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原本沒留意這邊的人也紛紛湊過腦袋,追問:“快餐店過年不是關門了, 你在哪兒吃的?”
那人故作知情人姿態,指著眾人笑道:“這你們就不知道了吧!過年時, 顧大廚給幾位老熟人送的年禮便是蒸碗。足足八大碗, 有葷有素, 每碗都裝得滿滿當當。味道更別提了, 香得能掉牙,可比醉香樓的蒸碗好吃多了!”
眾人聽得口水都要流下來,愈發急切地催他:“你吃過?快細細說說!”
那人雙手揣進袖中, 晃了晃腦袋:“也不算吃,就是有幸在云大夫的醫館聞過一回,那叫個——”
話沒說完,就被圍觀人七嘴八舌懟了回去。
“你這人真是,就聞了一回,說得跟吃過似的!”
“可不是,虧我聽得這般認真,還以為能知道到底啥味呢!”
那人訕笑兩聲,忙辯解:“你們聽我說,我雖沒吃,可云大夫和小娃都吃了啊!聽他們說味道好得很,比醉香樓的強多了。我在旁瞧著,那粉蒸排骨、蒸酥肉、蒸酥雞,個個都香得很。就連素的蒸紅棗南瓜,看著都比自家做的好吃。”
有人打趣:“你還好意思拿自家飯跟顧大廚的比?”
那人也不惱,嘿嘿笑起來:“我就隨口一說,我這人嘴笨,想不出什么好詞,反正就是好吃!也不知顧大廚這次做不做,我還真想嘗嘗鮮。”
這話倒說到了眾人的心坎里,大家都暗自期盼。盼著顧島這回能做蒸碗,也讓大家伙解解饞。
就在這時,店門打開了。
眾人一窩蜂涌進店內,熟門熟路湊到保溫柜前,掃過菜式的瞬間,臉上皆浮起幾分失望。
這神情變化沒能逃過顧島的眼,他看向打飯的食客:“怎么了?是對今日飯菜不滿意?”
食客們連連搖頭,說不上不滿意,只是沒見到盼著的蒸碗。有人忍不住問:“顧大廚,您啥時候做蒸碗呀?”
顧島微怔,反問:“你怎知我做過蒸碗?”
“方才在門口聽人說的,說你過年送人的年禮就是蒸碗,香得很,比醉香樓的還對味!您啥時候能在店里做一回,讓我們也嘗嘗鮮?”
顧島失笑,沒想到送蒸碗的事竟傳到了食客耳中。
蒸碗并非不能做,只是成本稍高,放快餐里難免虧本。要做只能歸到下午的小炒里賣,他如實跟眾人說明。
食客們紛紛擺手:“無妨無妨,顧大廚,不管放哪賣,只要是您做的,我們都想嘗!”
“是啊顧大廚,您說個日子,我們好提前來排隊!”
顧島見眾人這般熱情,索性定在明日:“那明日我便做些,想吃的諸位明日下午來便是。”
眾人齊聲應好,隨即排起隊安心打菜。
今日的菜色依舊豐盛,顧島做的雞翅和燉丸子極受食客們的喜愛。丁小豬的豬肉白菜燉粉條、韭菜雞蛋、辣炒蘿卜和細草的香煎豆腐也同樣很受歡迎。
有熟客留意到細草這張生面孔,想起顧島廟會收徒的事,笑著打趣:“這便是你廟會上新收的小徒弟?”
顧島含笑點頭,向眾人引薦:“這是我的徒弟何細草,今日這道香煎豆腐便是她所做,大家有任何意見盡管直言。”
店里已動筷的食客抬眼望向細草,紛紛贊道:“還是顧老板會挑徒弟,這丫頭瞧著就機靈,手藝也扎實,我吃著滋味極好。”
也有人笑著提了些細碎要求:“我也愛這口,就是辣味稍欠,下次多添些辣椒便更合心意了。”
但也有人覺得味道剛好:“我倒覺得咸淡剛好,不必調整,就這樣繼續保持。”
聽見眾人多是滿意,細草懸著的心總算落定。縱有一人嫌辣味不足,她也懂眾口難調的道理,并未放在心上。
晌午的快餐不多時便售罄,細草不肯歇,又忙著幫李秋芬收拾碗筷,手腳勤快得讓李秋芬瞧著都心疼。
她從細草手里奪過抹布,嗔道:“你這孩子,一大早來就沒停過手。快些去歇著,這活本就不該你來做。”
細草有些無措,仍執拗道:“沒事的嬸子,我不累,我在家都是這么干的。”
李秋芬瞪了她一眼,語氣軟了些:“在家是在家,這是在外頭。收拾的活本就不是你該干的,別都往自己身上攬。要是都讓你干完了,我反倒沒事做,回頭顧大廚趕我走,可怎么好。”