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顧島看了一圈,還是挺滿意的。
雖然跟后世的各色鹵雞店比還是差了很多,但在現在各類資源都有限的情況下,盧老板能做成這樣已經非常不錯了。
“很好。”
盧獅也很是滿意,正想問顧島是現在開門還是等會兒時就見一個伙計急急忙忙活從外面跑了進來。
“掌柜的、掌柜的,咱啥時候開門呀,外面都要被人擠穿了。”
“什么?”
“什么叫擠穿了?”
顧島和盧獅都一臉驚訝,只見伙計喘著粗氣道。
“就是擠穿了,人太多了,我……我差點都沒擠進來.”
顧島&盧獅:……
兩人湊到門邊,透過門縫朝外看。果然見外面人山人海,密密麻麻全是涌動的人頭,頗有點一眼望不到頭的樣子。
顧島都怕發生什么踩踏事故,忙道:“盧大哥,你趕緊安排幾個身強力壯的伙計去外面維持秩序,可別出了什么茬子,到時好事成了壞事了。”
盧獅也是這么想的,他一會兒還要在店門口放爆竹呢,這么多人,可讓他怎么搞。
他趕緊找了幾個身材高大的伙計出去,又催促后廚再多切一些試吃。門口的人應當都是為此來的,他最好多準備一些,省得有人沒吃到在外面鬧事。
在后廚緊急準備時,門外的伙計好說歹說,總算將圍觀的百姓往外攔了攔,給店外騰出一小片空地。
盧獅見此松了口氣,讓伙計打開店門走了出去。
“感謝大家光顧我們盧記鹵雞店,今日店內所有鹵貨全部7折,還有免費試吃和抽獎活動。”
話音剛落就見兩名伙計從店里走出來,左邊那個抱著個大紅色寫著抽獎的箱子,右邊的端著滿滿一盤被切碎的鹵肉、鹵菜。
圍觀的百姓看到竟真的能免費吃肉霎時興奮了,也顧不上伙計的阻攔,都想往試吃那處擠。這時從店內又走出一個伙計,拿著一掛爆竹,百姓們見此這才停下移動的腳步。
伙計抓住機會,將爆竹在空地鋪開,盧獅和顧島一人手里握著一炷香上前點燃。隨著噼里啪啦的爆竹聲響起,盧記鹵雞店這就算正是開張了。
店外的百姓在伙計的組織下排成三列長隊,一個個上前品嘗。
盧獅準備的試吃,是雞雜混著雞肉和各色鹵菜的,每個人能拿到什么都是看運氣。
但大家并沒什么意見,聚是一臉興奮地排隊領取。領到肉的高興萬分,領到雞雜和鹵菜的也不失落,跟孩子當場分食。
吃過后幾乎所有人都跑來柜臺詢問價錢,柜臺的伙計滿臉帶笑耐心回應。
有人覺得價錢昂貴,搖搖頭、嘆口氣后十分依依不舍地離開。
不過大部分人還是選擇了購買,畢竟味道好,還有折扣,現在不買以后也不知道有沒有這種活動了。并且只要買了就能參與抽獎,萬一抽中免單,自己這頓豈不是沒花錢。
抱著賭一賭的想法,很多人都多少稱了些。
最差的也拿了些鹵菜和鹵蛋,并讓伙計多往里澆點鹵水,準備帶回家拌個面條吃,肯定很香。
只要不過分的要求,伙計都笑著應了。
就在大家爭搶排隊購買、品嘗時,就聽另一邊突然有伙計高喊,“抽中免單一份。”
接著附近的伙計都跟著一起高喊,“有人抽中免單一份。”
這也是顧島安排的,讓伙計留意著,只要有人抽中免單,一定要大聲喊出來。附近的伙計也要跟著高喊,爭取讓全場的顧客都能聽到。
果然,隨著這聲免單響起,全場的目光瞬間集中到中獎那人身上。
中獎的是個中年男人,名叫王大力,是縣城做苦力的。
今個出來找活,正巧路過鹵雞店,見店外人山人海,還有人喊著免費試吃,便跟過來湊個熱鬧。
本想拿份試吃回去,讓家里的孩子嘗嘗鮮。
但真的排到他時,聞著那陣陣醇厚的鹵香,他難得的動搖了。
最后在那香味的誘惑下,到底沒忍住塞進了自己口中。
那鹵雞真香啊,王大力覺得比他在上個主家吃的肥豬肉還香。香得他都挪不動腳步,恨不得再來兩口。
想著這么香的鹵雞,他的妻兒卻沒吃到,他就懊悔萬分。
不如,他再去買一些。