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他們把木箱抬到山澗邊,讓木箱一半浸入水中,箱子的蓋用草繩扎緊,這樣箱中的魚可以活得更久一些。
他們還要再劃著船出去一次,把河道支流小溪里的籠子和樹枝陷阱收起來。
這次出發前,何田讓易弦爬進菜窖,拿了一串小粽子,她又給兩個人的水壺添滿水,這才提著小麥走下山。
順流而下近半個小時,他們將小船劃進支流,這條小河河面碧綠,水位比上次來的時候升高了二三十厘米,河面也更寬了,從原先的七八米變成了近十米,河道兩邊有很多原本站在河岸上的樹木現在都淹在水中。
河道邊上那棵易弦用來當路標的垂柳現在像是臥在水中,枝條漂浮在水面上,蕩出一圈圈漣漪。
此時是一天中最熱的時候,太陽高高掛在天上,雖然水面上有清涼的風,可頭頂被曬得燙燙的。
何田和易弦都戴了斗笠,小麥臥在籃子里,不斷吐著舌頭喘氣。
易弦把船劃到柳樹邊,何田掐了幾只柳條,編成一個小圓圈,扣在小麥躺的籃子上,給它遮點陽光。
要是在平時,小麥這會兒一定會扭著尾巴嘰嘰叫著趴在船舷上,要求跳下水游泳了。
陽光最耀眼氣溫最高的時候,也是藏在樹枝陷阱中的魚蝦最多的時候。它們躲進樹枝中享受陰涼,卻沒想到這個陰涼的避難所是個陷阱。
樹枝陷阱沉的更深了,提起時帶起了好多的淤泥,把船底弄得臟兮兮的,泥鰍、蝲蛄、青蝦、各種魚,還有幾只螃蟹紛紛從它們以為的避難所中倉惶逃出,然后挨個被撿進了一個木箱。
個頭小的魚蝦被放進了一個裝上河水的竹筒中,這些是準備放到家里的水塘里的。
昨天的大暴雨之后,養在池塘中的水草有些被沖走了,估計小魚小蝦也損失了一些,今天剛好再挖些水生植物一并帶回去。
易弦給小麥一只蝲蛄玩,它對著張牙舞爪的蝲蛄嗚嗚低吠,撅起屁股用前爪拍蝲蛄的鉗子。
提籠式的漁網也被一個個撈了出來,除了狗魚,還有幾條花鰱魚和黑魚。收獲頗豐。
何田把幾只蝲蛄頭尾擰斷,扔進提籠里當誘餌,把籠子再次沉進水里。
這一路上,他們只見到鴨子媽媽帶著小鴨子藏在草叢中和蘆葦蕩中,一個有蛋的鳥巢都沒發現。
易弦有點失望,“看來能吃到新鮮蛋的季節過去了。唉,我們的鴨子長大生蛋,還要等好久呢。”
何田笑著說,“別急,沒有鳥蛋,還有別的蛋呢。再過一周,軟殼水龜就會下蛋了。”
“龜蛋?”易弦張大眼睛,“好吃么?”他從沒吃過龜蛋。
“不會比鴨蛋大雁蛋味道差。”何田看著他笑,又補充一句,“反正狗獾狐貍都挺喜歡的。”
易弦也笑了,“那我就等著吧,我還沒吃過龜蛋呢。”
“龜肉也很好吃!”
“呃……怎么吃啊?”易弦想象不到,“用斧子砍開龜殼把肉挖出來么?”
何田搖頭,“當然不是。你就等著吧!反正很好吃。”
兩人把船搖到河邊一片草叢邊,把船栓在一棵灌木上,拿上鐮刀去割草。
要收集足夠的草料,曬干,存放起來,大米才有冬天的口糧。現在多了兔子和鴨子,還要準備更多。
趁夏季水草豐美的時候,趕快多割一些,家中的動物冬天才不至于挨餓。
別看現在綠瑩瑩的草隨處可見,可是夏季是很短暫的,一次霜降,草就會成片地倒下,等霜化了,草的莖葉全都凍成一灘綠色的爛泥。
割好的草一扎一扎捆好,堆放在一邊,然后,他們找了片樹蔭坐下,喝了點水,吃了些小粽子補充體力,再去砍些蘆葦。
蘆葦曬干之后,可以用來蓋窩棚的房頂。
既然要多收些干草,也得多蓋一個放干草的窩棚。
這些草也堆上船之后,坐在船兩端的易弦和何田只能看到對方的眼睛和頭頂的斗笠。
他們劃著船回到家,把草卸下來,先放在林子里,帶著裝滿魚的木箱到了山澗邊,把木箱沉進水里一半,那些不停撲騰的魚又有了水,暫時緩過了氣。
何田拿來一個盆子,一個小竹椅子,又拿了些零零碎碎的工具,坐在山澗邊洗剝魚。
魚的內臟、魚鰓、鱗片都倒進盆子里,破腹后的魚用一根草穿了魚鰓,掛在橫放在山澗兩邊的樹枝上,讓流水繼續沖走粘液血跡和黏在上面的鱗片,第二條魚刮好了,就把第一條魚提起來,放在蘆葦桿編的籃子里。
剝第二條魚的時候,聞到血腥味的蒼蠅和小蟲子成群飛來,易弦這時已經把草和蘆葦背回來,掛好曬著了,他拿了一個蘆葦桿做的圓拍子蓋在盆子上,和何田一起剝魚。
兩人一起,速度就快了起來。
大米也被放出來,它在林子中覓食,時不時抬起頭往這邊看看,像是奇怪那個總是見到它就喜歡圍著它狂吠的小家伙怎么今天乖乖地臥在籃子里了。
今天一共收獲了十二條狗魚,其中八條是雌魚,肚子里滿滿的籽。
何田把魚籽放進一個大碗里,準備吃完晚飯過篩,炮制魚子醬。
全部魚獲洗剝干凈后,放進一個大陶罐里,灑上厚厚的鹽,密封好,放在地窖里一兩周后就可以熏制了。
回到屋子里,何田看看易弦做的粥,指點他,“粥滾起來之后你要用木鏟翻動,鏟子觸到鍋底再翻,然后,柴火也可以拿出來一兩根,小火煮就行。”
易弦一一照做。
何田提著籃子,到菜地逛了一圈。
她今年還種了些圓心菜和羽衣甘藍,不過這些現在都還沒長熟。南瓜只是不停地在長藤蔓,誰知道秋天時能不能長出南瓜,不過,今天一看,倒長了很多的南瓜花,有些花朵的尾巴上還綴著一個細長的梗,莫非就是小南瓜?
何田數了數,南瓜花竟然開了快二十朵。
她摘了一半,全挑花朵很大,尾巴卻光禿禿沒長出小南瓜的那種。
回到家,易弦已經把火上的粥移開了,這次的粥熬得恰到好處,沒有糊,黏稠香滑。<script>chapter1();</script>