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孫佑宸說(shuō)：“那我去倒垃圾。”

“去吧。”奚川將昨天剩的食材拿出來(lái)，打算一會(huì)兒做他們的午飯。所幸昨天買的食材剩的不多，他們自己就能吃了。他買菜的時(shí)候很注意，大致算了幾桌的量，就怕剩太多了，這種天又不能積壓，食材不新鮮會(huì)影響口碑，只能倒掉。但這種事并不能百分百精準(zhǔn)，浪費(fèi)還是會(huì)存在的，所以食材的損失也要考慮到成本里去，希望以后生意穩(wěn)定，食材也能快速流通起來(lái)，盡量減少浪費(fèi)。

奚川整理好冰柜，發(fā)現(xiàn)孫佑宸還沒(méi)回來(lái)，這孩子，倒個(gè)垃圾，怎么去了這么久，他走到門外去看了一眼，發(fā)現(xiàn)孫佑宸蹲在垃圾桶旁，盛夏的陽(yáng)光直落在他身上，他居然不覺(jué)得熱，難道他不覺(jué)得垃圾桶臭嗎？奚川叫了一聲：“佑宸。”

孫佑宸回過(guò)頭來(lái)，臉上帶著驚喜的表情：“哥，這兒有一只貓。”

奚川走過(guò)去：“什么貓？”

“好像是一只流浪貓，在垃圾桶邊找吃的。我想把它帶回去養(yǎng)。”

奚川循著他的手看過(guò)去，只見(jiàn)一只黑金相間的玳瑁貓正低著頭狼吞虎咽地吃一塊魚(yú)肉，那只貓毛色雜亂，乍一看其實(shí)有點(diǎn)丑。奚川聞到了垃圾桶里傳來(lái)的餿臭味，他掩住了鼻子，伸手去拉孫佑宸的胳膊：“這么大的貓，你是抓不住的，走吧，回頭它要是還在，給它喂點(diǎn)吃的就行了。”

孫佑宸不死心地朝那只貓說(shuō)：“貓咪，來(lái)，跟我走吧。”

那只貓?zhí)ь^看了他一眼，然后繼續(xù)低頭去吃魚(yú)了。

奚川回去洗了手，用昨天剩下的食材炒了兩個(gè)菜，和孫佑宸對(duì)付了午飯。孫佑宸還念念不忘剛才那只貓，用一只碗拌了點(diǎn)湯飯放在店門口，喚了幾聲，并沒(méi)有再看見(jiàn)那只貓，便有些遺憾地回去了。

他們下午可以回去好好睡個(gè)午覺(jué)，補(bǔ)一下眠，四點(diǎn)左右起來(lái)去店里準(zhǔn)備開(kāi)店。孫佑宸特意去看了自己留的那只碗，發(fā)現(xiàn)里面的飯不見(jiàn)了，不知道是不是被那只貓吃了，他找了一圈都沒(méi)看到那只貓。傍晚趙耀又過(guò)來(lái)了，問(wèn)起昨天的營(yíng)業(yè)收入，孫佑宸把情況跟他說(shuō)了一下，趙耀顯然也有些意外，不過(guò)他拍著孫佑宸的肩說(shuō)：“放心啦，川哥的手藝可真不是蓋的，吃過(guò)的客人肯定會(huì)有很多回頭客，用不了多久，生意就會(huì)火爆起來(lái)了。走吧，我們?nèi)グl(fā)傳單去。”

奚川看著趙耀，這小子的積極性倒是挺高的，如果他堅(jiān)持在他們這里做，就算他做暑期工吧，到時(shí)候給他發(fā)工資，回頭讓佑宸問(wèn)問(wèn)。

兩人冒著還沒(méi)完全退去的暑氣跑到街邊去發(fā)傳單，發(fā)過(guò)傳單的人都有這種體會(huì)，這是一件相當(dāng)考驗(yàn)人的事，不過(guò)孫佑宸已經(jīng)豁出去了，為了賺錢，他不怕丟人，不怕被人拒絕。好在這個(gè)世界上顏控多，路人看他長(zhǎng)得白白凈凈的，還會(huì)伸出手來(lái)接一下傳單。

天色漸漸暗了下去，晚霞染紅了整個(gè)西天，夜市上開(kāi)始有了客人，令孫佑宸意外的是，今天第一個(gè)上客的居然是他們家，而是有五六個(gè)人。孫佑宸樂(lè)顛顛地跑去招呼客人：“你們好，吃飯對(duì)嗎？來(lái)這邊坐吧，這兒有風(fēng)扇。你們幾個(gè)人？六個(gè)嗎？”

一個(gè)女生朝孫佑宸擺擺手：“嗨，小帥哥，我們又來(lái)了。”

孫佑宸一看，正是昨天來(lái)店里吃飯的第一桌客人，孫佑宸頓時(shí)喜出望外：“歡迎，歡迎，謝謝支持我們的生意。請(qǐng)問(wèn)各位要吃點(diǎn)什么？”說(shuō)著將菜單遞過(guò)去。

這次來(lái)的一共是六個(gè)女生，大家都饒有興趣地看著孫佑宸，昨天來(lái)過(guò)的另一個(gè)女生開(kāi)玩笑似的說(shuō)：“你看我們這么支持你們的生意，不給點(diǎn)優(yōu)惠嗎？”

孫佑宸一聽(tīng)，趕緊說(shuō)：“我一會(huì)兒跟老板商量一下，看能不能給你們送一個(gè)菜。”

“好啊，謝謝啊。”

點(diǎn)好菜，幾個(gè)女生起身去拿串串。孫佑宸將菜單送到廚房里，奚川見(jiàn)到這么快就有了客人，不由有些意外：“今天來(lái)得還很早。”

孫佑宸興奮地說(shuō)：“嗯，是回頭客，昨天來(lái)過(guò)的客人，她們想要優(yōu)惠，我說(shuō)給她們送個(gè)菜。哥，可以嗎？”

奚川拿過(guò)菜單，發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的還不少，便說(shuō)：“可以，送一份牛肝吧。”

“好。”

奚川端著火鍋湯底，孫佑宸拿著托盤裝菜，兩人一前一后出去，正在拿串串的幾個(gè)女客人看見(jiàn)奚川，頓時(shí)手里的動(dòng)作都忘了。奚川走過(guò)之后，女客人驚叫起來(lái)：“我的天，好帥啊！這是老板還是廚師？”

奚川將湯底放在桌子上，開(kāi)火，微笑著說(shuō)：“幾位請(qǐng)慢用。”女客人們看著奚川的眼睛都直了。

孫佑宸將菜一盤盤擺上桌，等奚川走了，幾個(gè)人抓住孫佑宸問(wèn)：“小帥哥，剛剛那個(gè)是你們老板？”

孫佑宸笑著說(shuō)：“對(duì)，他是老板，也是廚師，這些菜都是他配的。你們的菜都已經(jīng)齊了，有需要再叫我，請(qǐng)慢用。”

幾個(gè)女客人本來(lái)是為了吃串串而來(lái)的，沒(méi)想到居然還有額外的收獲，看見(jiàn)了一大一小兩枚帥哥，簡(jiǎn)直是滿意得不得了。菜一下鍋，頓時(shí)又是一陣驚艷，一個(gè)女生嘻嘻笑：“我想把剛剛那個(gè)帥哥娶回家，簡(jiǎn)直太賢惠了，長(zhǎng)成那樣，我光看著就夠了。”

“想得美，趕緊吃你的吧。”一個(gè)女生笑。

另一個(gè)女生說(shuō)：“誒，你們說(shuō)，我們能不能要來(lái)他的電話號(hào)碼？”

“我覺(jué)得應(yīng)該能要來(lái)，就跟他說(shuō)以后想來(lái)他這里吃飯，想要提前預(yù)定座位。一會(huì)兒我去試試。”一個(gè)女生說(shuō)。

孫佑宸不知道這邊的女客人在打奚川的主意，因?yàn)橛謥?lái)客人了，是趙耀的家人過(guò)來(lái)了，他還真是鼎力支持他們的生意，不僅叫來(lái)了他爸媽，還將姑媽一家都叫來(lái)了。奚川聽(tīng)說(shuō)趙耀家人過(guò)來(lái)了，趕緊過(guò)來(lái)打招呼，說(shuō)：“謝謝叔叔阿姨來(lái)賞光，今晚這頓我們請(qǐng)了。”

趙耀媽說(shuō)：“誒，這可不行，你們開(kāi)店要本錢的，免費(fèi)以后我都不敢來(lái)了。”

奚川笑著說(shuō)：“那就謝謝叔叔阿姨了，想吃什么自己拿啊。”他決定一會(huì)兒讓孫佑宸多給點(diǎn)折扣。

吃飯這個(gè)東西最大的心理特征就是從眾，如果你看到那家有人在吃，你就會(huì)覺(jué)得這家店的口味應(yīng)該不錯(cuò)，所以會(huì)去試試看，人越多，就說(shuō)明口味越好，那就一定要去吃了。孫佑宸的串串店因?yàn)橛辛藘勺揽腿耍裢淼纳献拭黠@就比昨天的好，雖然不到滿座的程度，但也有七八成上座率，一晚上總共接待了十桌客人，奚川準(zhǔn)備的食材差點(diǎn)不夠用。

等到客人離去打烊之后，孫佑宸清點(diǎn)了一下今晚的入賬，一臉興奮：“哥，你猜今晚賣了多少？”

奚川說(shuō)：“應(yīng)該有一千多吧。”

孫佑宸聲音響亮地說(shuō)：“一共有一千三百塊。”

奚川點(diǎn)了下頭：“還行。”

孫佑宸又在計(jì)算器上按了一會(huì)兒，說(shuō)：“如果每天都有這個(gè)客流量，我們還是有得賺的，不過(guò)也不太多。”

奚川笑了笑：“慢慢來(lái)吧，今天這樣就很好，東西都賣得差不多了。你餓不餓，想吃宵夜嗎？”

孫佑宸點(diǎn)點(diǎn)頭：“有點(diǎn)餓了。”

奚川說(shuō)：“那我用剩下的菜給你燙個(gè)冒菜吧。”

“好。”孫佑宸想了想又提議說(shuō)，“哥，今天吃飯的時(shí)候，有個(gè)客人還到對(duì)面的粥店去買粥喝了，天氣這么熱，我們要不要也做點(diǎn)粥賣？我也想喝粥了。”

“可以啊，明天我熬點(diǎn)海鮮粥。”奚川也覺(jué)得店里除了經(jīng)典的菜色不變，可以不定時(shí)更換一些菜品，保證口味的多變和新鮮感，應(yīng)該能更好地吸引客人。

孫佑宸等奚川給自己做吃的時(shí)候，突然聽(tīng)見(jiàn)一聲貓叫，他豎起耳朵，不一會(huì)兒又聽(tīng)到了一聲，趕緊站起來(lái)：“貓咪，喵！”

一個(gè)小小的黑影站在店門前的臺(tái)階上，扭頭朝里面看，孫佑宸激動(dòng)起來(lái)：“貓咪，來(lái)，進(jìn)來(lái)！”

但是那只貓站著看了一會(huì)兒，又慢慢地踱著優(yōu)雅的一字步走到了人行道上，孫佑宸趕緊跑回去，想找點(diǎn)吃的給貓，但是菜都是生的，還沒(méi)做熟：“哥，做好了嗎，那只貓又來(lái)了，我給它弄點(diǎn)吃的。”

奚川笑了一聲：“魚(yú)皮好了，你要不要拿點(diǎn)去給它吃？用水涮一下吧，別太咸了。”