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鄔昀參照其他人的流程拌好面,先嘗了一塊牛肉片,發(fā)現(xiàn)格外鮮嫩爽滑,和他以前在“內(nèi)地”吃的口感差別很大。
他這次有經(jīng)驗(yàn)了,問(wèn)梅姨:“牛肉也是附近的牧民養(yǎng)的‘土牛’嗎?”
“撒叫‘土牛’?你還怪會(huì)舉一反三的,”梅姨哈哈大笑,“確實(shí)是這邊的牧民養(yǎng)的。”
說(shuō)著,她伸手指向窗外:“就在內(nèi)——邊兒內(nèi)個(gè)草原上,吃野草長(zhǎng)大的,跟養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)出來(lái)的可不一樣。”
雖然沒(méi)搞懂“內(nèi)——邊兒”具體是在哪,但鄔昀還是贊嘆地點(diǎn)點(diǎn)頭,又挑了一筷子面條入口。不同于昨晚寬扁的皮帶面,“拉條子”是有點(diǎn)粗的圓棍面,口感稍硬,更有嚼勁,但又完全不會(huì)夾生,菜湯里加入了本地番茄,黏糊糊地裹滿一整根面,鮮香可口,的確得像本地人一樣大口大口地吃才能滿足。
今天配的茶是回民的“三炮臺(tái)”,盛在古香古色的蓋碗里,除了主茶毛尖外,還加入了各種干果、紅棗和冰糖。鄔昀面前的茶碗里還沒(méi)添水,便被夏羲和搶先撇去了大半的茶葉。
鄔昀立刻會(huì)意,茶葉對(duì)神經(jīng)有刺激作用,他平時(shí)應(yīng)該避免攝入。只是他自己都差點(diǎn)忘了,沒(méi)想到夏羲和還記得這么清楚。
“留上幾根吧,”鄔昀看了一眼碗底所剩無(wú)幾的茶葉,又抬眼望向夏羲和,感到幾分身不由己的無(wú)奈,“大中午的,還早呢。”
夏羲和看他一眼,沒(méi)忍住笑,終究是大方又吝嗇地給他留了一小撮茶,這才倒了水。
鄔昀嘗了一口,三炮臺(tái)的味道清甜可口,很解膩,可惜茶味兒淡了些,否則估計(jì)會(huì)更香醇。
“我們這噠管這個(gè)叫‘皮牙子’,”艾爾肯夾起盤子里的一大塊洋蔥,對(duì)鄔昀說(shuō),“可以直接吃,香得很。”
夏羲和笑著攔他:“內(nèi)地的客人一般都吃不慣這個(gè)的。”
鄔昀倒沒(méi)什么忌口,聞言便嘗了一塊。洋蔥經(jīng)過(guò)反復(fù)煸炒,幾乎吃不出什么辛辣味道,裹了濃郁的湯汁后,果真如他所說(shuō),即使是空口吃也很香。
“咋樣,我沒(méi)騙你吧?”艾爾肯說(shuō),“哎對(duì)了,他們說(shuō)你是庫(kù)恩別克帶來(lái)的客人,你們之前是咋認(rèn)識(shí)的?”
鄔昀看了一眼夏羲和,還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)口,就聽(tīng)他說(shuō):“我們以前都在北京。”
回答得倒很巧妙,而且也沒(méi)說(shuō)錯(cuò)。
“首都啊,好地方,”艾爾肯說(shuō),“就是好吃的沒(méi)我們這兒多。”
“你太客氣了,”鄔昀笑了,“那簡(jiǎn)直是美食荒漠。”
“那來(lái)了這邊更要多吃點(diǎn)了,”艾爾肯盤子里的拉面已經(jīng)見(jiàn)了底,他轉(zhuǎn)過(guò)身,又盛了兩小盤面條,將其中一盤遞給鄔昀,“我們這的兒子娃娃都是要加面的。”
鄔昀面上道了謝,內(nèi)心卻有點(diǎn)為難。
他一米八幾的個(gè)頭,剛才滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊槐P面對(duì)他來(lái)說(shuō)不算多,還能吃得下,但長(zhǎng)期的不規(guī)律飲食導(dǎo)致他的腸胃實(shí)在差勁,眼前的拉面又不是那么軟爛好消化,吃太撐了一會(huì)兒肯定要胃疼。
還沒(méi)想好該如何應(yīng)對(duì)這份熱情,便聽(tīng)夏羲和說(shuō):“我剛好也沒(méi)吃飽,你要是嫌太多了,我倆分一盤?”
“歪江,”艾爾肯一臉驚奇,“這個(gè)慫在小帥哥面前裝撒的呢?平時(shí)都加好幾大盤子面呢。”
他的方言說(shuō)得非常標(biāo)準(zhǔn),聽(tīng)得鄔昀忍不住揚(yáng)起嘴角,撥了半盤面,把剩下的推向夏羲和。
夏羲和看一眼艾爾肯,提醒他:“我只是不想一會(huì)兒在馬背上顛得吐出來(lái)。”
艾爾肯愣了一下,撓了撓頭:“說(shuō)得也是奧,我咋給忘求了。”
大家哄笑起來(lái),阿娜爾給他添了碗茶,無(wú)奈地笑道:“吃完多休息一會(huì)兒再走吧。”
周寧和其他幾位女士都沒(méi)有要加面,吳虞吃得更少,只給自己盛了小半盤。
鄔昀想起昨晚她吃面時(shí)的樣子,忍不住猜想,這頓飯對(duì)于其他人來(lái)說(shuō)是美味佳肴,于她是否又是一份沉重的負(fù)擔(dān)。
但她除了吃得很慢以外,其余表現(xiàn)得都像個(gè)沒(méi)事人,和她在從前那些看起來(lái)很快樂(lè)的視頻里一樣。
吃完午飯,大家各自回房休息,夏羲和不知道從哪兒找出來(lái)了一臺(tái)家用制氧機(jī)。
鄔昀差點(diǎn)要忘了他起初來(lái)這里的目的,這會(huì)兒只好在夏醫(yī)生的安排下乖乖臥床吸氧。
大概是方才那頓飯?zhí)妓悖瑳](méi)多久,鄔昀就睡著了。這回睡得輕一些,夏羲和剛出門,他就醒了,于是坐在床頭翻看著對(duì)方借給他的書,一直持續(xù)到吸氧結(jié)束。
抑郁癥對(duì)大腦的破壞是全方位的,比如曾經(jīng)非常熱愛(ài)的閱讀,如今對(duì)于鄔昀來(lái)說(shuō)也變成了一件很困難的事。
他目前并未處于急性發(fā)作期,還勉強(qiáng)認(rèn)識(shí)字,只是注意力很難集中,看上兩行字就要走神半天。
就這樣堅(jiān)持看了半下午,鄔昀有些乏了,沒(méi)什么別的事做,又不想放任自己一直癱在床上,最終決定出門走走。
院子外面便是一望無(wú)盡的草原,開(kāi)闊的自然風(fēng)光讓散步顯得沒(méi)有那么無(wú)聊和煩躁。