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然后是瑞雪豐年，過年也不需要都是大魚大肉，素食也是不可缺少的。這道菜其實就是一道素炒，在選料上可以自己選擇，原則是色彩搭配合理，有喜慶氣氛。原料用雞蛋、白玉菇、腰果、辣椒，配料就更簡單了只要鹽就成，可惜沒有銀杏，失色不少。

在這個靠天吃飯的時代，莊戶人家總是盼望著一年中天氣適宜，地里的莊稼能長的好，這道菜還是很受歡迎的。

再是五福臨門煲，其實就是用白豆腐、油豆腐、凍豆腐、豆皮做的，寓意好聽點罷了。

往年在家這幾道菜都是他做的，順手的事，爺爺喜歡這個寓意，因此每年都要做的，不管味道，就是這寓意都讓人能多吃幾口。

在院子里，奎叔搭好烤爐，這會兒像烤雞翅，烤羊腿，烤脆骨等都差不多能吃了，自然是奎叔帶著孩子上手的，涂蜂蜜，撒調料這些事幾個小家伙是做慣了的，香味濃濃的傳入鼻中，恨不得立時就撲上去啃個滿嘴流油。

辜子晟認真做著吉祥如意卷，在豆腐皮上抹上一層碾碎的咸蛋黃，把臘腸放咸蛋黃上，慢慢向上卷起，卷到尾端，用面粉糊或淀粉糊封口，卷好的卷子放在盤子里，入鍋蒸一刻鐘，蒸熟后，取出卷子晾涼，至于味道么，有的人喜歡有的人不喜歡吃，看人的口味。

醬肘子，清蒸全魚，麻婆豆腐，青菜炒肉，熬酸菜，酸辣土豆絲，四喜丸子，蘿卜干炒臘肉，蘑菇燉小雞，紅燒排骨這些都是李平在辜子晟的指揮下完成的。

玉米烙，韭菜卷，南瓜丸子，炸土豆條，炒花生米，雞蛋泡，年糕，爆米花等零食都是日前做好的，熱一下就成裝盤了。

最后做了個蘿卜排骨湯，白菜豆腐湯。

在辜子晟的指揮和操持下，晚上戌時剛到，年夜飯正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看得人眼花繚亂，就是擔心吃不完糟蹋了怎么辦，太可惜了。

趁著沒到飯點，李平挑了不少能放的住的硬菜給李雨姐弟送了去，不知道他們年夜飯都置辦哪些，挑挑揀揀的拿了不少，兩個人能吃好幾天。

自從上次打架事件過后，他們沒怎么再搭理過那姐弟二人，礙著過世的大伯，加上前些天李晴回來了還特意送了一擔柴禾，李平這才給了些東西，不然他可是打算斷了往來的，不說感激了還背后編排自家，這種親戚就當沒有！好在李晴去了鎮上，見的人多了，也懂些人情世故了。

除了這姐弟倆，還安排了小安和小喜給狗蛋家和陳四家各送了兩盤肉和爐饃饃之類的零食若干。

李阿婆回送了自己拿手的豬頭肉，陳四家的是肉羹，據說是陳四媳婦的家傳菜，外人是不會做的，也沒推脫直接拿進去了，他們可不是散財童子，何況自古以來就有“斗米恩，升米仇”的說法，他們還不想步那個后塵。

如此豐盛的年夜飯令人贊嘆不已，也暗暗思量著，辜子晟還真不是一般的會吃，這些年夜飯就是大戶人家也未必做的出來，他們從來沒見過這么多的東西，年夜飯在他們來說就是比平時吃的好點，只要肉管夠就算把年過的相當不錯了。

戌時整，全叔在院門口放了一串鞭炮，噼里啪啦，這個時辰家家戶戶都開始放鞭炮