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因為今個有了新澆頭的緣故,張成福揉起面來渾身是勁,仿佛有使不完的力氣。
接著搟面、切面、撒面粉碼整齊,這一套動作張成福干得更是迅速。
他這邊剛弄好,那頭他媳婦已經把爐火燒起來了。
隨著爐火的逐漸升溫,兩份澆頭的香味也隨之慢慢彌漫在空氣中,引得過往的路人不由得向面攤投去注意的目光。
張春來見此忙吆喝起來,“吃面嘞,吃面嘞。素面10文,帶葷15文。好吃不貴,量大實惠。”
來來往往的人聽著熱鬧的叫喊聲,有人搖搖頭轉身離開,有人抱著試試的想法走了進來。
“來一碗素面,先嘗嘗。”
張成福忙應下,“您嘗嘗就知道了,肯定好吃。”
說著手下快速給客人煮面、放澆頭,一碗素面條很快端上了桌。
那人本以為素面會沒啥滋味,沒想到上桌后瞧著賣相倒是不錯,應該沒少放油,頓時胃口大開。
他先喝了口熱湯,只覺滿口鮮香。后又加了一筷子面條,勁道爽滑,咸味適中。根本沒有他想象中的寡淡,反倒比加了肉的面條還香。
關鍵一碗面分量還不少,連面帶湯吃完他都小小打了聲飽嗝,覺得這10文錢真沒白花。
他滿意地抹了抹嘴就準備付錢,一抬頭,發現店里竟不知何時坐滿了人。他對面也坐了兩人,兩人點的貌似是加了肉的面條,瞧著比他的還香。
雖然已經飽了,但看著他還是不由得咽了咽口水,當下便決定中午就來嘗嘗他家的肉澆頭面。
到了晌午,那人剛搬完一批貨就馬不停蹄地趕來面攤,卻見面攤早已被人圍滿。
他也顧不得多想趕緊站在后面排隊,人雖然多但好在隊伍移動得挺快,沒一會兒就到他了。
看著面前沒多少的肉澆頭,那人直慶幸自己來得早,不然怕是吃不上了。
于是趕緊點了份葷的,還多加了一份面條。
果然等他剛找到座位坐下,就聽見老板娘沖后面來的人吆喝著。
“沒澆頭了,做不了了。”
張春來也沒想到,面攤生意竟如此火爆。
共要了30份澆頭其實也不少了,他公爹在世時,一天基本就賣這么多。
到了他倆這,一天能賣30份都是老天燒高香了,她還怕賣不出去呢。
結果是她多想了,這根本就不夠賣。
這才到晌午,兩大罐的澆頭就賣光了。
不光碼頭上的工人來她這吃,就連別的攤位的老板,都被香得來她這要了幾碗。
張春來心里暗想,等會兒還得去趟柳村,把這個好消息給顧島說說,順便再加點量。明日不能15份了,最起碼各要25份。
作者有話說:
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張春來:每種澆頭再來25份[加油][加油][加油][加油][加油]
第16章 進賬了
張成福跟媳婦將剩下的客人送走后,手腳麻利地將攤位收拾好就趕去了柳村。
此時剛過午時,村中的無事干的婆子、嬸子們都聚在村口的大槐樹下嘮家常。瞧著兩人趕著驢車進來,紛紛投去探究的目光。
畢竟張成福和張春來一瞅就是縣城人,穿的也好,還趕著個驢車,一看家里條件就不錯。
有人好奇兩人的身份,猜測莫不是誰家城里的親戚來了。
還有人猜測莫不是村里誰家閨女說親,人家來相看了。
一時間家里有閨女的都紛紛羨慕起了那個“說親的小閨女”,命真好呀,這就要嫁到縣城去了。
眾人伸長脖子眼巴巴地瞅著張成福兩口子,準備瞧瞧兩人究竟去哪家,結果望眼欲穿地看著兩人的驢車停在了顧家門口。
顧家!!!
眾人眼睛一下瞪大了,這顧家現在就剩顧島一人了,難不成是顧島城里的親戚。
大家心里好奇得緊,但又不敢真的去聽墻角。生怕顧島發現了,又開始犯渾偷她們家雞。于是幾人只能借著聊天做掩飾,緩緩往顧家門口挪。
剛挪到顧家墻根處,就聽著里面傳來幾聲爽朗的笑聲。
“顧兄弟,你都不知道今個生意有多好。那兩大碗澆頭剛擺上,就有人來要了。這一開始賣就收不住,剛到晌午就賣完了。”
“是呀,今光揉面都給我累壞了。”張成福轉著酸痛的手腕,言語雖是抱怨的,但是個人都能聽出他語調中的歡快,顯然也高興壞了。