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孟庭松當(dāng)場(chǎng)就愣住了，過了一會(huì)兒，他才連忙上前問道：

“大爺，怎么會(huì)是您呀？”

容五爺卻說道：“我們家的房子，可不就得我過來么？秀秀向來不沾手這塊兒買賣，那丫頭手松，這些我可不敢交給她。”

他這也是解釋了，這事他閨女可不知道。

容五爺說完，就坐到了桌邊做了下來。

為了談好買賣，孟庭松剛剛還點(diǎn)了幾個(gè)菜。此時(shí)，桌上正擺著一些果盤，點(diǎn)心。

容五爺兩句話，就把那位老油條似的房產(chǎn)經(jīng)濟(jì)打發(fā)走了。

容五爺拿起一快兒西瓜，挑眉問道：

“怎么？不是要談生意么？還不趕緊坐到這邊來。”

孟庭松點(diǎn)了點(diǎn)頭，也坐到了容五爺?shù)纳磉叀?

容五爺拒絕孟庭松幫忙，親自給孟庭松倒了一杯茶水，推到他面前。這才開口說道：

“你要做買賣，又沒有什么經(jīng)驗(yàn)。你爸爸總歸還是不太放心，就托我照看你一二。我自然要先看看你到底合適不合適？于是，就試探了你一下。你別看賴二那樣子看著像混混，他是我手底下最能干的經(jīng)濟(jì)之一。

我就安排他過來，一來是為了試試你，二來也是為了讓他帶帶你。也讓你感覺一下什么叫談買賣？

好在你雖然經(jīng)驗(yàn)不足，卻勝在足夠沉穩(wěn)，又不缺乏膽識(shí)，頭腦也足夠清醒。總體而言，你算是塊兒做買賣的好材料。”

孟庭松聽著大爺夸他，臉上并沒有流露出得意之色。

容五爺覺得他表現(xiàn)不錯(cuò)，又開口說道：“以后店里的事情多了，難免有你忙不過來的時(shí)候，倒不如讓秀秀也過來給你幫幫忙。你可愿意么？”

由于長(zhǎng)期跟蘇秀秀保持通信，孟庭松自然也知道容五爺?shù)囊馑肌?

本來以后他們就是一家人，孟庭松自然是一口答應(yīng)了下來。

容五爺又跟他說，不要房租了，他想用鋪?zhàn)尤牍擅贤ニ煽觳偷辍?

孟庭松也都點(diǎn)頭答應(yīng)了。容五爺咱然也不會(huì)虧待他。這些也都不在話下。

*

這幾年，容五爺?shù)故侨胧至瞬簧俚匿伱妗?

他們談好了入股的事情之后，孟庭松以后要開連鎖快餐店，就不用再為找房子發(fā)愁了。

不僅如此，他還省下了一筆錢。

很快，店鋪裝修一應(yīng)籌備都已經(jīng)到位了。

之前，跟孟庭松約定了要一起做買賣的戰(zhàn)友們也都趕過來了。

那四位戰(zhàn)友都帶著點(diǎn)輕傷，這些人年輕的剛剛20歲，上了年紀(jì)的也不過二十三四歲的樣子。

他們的身體條件不再適合軍隊(duì)里的高強(qiáng)度的訓(xùn)練。可是普通人家過日子卻還是沒問題的。

人陸陸續(xù)續(xù)都來了之后，孟庭松按照每個(gè)人的性格特點(diǎn)，給他們安排好了工作，又在蘇秀秀的幫助下，對(duì)這些老戰(zhàn)友們進(jìn)行了就業(yè)前的培訓(xùn)。

能說會(huì)道的老張，負(fù)責(zé)接待客人和收款；在家鄉(xiāng)開過飯店，對(duì)做飯并不陌生的老牛，負(fù)責(zé)跟著孟庭松，在后面做炒面；還有兩位老羊負(fù)責(zé)收拾餐桌，老呂負(fù)責(zé)在后面洗碗。

一開始，孟庭松覺得人手不夠，還曾經(jīng)猶豫過。他覺得加上蘇秀秀過來幫忙，總共才六個(gè)人，未必能把這么一家中餐鋪?zhàn)幼銎饋怼?

可蘇秀秀卻說：“客人不用等著點(diǎn)餐，想買什么到餐臺(tái)來點(diǎn)就是。也不用服務(wù)員幫著招待，看到合適的位子，自己過去坐就是了。這樣一來，就不需要那么多人手了。

關(guān)鍵是咱們出菜速度得快，最好提前準(zhǔn)備好一些。盡量不要讓客人久等了。這樣一來也就沒什么問題了。”

孟庭松聽了蘇秀秀的話，也覺得有幾分道理，就答應(yīng)幾人一起來經(jīng)營(yíng)餐館試試看。

他們又托瞎婆婆選了個(gè)好日子，他們這第一家店總算嘗試著開始營(yíng)業(yè)了。

當(dāng)然，開業(yè)之前，蘇秀秀也進(jìn)行了一些宣傳活動(dòng)。

因?yàn)楦浇陀袃杉依像R雜貨鋪，蘇秀秀干脆就印了一些優(yōu)惠券，后面有地址和介紹。

成品出來之后，蘇秀秀就把那些東西交到了雜貨鋪店員手里，店員們會(huì)在收款的時(shí)候，把優(yōu)惠券送給客人。

這年月，能便宜就算是件大好事。拿著優(yōu)惠券過來吃飯，一律打7.5折，還會(huì)送以小碟子小菜。

一時(shí)間，拿了優(yōu)惠券的顧客人，都挺想過去那家中式快餐店吃飯。

何況這家店的飯菜也不貴，裝修得也很好。客廳里亮堂堂的，看上去就干凈。

不管怎么說，他們也算是借了雜貨鋪的光。到了開業(yè)當(dāng)天，店里的買賣還是比較火爆的。

調(diào)料包是孟庭松提前做好的，端出來的炒面，不僅色澤漂亮，而且吃起來也十分美味，讓人恨不得能把舌頭吞進(jìn)肚子里。

再配上精心制作的小菜，簡(jiǎn)直就是一絕。

吃著吃著，有人就跟負(fù)責(zé)收盤子，擦桌子的老羊打聽，“老板到底是什么來路？怎么這份炒面做得這么好吃。”

這些老羊之前都被培訓(xùn)過，他自然也知道怎么回答。

“您這也算問巧了，我們孟老板家里幾代傳承的師傅。祖上還曾經(jīng)在御膳房工作過呢。”

食客們一聽這話，頓時(shí)就覺得有些不可思議。

這樣的大廚不是應(yīng)該在大管子做飯么？怎么可能會(huì)在這里當(dāng)廚師呢？