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“當然不嫌棄了。”大家幾乎是異口同聲,跟著顧島往后院走。
此時后院正是一片熱鬧,伙計們魚貫從后廚而出,每人手里都端著一盤光瞧著就讓人口齒生津的飯菜。
有被切好的兩種口味的鹵雞,還有麻辣油拌鹵菜、對半切的鹵雞蛋和幾道剛炒的熱菜。
看著顧島帶著幾個陌生人走了進來,伙計們心里雖好奇,但無人向石夫子幾人投去窺探的目光。
畢竟伙計們經常在鋪子里迎來送往,早就練就了一雙好眼力。
就一眼,就看出石夫子幾人不是一般人,哪里敢無禮。
紛紛恭敬朝他們問好,還有機靈的已經跑去書房通知掌柜的了。
盧獅正在書房算賬,珠盤在他手中被打得噼啪作響,臉上的笑意也是越發得濃。
這短短一個上午,他就賺了近五十兩。他經營多年的雞肆,生意最好的一天也就這些銀兩,這鹵雞當真是好。
盧獅越算心頭越高興,覺得自己跟顧島合伙開鹵雞店的決定做得真是正確,明日一定要再多準備些,定能賺得更多。
心頭正計劃著,一伙計進來,將顧島帶了幾位夫子來的事說了。
盧獅雖不知來的是何人,但他知道顧島是有分寸的人,不會隨便帶人進來,想來必是貴客了。于是趕緊收起賬本,收拾了一番快快走出屋去。
出來時已有伙計搬來椅子和茶水,將夫子們安排在院中坐下,盧獅急忙上前。
“顧兄,這都是……”
顧島起身跟盧獅介紹,“這都是縣城書院的夫子,這是丁夫子、盛夫子,……和石夫子。”
聽到縣城書院這么多夫子一起來盧獅已經十分驚訝了,但在聽到石夫子的名諱后,更是受寵若驚,連連作揖。
作為一名商人,消息靈通是必備的技能之一,石夫子的名號,盧獅自然是清楚的。
之前他還曾起過拜會的心思,但聽人說石夫子這人從不收禮,往他那里送禮的人均被管家閉之門外后他就歇了心思。
生怕弄巧成拙,到時禮沒送成,反倒惹了人厭棄。
沒想到現在石夫子竟親自登他的門,雖然只是來他的鹵肉店,但也是他莫大的榮幸呀。
“沒想到各位大駕光臨,不如我讓伙計再添幾道菜,我們一起吃。”
石夫子抬手攔住盧獅,“不用了,我們就是來嘗嘗鹵雞,這幾道菜已經足夠了。” 說完看了顧島一眼。
此眼神意思已經再明顯不過了,那便是他們主要是沖著顧島的手藝來的,其他的不重要。
盧獅不是笨人,接收到信息后便閉了嘴,只是恭敬地請各位夫子們在飯桌旁入座。
等菜全部上齊,他們這就開飯了。
鹵雞石夫子是吃過的,但吃的是原味的。那麻辣味的他只是臨走時聽顧島提過一嘴,見今日桌上有,他當即夾起一塊嘗起來。
一口下肚,當真對他的胃口。這辣味是綿柔的、溫和的,是保留了辣椒的辛辣,但并不刺激口腔和腸胃的。
還有那鹵菜,既融合了涼菜的鮮香麻辣,又有鹵味的醇厚爽口。石夫子還是第一次吃到這樣的味道,一時間吃的都有些停不下來。
其余夫子一樣如此,在來時就聽石夫子反復念叨,說那鹵雞多么多么美味,說得天上有地下無。
他們要不是知曉顧島的廚藝,非得笑話石夫子吹牛吹上了天。
今個一嘗,真是不虛此行。
小小鹵雞,竟能做出兩種口味,并且各有千秋,不分上下。不怪石夫子接連幾日將其掛在嘴邊,要是他們提前品嘗到這等美味,怕是要比石夫子還要嘚瑟。
眾人吃個不停,鹵味很快被瓜分干凈。可即便如此,也沒人將筷子伸向一旁別的菜,而是拿起勺子將盤中的鹵湯往自己碗里舀,用鹵湯伴著米飯接著吃。
一頓飯后,幾位夫子吃得毫無形象可言,都半靠在椅子上直打飽嗝,但仍有些意猶未盡。
石夫子問顧島,“顧大廚,你這鹵雞店明個啥時候開門。”
話一出其他夫子都豎起耳朵,目光炯炯地盯著顧島。
顧島看向盧獅,這些事情都是他負責的。
盧獅:“明日辰時,幾位夫子若是想要,我讓伙計給你們留著,到時來取便可。”
幾位夫子一聽頓覺此主意好,紛紛答應下來,幾人又聊了一番,這才告辭。
第二日一大早,幾位夫子就差使下人來鹵雞店了。可惜那時鹵雞店外已經圍滿了人,幾個下人被擠在人群外,根本靠近不得。