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電話撥通,那頭傳來一道清冷禮貌的男聲。
劉姨:“小賀啊,今晚幾點過來呀,你有什么想吃的,我現在備菜。”
大紅盆邊,秦樂遞給柳書一副手套,三個人蹲在一起清理螃蟹。
柳書的加入沒起到什么作用,三人面面相覷,都不知道該如何下手才不會被夾。
南昭在洗菜池邊沖他們喊道:“笨死啦,從兩個大鉗上面握住蟹殼兩側,它就夾不到手了!”
手機那端正在講話的賀涔突然停頓兩秒,又開口詢問劉姨今晚有誰一起來過節。
劉姨笑呵呵地看那邊鬧哄哄的場面,回道:“是柳書和他的朋友來了,叫南昭的小帥哥,你們年輕人應該都互相認識吧。”
通話靜默兩秒,復又響起賀涔清涼嗓音,他說:“劉姨,我今晚會早點到的,我想吃話梅小排和什錦炒蝦仁,辛苦您了。”
“不辛苦不辛苦,工作忙完早點過來吶!”劉姨掛斷電話,轉身走回來。
正在清點菜品的南昭回頭,問道:“姨,今晚都想吃什么菜呀?”
“話梅小排跟什錦炒蝦仁。”劉姨邊從冰箱里取食材,邊感嘆道:“小賀最愛吃這兩道菜了。”
冰箱的關門聲蓋住了劉姨的后半段話,南昭沒有聽清,只覺得很巧,這兩道菜在他早幾年偷偷去參加比賽時還拿過獎。
宋南昭笑嘻嘻地主動請纓道:“交給我來做吧,姨,這都是我的拿手菜!”
劉姨一聽自然沒有不應他的道理,也更是打心底地越看南昭越喜歡。
南昭包攬了備菜炒菜工作,劉姨喊來王叔一起穿肉串,另外三人在熱火朝天地收拾螃蟹。眾人齊上陣,花了一小時準備好了所有食材。
帶著陶煜去超市采購酒水飲料的程老板也終于驅車回來了。
他們在樹下架起了燒烤爐。
黃昏之下,微風徐徐吹過,隨著火槍咔噠一聲響,木炭成功被點燃,火焰忽明忽暗。
暖黃色的火焰受空氣的影響,稍稍顫動兩下,燭心幽幽藍光勾勒著賀涔微蹙的眉頭。
他垂眸看眼腕表,繼續把玩手中的打火機。
位于主座的男人拿著叉子比比劃劃,挑起一塊鵝肝送入口中,邊嚼邊滔滔不絕,毫無用餐禮儀。
賀涔嫌惡的目光落在沒有動過的前菜上,將打火機蓋翻開又關上,咔噠聲輕響,他不耐地擺正腕表。
主座的中年男人終于完成了長篇大淪,侍應將冷盤撤走,開始上正餐。
賀涔直接起身離開,從頭到尾一言未發,沒給在座的各位一個眼神,也完全忽視主座男人鐵青的臉。
山中無老虎,猴子稱霸王。
賀涔從未將他這個爛泥扶不上墻的二叔放在眼里過,能來老宅家宴坐上幾分鐘,也不過是遠在臨海市的賀老爺子的硬性要求。
他一路踩著油門,駛向十公里外的浪潮俱樂部。
偶爾幾輛車駛過柵欄鐵門外,打進來一道道微弱燈光,照出了院內的熱鬧。
程東潮的手掌寬大,握住滿滿兩把肉串,在烤爐上翻轉撒料。
很快有牛油浸入到木炭上,滋啦一聲激起陣陣火星,空氣中飄散起夾雜炭火味的孜然肉香。
柳書在一旁幫忙打下手,又是端盤,又是遞刷子,還要兼顧著扇風,給肉串扇一會兒,再給程東潮扇一會兒。
程東潮好笑地看他兩眼,說道:“歇會兒,你都快給自己忙出汗了。”
柳書搖搖頭,繼續幫對方扇風。
劉姨和陳瑤坐在廚房門前,正在包水餃,包好的一個個大肚水餃整齊地碼成幾列,圓滾滾的賊喜慶。
陳瑤干活不利索,搟皮跟不上趟,劉姨包完便自己麻利搟上幾張再繼續包,不僅不會嫌陳瑤搟得慢,還要夸上幾句瑤瑤搟的餃子皮又圓又標準。
俱樂部里就數著劉姨最會摜孩子,她偶爾再扭頭留意兩眼在廚房里忙忙碌碌的宋南昭,眼中盛滿了欣慰的笑容。
王叔正陪著陶煜和秦樂倆孩子蹲在院子的角落里,腦袋抵著腦袋,研究那幾個還沒用鐵絲撐起來的花燈。
忽然一道明亮的車燈從外面打進來,繼而響起兩聲短促喇叭響。王叔放下手中的鐵絲,小跑著去開院門。
要不說賀大公子天少爺命,來的正是開飯的好時候。
清蒸螃蟹和話梅小排相繼出鍋,均勻裹上香辛料的肉串都烤好了,油浸浸地冒著香氣。
秦樂和陶煜丟了折騰半天也沒組裝起來的花燈,跑去廚房端菜。
宋南昭還拌了兩道爽口涼菜,剩下最后一道什錦炒蝦仁是道快手菜,還沒有做。