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了自己的頭盤，他加了些芥末，讓自己的湯顯得更加清爽，好配合史蒂夫接下來的魚。

斯科特見狀也調整了自己的甜品，他決定做的是檸檬撻，非常具有藝術性的檸檬撻。因為主菜是魚，他加重了甜的部分，讓大家更容易產生飽腹感。

他們三個對成果都非常滿意，終于對今天的操作流程達成共識。

下午三點十五分的時候，汀諾和西蒙偷偷打開了后廚的門，廚房看起來仍然秩序有序，他們三個人也沒有因為搶占資源而打架。

斯科特放下手里面的刷子說：“亞當，我什么時候該洗好這些青口？”

“三點半?！眮啴斦们衅瑱C把黃瓜片成兩毫米的薄片，他頭也不抬地回答斯科特。

斯科特一聽就高興了起來：“太好啦，我做完了，我去抽根煙?！?

亞當不假思索地接了下去：“等等，斯科特，你幫我把這些黃瓜放到袋子里面去抽真空，一袋裝三片。做完了以后我們一起去幫史蒂夫處理小蘿卜，那樣我們就都能有十分鐘的休息時間一起去抽根煙?！?

斯科特嘆了一口氣，他不知道亞當是怎么那么快地算出來的。但目前在亞當的領導下，一切都井井有條地朝前推進，他們的進度從未落后。這很不容易。

“你抽煙嗎？”埋頭干活的史蒂夫突然問，手上的刀一直沒有停。這種一邊開口說話一邊切菜的功力讓汀諾非常羨慕，汀諾只要一分神就會切到手。史蒂夫看也沒看他們兩個人一眼，“亞當，你又不抽煙，湊什么熱鬧？”

“我也要休息的啊。你怎么知道我不抽煙？”

“你手指很干凈，康維夫人說的?！?

“康維夫人？等等，我知道你在她手下餐廳干活，但康維夫人怎么會看到亞當？”

“說來話長，”史蒂夫嘆了口氣，砧板上刀頓了一頓，又繼續響了起來：“你難道不好奇亞當怎么休息的嗎？我沒見著幾個廚師不抽煙?！?

“你不知道我這樣彎腰站著有多累。我找地方躺著，抽煙的話煙灰會掉我臉上?！?

那兩人明顯比亞當矮，史蒂夫更是只有一米七出頭，被這句話勾起了仇恨。

“所以我們在一邊站著抽煙，你在地上躺著？這就不擔心煙灰飄臉上了？”史蒂夫在整個比賽過程之中一直都很安靜，看起來是一個比較害羞的人，汀諾沒有想到他竟然能夠那么犀利地吐槽亞當。

“康維夫人真的覺得那個像坨屎嗎？”

“顏色的確不太好的樣子？”

“你們到底在說什么？我真的很好奇。史蒂夫你不說我就出去休息了?！?

汀諾默默地關上了門，他覺得他不太想知道康維夫人到底怎么想的。他和西蒙之前沒有說的是，在6點之前，他們還是可以請求西蒙和汀諾的幫助的。但現在看起來，這三個人也不太需要幫助。

六點整，鴻睿走到寫了自己名牌的座位前，拉開那張椅子。