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蓮藕和肉骨放在一起燉的湯味道確實格外甜美，何田咬了一口那滿是洞眼的根莖，立刻喜歡上了它粉糯甘甜的味道。

“把蓮子泡開，取出里面的芯，和銀耳，紅棗，或者龍眼干一起煮成甜湯，也很好喝?！?

“現在我們吃的已經是老蓮藕了，嫩藕才好吃呢，切成薄片，灑上一點白糖，又脆又甜，爽口極了，簡直可以當水果吃?！?

“蓮藕的洞里面灌上糯米，蒸熟，澆上蜂蜜……”

“切成片和甜豆、荸薺還有檀香豆一起炒……”

說起蓮藕和蓮子的吃法，易弦一張口就說了好幾樣。

“還有呢，蓮藕切碎了，磨出粉……呃，反正就是取出里面的淀粉，就是藕粉，用燒水一沖就能吃，又香又甜，要是能加上桂花，就更好吃了。”

何田聽著直咽口水，這么好吃的東西，她竟然直到今天才知道！而且，這東西一直就藏在她眼睛能看到的地方！

作者有話要說：　　既然都已經掉馬甲了，從下章開始，一不小心就變成了女裝大佬的男主在文中的人稱就正式變成“他”啦！

再次祝大家看文愉快。

蓮藕真的很好吃啊……

第23章 魚丸粉絲湯

來的時候帶著任務, 所以一路上都在趕時間, 沒什么心情游玩，回程的時候硫磺大獲豐收, 保存得當足夠用兩三年的了，何田想到開春之后易弦就要離開，之后不知什么時候才能再見, 就慢慢地邊走邊玩。

去的時候花了三四天時間, 返回時足足用了六天。

第二天下午她們又去泡了溫泉，洗完把大米也趕進水池里洗刷，這家伙果真像何田說的那樣, 舒服得都不想出來。

之后他們去了那片新生的樹林，何田打到一只松雞，又找到幾個還有沒被松鼠和花栗鼠吃掉松子的松球，把松子剝出來, 放進洗剝干凈的松雞肚子里，用干草捆緊雞肚子，再像之前烤魚那樣用淤泥和松針把整只雞裹上放進篝火里烤。

雞肉鮮美得無與倫比。

易弦吃著雞肉, 忽然有點后悔沒帶回來一些荷葉。

“用干荷葉包上雞肉、糯米還有一點香菇和蝦米，放在蒸籠里蒸熟, 就是荷葉糯米雞?！彼檬直葎澮幌麓笮?，“包成這么大的小包, 我一次可以吃五六個。荷葉有股特別的清香……”

何田一聽就知道這菜的大概做法了，“恐怕不是用老荷葉做的，要采新鮮荷葉, 把它們洗凈曬干之后才能做菜。老葉子經過霜打，日曬，哪里還有清香。”

“對哦?！币紫艺徽中α?，雙目炯炯看著何田，“你說，我們能不能夏天去湖邊一趟？采新鮮的蓮藕，蓮子，還有荷葉！哦，還有一種荷花茶——選一顆荷花的花苞，把裝著茶葉的絹袋放在花苞里，縫上，幾天之后取出來，茶就被熏好了，有荷花的香味?！彼麖堥_雙臂，“荷花有這么大，粉色的，白色的，還有淺黃色，花心里就是蓮房，長大了就是蓮蓬了?！?

易弦忽然激動起來，拍拍何田的手臂，“哎呀，我怎么才想到！你的名字——江南可采蓮，蓮葉何田田。你看你的名字都說了，你怎么能不去采蓮呢？”

何田看著易弦的笑臉，本來也笑著，但是慢慢的，她低下頭，用一根樹枝挑挑篝火中的柴，“我一個人要來采蓮可難了?！?

易弦聽了，也沉默下來。

過了一會兒，何田抬起頭，“易弦，很快就要春天了，你想好要去哪兒了么？”她抿一抿嘴唇，很小聲地說，“要是……你想留下來，也很好啊?！彼f完，看著易弦。

易弦和她對視一下，移開目光。過了一會兒，他說，“讓我再想想?！?

離開松林，繼續乘舟而下，不知是春天的氣息已經在他們往返時悄然來臨，還是往返時的心情大不一樣，雖然兩岸的林子還是披著白色的雪袍，但景色看起來卻不一樣了。

靠近河岸的枯草枯枝掛著水汽，水汽又凝成冰，晶瑩剔透，仿若玻璃制成的。

易弦一邊劃船，一邊用小樹枝把岸邊水草上掛著的小冰球敲下來，冰球掉進船里，撲塔一聲，易弦把它扔給在船側游著的大米。

大米還以為得到了獎勵呢，趕快低頭在水里找，冰球掉入水中哪里還看得見，它轉著腦袋找了一圈，失望地揚起脖子哼哼。

易弦哈哈笑了，放幾粒炒黃豆在手心，遞給大米。

到了群鴉居住的那片林子，何田看到“冰箱”里的凍魚，遺憾感慨，“要是小米還在，它可開心了?！?

凍大馬哈魚其實味道并不差。在收成不好的冬季，奶奶還撈過這樣的魚帶回家吃。

小米也很喜歡吃。

易弦問起小米和奶奶的事，何田跟她說了。她現在已經能平靜地說起這件事了。

“你看，最好的醫生都住在最牢固的城里，但在人類受傷幾率最高的地方，卻是醫生最少的?！?

“這就是悖論。”

再次經過冰凍的池塘時，何田取出兩副冰刀。她先綁一副在自己草鞋上，給易弦示范。池塘的冰面上沒什么積雪，何田在冰面上輕盈地劃過，畫了一個“8”字型的弧線。

“你也來試試！”

易弦綁上冰刀，顫顫悠悠站起來，很快滑得利落優美。

他們抬上小船，毫不費力地滑到池塘對面。

這時，蹄子上包了草袋子的大米才慢悠悠走了一半。

何田吹了聲口哨，大米才奔跑過來。

“來的時候忘了我帶冰刀來了。”解下冰刀的時候何田說，“從前每年開春的時候，河水漲了，又凍上，會在林子里形成很多小冰湖，我就帶上冰刀去玩。唉，當小孩真好?！?

“也不一定呀……”易弦想一想，“比如我小時候，每天過得比現在忙多了，要學很多東西，學不好，老師會打你。還要考試，排名，排名不好也要受懲罰。所以整天都提心吊膽的。見了老師像老鼠見了貓?！?

“你們那里的小孩兒都這樣么？”何田皺著臉，覺得住在城市里的孩子真可憐。森林里的孩子沒有學校，沒有老師，或者說，養育他們的人就是老師。大人們言傳身教，把自己所會的技術和經驗傳授給孩子。

易弦搖搖頭，“也有小孩子，只管吃喝玩樂就好了。但是我——”他猛地停一下，怔了怔嘆口氣，“我老師說，這些孩子都給養廢了，長大也是沒用的人。一旦失了恃，就和魚肉一樣，只有任人宰割的份兒。”

何田出神，“易弦這位“老師”說的也有道理，但是學不好就要打？這也太可怕了吧？<script>chapter1();</script>