shí)咱吃的那些東西。您先嘗嘗，要是覺得沒市場(chǎng)，那咱就算了，要是真好吃，我們賣賣看吧，要是賺不上錢，回頭我再回去上學(xué)，行不？”

林靜好一聽，忙笑瞇瞇的繼續(xù)哄著張美蘭，瞧她里的饅頭吃完，趕緊又給遞了一個(gè)。

“這樣吧，你先做著我嘗嘗吧，剩下的再說。”

張美蘭說著，又投入到吃飯當(dāng)中，自己一筷子菜，給林靜好夾一筷子菜。

林靜好也跟著不說話，認(rèn)真的吃飯，待完吃飯，張美蘭收拾碗筷，林靜好則給她倒了杯熱水，放在桌上晾著。

張美蘭干活利索，收拾起來也很快，無非就是洗洗涮涮，那一小瓷盆燉菜讓他們娘倆吃了個(gè)干干凈凈，饅頭還剩了幾個(gè)。

她今兒是吃撐了，女兒的好手藝讓她完全忘了不順心的事兒，笑著把碗筷瓷盆都放在鍋里，一起放到水龍頭下接水，之后拿洗碗布細(xì)細(xì)的擦著。