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魚蛋謙遜地道,“也不是很厲害了。我三歲會游泳,四歲就會抓魚了。五歲那年,我抓到最大的魚是一條兩斤多的鯉魚。就在一個多月前,我就在這眼塘里抓到條五斤多的麻點大頭魚。”
洛輝聽完睜大了眼,靠,這小子的徒手抓魚史不得了啊,都可以書寫成傳奇了。他今年才六七歲就能抓五斤多的雄魚,年紀要是再大個幾歲,那豈不是十幾二十斤的魚也要斃于他的手下?
師徒兩人一邊聊著天,一邊摸著田螺。
對于抓魚,兩人都沒有刻意去抓,摸田螺才是正道嗎,只有在碰到石洞的時候,才順便把手捅進去,有魚就逮出來,沒魚就繼續摸田螺嘍。
魚蛋的桶里很快就有了大半桶田螺,魚也抓了七八條。而洛輝的盆里亦有了半桶田螺左右,至于魚嗎,也有六七條。其實石洞里的魚,就像魚蛋說的還真是不難抓,手一捅進去只要里面有魚基本上它就是死路一條。
兩人繼續邊聊天邊摸田螺,魚蛋的盆裝滿了,放到岸上去接著幫洛輝摸,很快洛輝的盆也裝滿了,師徒倆開始打道回府。
“魚蛋,今晚上來我家吃飯啊。”洛輝誠意邀請道,對這個便宜徒弟,他是越來越喜歡了。
“好的,我回去后給爺爺奶奶煮好飯菜,把事情做完,就過來。”魚蛋點點頭答應道。
“……”
洛輝回到家里,蘇文靜正在教妞妞下跳棋,小黑小白還有小刺都像模像樣地在邊上觀摩著。兩人看到洛輝端回來的滿滿一盆田螺還有幾只魚,都很是高興,停止下棋,過來幫手。
洛輝提著桶子去了廚房里,把田螺倒出一大半來,告訴她們要怎么做怎么做,自個則弄嗦螺的事情去了。
一般來說剛從水里摸出來的田螺,是不宜直接用來做嗦螺的,因為田螺肉是縮在殼里的,殼里面會有不少泥污之類的東西,而嗦螺又是整顆田螺一起炒的,這樣吃起來就臟了。
不過洛輝有辦法,他先把田螺洗了兩道,再用手狠狠地搓了兩道,把田螺殼表面的東西搓掉。接著打一盆清水,放幾大勺子鹽。放鹽的目的,正是為了讓田螺把殼內的污物給吐了出來。
做嗦螺的田螺任它們泡在盆里,那邊蘇文靜和妞妞的田螺也煮好了,洛輝便搬了條凳子,用針和她們一起把螺肉從殼里挑出來。
田螺殼大肉小,大半盆田螺,就挑了一菜碗不到的螺肉,不過已經足可以讓大伙兒美美地吃上一頓了。蘇文靜拿著螺肉去洗,洛輝則開始正式搗鼓嗦螺,這玩意在有錢人眼里難登大雅之堂,但在今晚,它才是真正八仙桌上的主角。