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同名廚師錯愕地盯著亞當,一言不發。亞當心里升起一絲報復的快意,假裝沒有注意他的變化說:“我們從哪里開始?”
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鴻睿站在實驗廚房外的樓梯上,關上門。他看了一下午和晚上的賬本和采購記錄,突然站起來有點頭暈眼花。一行行數字像是顏色雜亂的線條,在他面前上下飛舞晃動。
“你還好嗎?鴻睿。”小簡皺著眉,略帶擔憂地碰了碰鴻睿的肩膀,鴻睿點點頭回應:“我沒事,小簡。這兩天晚上暖氣太熱,沒睡好。”
小簡的目光擔憂而沉默。汀諾有些局促不安。鴻睿輕拍她的肩膀,微笑說:“我很好,小簡。我們下去吧。”鴻睿站在高處,他居高臨下地看著一樓等著他的人。馬庫斯,格雷,兩個亞當,他們正仰頭看著自己。每個人都有所求,一旦鴻睿無法滿足他們,他們就會轉身離去。而每個人同樣都隱藏著只屬于他們自己的心事和秘密。
除了亞當布坎,亞當看起來毫無遮掩。他的嘴角微翹,眉眼中流露出真誠的快樂。視線里一如既往地充滿期待。鴻睿突然又想起亞當深夜給盧迪發的那條短信。
亞當沒有再發新的短信過來。像是一個老手,正耐心等待對方的回應。
亞當是不是天生就是這樣,他會用這樣的目光看每一個人?好讓每一個人都覺得自己對他而言是特別的,方便他私下發出邀請。每個人都有秘密,亞當也不例外,這是亞當的秘密嗎?他給西爾維婭發過短信嗎?
是又怎么樣呢?亞當的私生活和他無關。鴻睿對自己說,就算亞當每天晚上都在不同人身邊過夜,那也和鴻睿無關。亞當是一個努力而又具有天賦的廚師,這是鴻睿唯一需要注意的特點。鴻睿轉移視線,帶著小簡和汀諾走下樓梯,說:“我們開始吧,今晚都有什么?”
大部分廚師的餐點都乏善可陳,因為這里的很多人都很年輕,眼界有限。一個金發的女廚師端上來一碟法式千層酥,酥皮金黃,一看就知道烤的松脆,然而引起了鴻睿興趣的是夾在酥皮之間的黃色的芒果。芒果在東南亞非常流行,但在法餐里面并不常見。之前亞當羅斯也嘗試過使用芒果但以失敗告終。芒果的濃香很容易就奪去其他食材的光芒,破壞整體平衡。
鴻睿用刀叉切開,送入口中。芒果香甜的滋味里面帶著絲青檸的青澀香氣——她在煮芒果的時候加入了泰國青檸。而泰國青檸同樣是一種很難使用的食材,一個不小心,就讓食物會發苦變酸。鴻睿很欣賞她對整體的把握,點頭稱贊了幾句,這讓女廚師笑得露出了潔白的牙齒。
馬庫斯領頭為女廚師鼓掌。鴻睿瞥見亞當也正看著女廚師笑,像是他自己得了贊賞一樣開心,仍然不忘用力地拍響手掌。女廚師偏頭看著亞當,用手挽了挽發絲,大大方方地向著亞當微笑。
那一定是米歇爾。鴻睿突然想起女廚師的名字。他抿了抿嘴角,垂眼看向下一個待他品嘗的菜肴,是亞當羅斯的鮟鱇魚肝配蘿卜。
鴻睿記得亞當以前在員工餐的時候做過鮟鱇魚相關的東西。汀諾拿上來特意讓他品嘗,說很不常見。鮟鱇魚肝有一股獨特的濃郁香氣