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柳嬸子在一旁聽得迷迷糊糊的，湊上來(lái)問(wèn)，“什么合作，小島跟誰(shuí)合作了。”

顧島把柳二哥幫自己介紹碼頭面攤老板的事情說(shuō)了一下，柳嬸子聽著也高興，“哎喲，這可太好了。雖比不上接席面賺得多，但好歹是個(gè)長(zhǎng)久生意。”

顧島心里也是這么想的，接席面固然高薪，但不是每天都有。

做澆頭雖累一些，但每日多多少少有些進(jìn)項(xiàng)，有份穩(wěn)定的收入還是挺重要的。

“這事多虧了二哥，我專門做了份澆頭拿來(lái)給二哥嘗嘗。”

這是自己跟顧島討的，柳河也沒(méi)推拒就收了。

顧島又轉(zhuǎn)頭看向柳嬸子，說(shuō)了自己以后想從她這里拿菜的事。

柳嬸子自是不會(huì)拒絕，還放話讓顧島盡管拿，不要他錢。

顧島哪好意思，自己是要靠這賺錢的，怎能不給柳嬸子，只能虎著一張臉說(shuō)：“嬸子你要是不收錢，那我可不敢要了。”

柳嬸子這才沒(méi)辦法答應(yīng)下來(lái)。

商量好澆頭的事，顧島拉著柳二哥問(wèn)起了盧獅。

柳河整日在碼頭干活，對(duì)盧家的事情還真知道不少，便細(xì)細(xì)跟顧島說(shuō)了起來(lái)。

原來(lái)盧獅是縣城盧家一個(gè)分支，縣城的雞肆原是盧家本家的。后因本家搞起了絲綢生意，便把那雞肆打發(fā)給了分支，也就是盧獅他家。

盧獅是個(gè)有本事的，自接手雞肆后將生意做得風(fēng)生水起，這幾年更是做成了縣城頭一份。

但最近河上出了一伙盜賊，很是猖狂，導(dǎo)致盧家本家的絲綢運(yùn)不出去，生意一落千丈。

于是本家就盯上了那送出去的雞肆，厚著臉皮硬是要了回來(lái)，因此跟分支都鬧掰了。

分支只好自己重新弄了個(gè)莊子，前段時(shí)間在下面各個(gè)村子里收雞鴨，又開了個(gè)鋪?zhàn)印?

但因盧家本家在縣城根基深重，所以縣城沒(méi)有食肆、酒樓敢去他家買，生意大不如前。

柳二哥好奇問(wèn)顧島，“你怎么突然問(wèn)起這個(gè)？”

顧島把自己去盧獅那買雞雜的事情說(shuō)了下，柳二哥沉吟了一會(huì)兒道。

“那盧獅是個(gè)有本事的，做生意也誠(chéng)信。原先他經(jīng)營(yíng)那個(gè)雞肆?xí)r，沒(méi)聽說(shuō)出現(xiàn)什么問(wèn)題，你大可放心合作。”

顧島聽此松了口氣，對(duì)柳二哥又是一番感謝。

第二日便是張成福上門取澆頭的日子，天還沒(méi)亮顧島就從床上爬了起來(lái)。手腳麻利地將昨個(gè)從柳嬸子那買來(lái)的菜清洗干凈切丁，然后迅速炒了十五份素澆頭出來(lái)。

肉澆頭炒起來(lái)也簡(jiǎn)單，顧島將鹵了一晚上的雞雜撈出，相比于昨晚的鹵雞雜，今早的鹵香更為濃郁，炒出來(lái)的味道也更是霸道，盤旋在廚房里久久不散。

顧島將炒制好的澆頭放進(jìn)陶瓷罐里，還放在暖和的灶臺(tái)旁溫著。

剛弄完就聽門外傳來(lái)一聲驢叫，接著是一陣敲門聲，“顧兄弟，我來(lái)了。”

張成福昨個(gè)在家高興了一晚上，就等著今天來(lái)顧島這里拿澆頭呢。所以起得格外早，一大早就奔著柳村來(lái)了。

顧島打開門，將兩人迎進(jìn)院子。

“來(lái)得真巧，我這剛弄完，你們就到了。”

張成福羞赧一笑，沒(méi)好意思說(shuō)自己跟媳婦兒昨晚都沒(méi)咋睡，就等著今天來(lái)顧島這取東西呢。

一想著有了這新澆頭，自家的面攤生意就能好起來(lái)，兩口子都覺(jué)得心口熱乎得不得了。

“那可太好了，我們這就拿走。對(duì)了，這錢你收了。”

張成福讓自己媳婦將剩下一半的錢給了顧島，顧島當(dāng)著兩人的面數(shù)了一下，見數(shù)對(duì)著，就領(lǐng)著兩人去了廚房。

兩人接過(guò)陶罐，打開蓋子一瞧，油汪汪的，光看著就香。更別提這滿廚房的香味了，差點(diǎn)沒(méi)把張成福兩口子肚子里的饞蟲都勾出來(lái)。

“顧兄弟，你這手藝真沒(méi)得說(shuō)，這澆頭光看著我都覺(jué)得好吃。”

顧島笑笑，“你等會(huì)嘗嘗，絕對(duì)吃著比看著還好吃。”

張成福一聽就樂(lè)了，他要的就是這效果，頓時(shí)樂(lè)滋滋地跟媳婦將兩瓷罐端到驢車上，還用新棉被裹好，生怕涼了。

“行，顧兄弟，我們這就走了。”

說(shuō)完一揮鞭子，搖搖晃晃地離開了。

等兩人趕到縣城碼頭時(shí)天已微亮，其他攤位早已準(zhǔn)備好，就等著上客了。

張成福兩口子見此急忙跳下車，先將兩大碗澆頭小心翼翼地放至灶火旁，隨后開始生爐子揉面。

面團(tuán)都是在家提前醒好的，但到了攤位還需再揉上幾遍，這樣搟出來(lái)的面條才筋道好吃。