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房言一邊吃著桌子上的橘子一邊說道：“沒事兒，你現在說也來得及。”

房大妮兒道：“我還以為你們去一趟京城, 開了鋪子就要回來了。沒曾想到爹娘竟然在京城給你定親了，童少爺家也是府城的，咱們在府城定下來不就是了，怎么還跑去京城定親了？”

這也是房大妮兒疑惑的地方，不太理解為什么大家都一副匆匆忙忙的樣子。明明回到府城來再定親也晚不了的。

房言道：“唔，大概是童家的老夫人有些著急了。把童老爺和童夫人都叫了過去，然后就去咱們家提親了。咱爹娘本來就想要答應他們了, 雖然是在京城, 但也還是答應下來了。再說了，提親的人是鴻臚寺卿的夫人。”

房大妮兒一聽這話，也就放心下來了，她就是擔心里面有什么她不知道的, 不好的事情。既然是家里的老人想要他們提前定親, 那也沒什么好說的了。

“童少爺對你好不好？”房大妮兒問道。

房言想了想，點點頭，道：“嗯，他對我倒是極好的。”

房大妮兒伸出來手，握著房言，道：“嗯，只要他對你好就成。這男人啊, 不管他是不是當官的，有沒有錢，只要對一個女人好，那就成了。其他的，咱們也無需去比的。如人飲水，冷暖自知。”

房言笑著道：“嗯，我聽大姐的。況且，我也沒覺得他有什么不好的地方。”

房大妮兒點點頭，道：“嗯，只要你不覺得沒什么不好的地方，那么他就是好了。”

又說了一會兒話之后，房言見房大妮兒臉上有了倦意，趕緊叫丫鬟進來服侍她休息了。

房大妮兒略帶歉意的道：“自從懷了孕之后，就經常犯困。”

房言道：“這是正常的，我聽人說，很多人懷孕都是這個樣子的。大姐，你好好休息，將來小外甥才會長得健健康康的。”

房大妮兒笑著道：“嗯，好。”

等房大妮兒睡了之后，房言也回自己的房間去休息了。她剛剛趁著房大妮兒不注意，給她喝了一地靈泉水，想必孩子會安安穩穩的吧。

醒過來之后，先去看了一眼房大妮兒，見她還在休息，房言就跑去自家后院去看了看。

如今是三月份了大棚已經撤下去了，地里面也長出了綠色的草。房言看著這一片片生機盎然的樣子，心情也跟著好了起來。

順著地走過去，走到最邊上的雞圈和豬圈處，房言覺得自己都快要流口水了。這些雞和豬可是要比京城的大上許多的，早就可以宰了吃了。

如今，他們家店鋪里還是只有大米湯、小米湯以及野菜雞蛋湯三種湯湯水水。最初的時候，他們提供的免費的湯水也是怕客人們噎著了，所以給他們提供一些，讓他們順順喉嚨。這也是北方這邊常備的。

后來即使有了大米湯、小米湯以及野菜雞蛋湯，收費也不高的，一碗也就一輛文錢。目的也跟之前一樣的，為了讓客人們順順喉嚨。

但是，隨著店鋪越開越大，越做越好，他們就要想著在吃食上有所改進了。包子餡兒的話可以增加雞肉餡兒的，野菜面食的話可以增加野菜雞蛋餅。那么湯水方面，他們也是時候要提高了。

他們家養了這么多的雞和豬，要是不好好利用一下，多虧啊！雞和豬除了能下蛋、吃肉之外，還可以做成湯啊。

比如雞湯，再比如大骨頭湯。之前在京城的時候有所糾結是因為京城的雞和豬還沒長成，她糾結的是要不要用外面養殖的雞和豬。

而如今，家里有現成的雞和豬，就不用再糾結了，可以直接用了。這些雞和豬熬出來的湯肯定會非常的美味的，單純只是想想，房言就覺得口水都要流出來了。

對著這些雞和豬笑了笑，房言愉快的回到了前面的院子里。

吃晚飯的時候，家里喝的湯正好就是白天給房大妮兒熬的湯。因為王氏熬的湯太多了，房大妮兒即使懷孕了，也喝不完那么多的湯。這些湯都非常的有營養，不喝就浪費了，所以王氏又讓廚房端了上來。

聞著美味的雞湯，房言喝了一口，閉上眼睛品味了一下味道。等一碗喝下肚之后，又盛了一碗大骨頭湯，撇去了上面的油星，房言喝了一口。嗯，香！不過，對于一個喜歡吃酸的人，房言還是覺得有些不太滿意。于是讓身邊的小丫鬟去倒了一點醋過來。放了醋之后，房言這才覺得好喝到爆了。

房二河看著女兒陶醉的樣子，笑著道：“人家都說骨頭湯里面放醋的話會沒有效果的，你竟然還喝的這樣開心。”

骨頭是鈣，醋是酸，兩個放一起的話的確是會讓營養流失的。不過，這骨頭湯能不能補鈣還是兩說，好喝就行。

房言又喝了一口之后，道：“爹，好喝就成。放不放醋什么沒關系的。”

結果，房大妮兒看著房言喝得開心的樣子，也忍不住想要流口水了，讓丫鬟給她盛了一碗。也學著房言的樣子倒了些醋，結果，竟然比房言喝的還要多。

吃完飯之后，大家坐在一起喝喝茶聊聊天。房言就把自己的想法說了出來。

“爹，您覺得咱們家的野味館也推出一些新的湯品如何，比如今日咱們家喝的雞湯以及大骨頭湯。”

房二河思考了一下女兒的提議，似乎，也不是不可能啊。他還沒有開口，王氏卻道：“言姐兒，你可知道咱們家今日喝的這種湯放了多少種藥材？是專門給孕婦喝的大補的湯。藥材比較貴重，熬了兩三個時辰呢。這要是拿出去賣的話，可就不便宜了。”

房言解釋道：“娘，若是放在咱們家店鋪賣的話，就不用放這些藥材了。只需要放一些調料就可以了。畢竟大姐是孕婦，所以才放了這些材料的。普通人的話，是不需要這些大補之物的，喝多了也不好。”

王氏點了點頭，道：“嗯，說得也是。如果不放這些材料的話，也不過是浪費一些柴火罷了。那倒是費不了多少錢的。”

房大妮兒也發表了自己的看法，道：“大姐看也是可以的，咱們家野味館的吃食也簡單了些，改進一些也好。”

房二河想了想，道：“爹爹剛剛思索了一下，這個主意的確是不錯的。咱們家養的雞和豬多了一些。平時咱們家店鋪里也用不了那么多的豬肉，若是能做成湯的話也是挺好的。我看可行。”

這些用不了的豬以及雞的話，到最后還是都賣了出去，房言覺得實在是太浪費了。既然提起了湯水的問題，索性把其他的也一并都改良了。

“爹，我覺得除了改良一下湯水之外，咱們家的包子也該改良一下了。咱們家的雞是吃著咱們家的野菜長大的，自然是要比別家要好吃的。咱們家的包子可以推出來一種雞肉野菜餡兒的了。而且是大規模的推一下。除此之外，咱們還可以多多增加一些小菜。之前咱們家只有素菜的，咱們也是時候弄一些肉菜了，比如涼拌雞絲，比如涼拌肉片兒等等。反正爹爹可以想一想的。”

房二河聽著女兒的話，點了點頭，道：“卻是是該改進了，之前爹爹也想著改進的，這不還沒來得及。從前咱們家是在鎮上和縣城賣的吃食，大部分來吃飯的人還是以吃飽為主，但是如今咱們家在府城甚至京城開店鋪了。很多人來到店里就不只是想要吃飽了，他們更喜歡咱們家吃食的味道。”

王氏疑惑的道：“吃飯竟然還有這些講究的？去咱們家不就是為了吃包子，為了吃饅頭，為了吃飽嗎？”

房言解釋道：“娘，咱們家既然叫了野味館，自然要多弄一些野味的。雞和豬也是長在鄉野之間的，用咱們家的野菜喂養的，有著咱們家的獨特味道，所以，很是可以推出來的。”

房二河聽著女兒的話，覺得自己又開始熱血沸騰起來了，在原地走了幾步之后，道：“言姐兒，明日咱們就在家里試一試。先試試雞湯和骨頭湯吧，其他的慢慢的再推出來。咱們先看看成本多少，再看看如何定價。”

房言笑著道：“好的，爹。”

第252章

第二日一早, 房二河就讓家里的下人們去后院逮了一只雞過來。此時，房言看到了之后, 道：“爹，我覺得您不如讓人多抓幾只雞回來, 咱們試一試，一只雞能熬多少雞湯。咱們家是做吃食生意的，雞湯肯定定位不能太高了，要是像家里熬制雞湯一樣，估計一碗要十幾文了。”

房二河一下子就明白女兒的意思了，女兒當初釀制葡萄酒的時候也是這樣的，先實驗了一番, 放多少葡萄, 密封多久，要不要放糖等等問題。

“好，就聽你的。”